El chef Pedro Subijana, nuevo chef colaborador de Araven

El chef Pedro Subijana, tres Estrellas Michelín y una trayectoria creativa innegable en el mundo de la gastronomía, es el nuevo chef colaborador de Araven. Sin duda un chef de fama internacional que junto a Martín Berasategui, Jesús Almagro y Enrique Olvera forma ya parte de los chefs de la campaña “Araven en las mejores
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Un estudio de la Universidad de Zaragoza demuestra que los herméticos de Araven prolongan la vida útil de los alimentos y reducen mermas

Un estudio elaborado por la Universidad de Zaragoza demuestra que los envases herméticos ColorClip de la empresa aragonesa Araven para el sector de hoteles, restaurantes y catering (Horeca) prolongan la vida útil de los alimentos más que los de sus competidores, evitando contaminaciones externas y el desarrollo de carga microbiana en su interior, además de
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Araven participa en el Foro Gastronomía y Salud 2016

Araven patrocina el Foro Gastronomía y Salud 2016, organizado por Heraldo de Aragón, con el objetivo de disfrutar la gastronomía de forma saludable. El Foro de Gastronomía 2016 va mucho más allá de la reflexión de la gastronomía. Desde el 28 de septiembre hasta el 16 de noviembre se va a celebrar en Zaragoza un evento
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Llega la nueva cesta de la compra de Araven

Araven acaba de lanzar una nueva cesta horizontal que aporta numerosas ventajas a las existentes actualmente: es más ligera y resistente, y tiene una mayor superficie útil a pesar de que ocupa menos espacio apilada en la tienda. Un moderno y atractivo diseño completan las características de la cesta Shop & Roll 55L. La nueva cesta
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Araven en las mejores cocinas del mundo | Martín Berasategui

Dentro de nuestro plan de acuerdos con escuelas y profesionales de la hostelería, Araven tiene el placer y la oportunidad de colaborar con uno de los grandes cocineros del mundo, Martín Berasategui, con 7 estrellas Michelin y más de 35 años de experiencia e innovación en la cocina. Os queremos presentar el vídeo que grabamos en su
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Optimizar el espacio de la estantería es posible

El hostelero mejor que nadie conoce la importancia de aprovechar el espacio en sus zonas de trabajo. Habitualmente las cocinas y cámaras frigoríficas de los restaurantes son reducidas así que cualquier herramienta que permita mejorar el orden y optimizar el espacio es importante. Una correcta organización de la cámara de conservación, con una correcta colocación de
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Araven logra resultados históricos en su 40 aniversario

La empresa, con sede en Zaragoza y delegaciones en México y Estados Unidos, celebra sus primeras cuatro décadas con un balance en 2015 que supera los 21 millones de euros de facturación, un 20 % más que el año anterior. La apuesta por el mercado nacional, una internacionalización selectiva y la innovación orientada a las
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