Tag Archives: Cocina

Poniendo orden en el frigorífico

Garantizar  al máximo la vida útil del alimento, evitar la contaminación cruzada y mantener el orden son las principales razones por las que prestar una atención especial en la organización del frigorífico. Cuando llegamos de hacer la compra y nos disponemos a colocar los alimentos en la nevera es importante saber cómo organizar el frigorífico.
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Top Chef con Araven

Seguimos celebrando el 20 Aniversario de nuestros Herméticos ColorClip.Como ya adelantamos, una de las iniciativas incluye la firma de los chefs más prestigiosos del mundo en una edición limitada del popular hermético. Los concursantes de “Top Chef” Antonio Arrabal y Miguel Cobo han querido sumarse a las celebraciones de aniversario de nuestro producto y han
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Martín Berasategui con Araven

En Araven acabamos de terminar un ambicioso proyecto: equipar la cocina del conocido restaurante que tiene en Lasarte el prestigioso cocinero Martín Berasategui y que lleva su nombre. Hemos asesorado y equipado las zonas de procesado de alimentos, cámaras de conservación y congelación del Martín Berasategui, contribuyendo a optimizar los espacios, mantener el orden de
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Jesús Almagro en tu cocina

Jesús Almagro quiere compartir con vosotros la siguiente receta que he elaborado con los nuevos Contenedores de Silicona GastroNorm de Araven. Permiten cocinar y conservar los alimentos en el mismo recipiente. Te aportan una cocción uniforme, cocinando el alimento igual en todas las partes y se pueden trabajar con ellos cualquier tipo de alimentos. Lubina
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