Conservación de alimentos

Manipulación de alimentos

Presentación del nuevo catálogo de Hostelería Araven 21-22


El catálogo destaca como una completa guía de consulta, con información sobre seguridad alimentaria (normativa legal, características de los distintos materiales…) y los beneficios de los distintos artículos para mejorar la excelencia operativa y la rentabilidad del negocio.

El catálogo 2021-22 ha crecido en 180 referencias al incluir los lanzamientos de Araven de los últimos meses, como las nuevas gamas completas de cubetas y herméticos de policarbonato Basic y de contenedores Gastronorm 2/1, para grandes volúmenes de alimentos. Igualmente suma los artículos que han reforzado durante este tiempo sus familias de productos (nuevas medidas de recipientes, dosificadores de salsas, dispensadores de gel…)

 

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La compañía ha diseñado el nuevo catálogo, de casi 200 páginas, con el objetivo de ser una herramienta útil para el profesional, para lo que se organiza por las distintas fases de la gestión de los alimentos y detalla los aspectos clave y las ventajas que aportan en ellas los productos de Araven: conservación (cubetas y herméticos), manipulación (tablas de corte, dosificadores…), servicio y exposición (bandejas, vajillas…), transporte (armarios isotérmicos) y limpieza (cubos de basura…).

Con su completa oferta de productos, Araven refuerza su liderazgo en el sector Horeca, especialmente en el apartado de conservación, donde las hasta seis gamas de contenedores –elaborados con distintos materiales y medidas Gastronorm- ofrecen una solución para las diferentes tipologías de alimentos.

 


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