Posts byEfor

Contenedores accesibles para alimentos a granel

Los nuevos accesibles de Araven de 50, 80 y 100 litros conservan los alimentos con todas las garantías higiénico alimentarias, evitando su deterioro nocivo y protegiéndolos de la contaminación cruzada. Permiten optimizar el espacio de almacenamiento y conservación de los alimentos. Con su utilización, las cocinas y obradores logran un doble objetivo: asegurar una calidad
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Claves para la conservación de huevos frescos en la cocina

El huevo de granjas comerciales procede de gallinas sanitariamente controladas. Sin embargo, si la manipulación en la cocina no es la adecuada y no se respetan unas normas de higiene básicas podemos favorecer el crecimiento de microorganismos patógenos. Tradicionalmente los huevos han sido foco de transmisión de la Salmonella por lo que debemos seguir unas recomendaciones
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Elige la cesta ideal para tu tienda

Las últimas tendencias en el equipamiento comercial están estrechamente ligadas a la evolución del sector de la gran distribución. Gracias a la expansión de los modelos de proximidad y los planes de renovación de las principales cadenas de distribución, se ha activado el sector y ha generado una evolución cualitativa en el mundo del equipamiento
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Promociona tu negocio con la colección de vasos y copas de Araven.

Araven amplia la colección de vasos y copas de policarbonato, perfecta para complejos turísticos, piscinas o campings, es reutilizable y respetuosa con el medioambiente, lo que evita la generación de residuos de plástico en estos recintos. Siempre se recomienda que las vajillas que se utilizan en estos recintos estén fabricadas con materiales irrompibles, por lo que
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Almacenamiento y conservación de alimento seco a granel

En el aprovisionamiento y conservación de alimentos a granel en el restaurante es importante conocer las condiciones del lugar de almacenamiento así como los peligros que pueden aparecer para evitarlos. En el mercado existen soluciones prácticas que te ayudarán a evitar contaminaciones eliminando riesgos de intoxicaciones y mermas innecesarias. De partida deberemos comprobar que el
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CAMBIO DE ARMARIO

El otoño llegó ya hace algo más de un mes pero realmente el frío no ha llegado hasta ahora. Si sois, como nosotros, los que estáis comenzando a utilizar prendas de invierno seguro que estaréis pensando en realizar el cambio de armarios estos días. Es un proceso tedioso pero que, bien ejecutado y dedicándole tiempo,
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CONSEJOS SOBRE RECICLAJE

El reciclaje es una excelente alternativa para contribuir con el Medioambiente. Para contrarrestar los efectos negativos de la generación de residuos, podemos seguir unos breves consejos de fácil aplicación en nuestra vida cotidiana. CASI EL 90% DE LA BASURA DOMÉSTICA ES RECICLABLE. Al separar la basura generada en nuestra casa por tipo de material estamos
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Recetas Lunch Box – Arroz Integral con almendras, tomates y aceitunas

Esta receta de arroz integral con tomates, almendras y aceitunas es un plato muy completo con todo el sabor de nuestros productos más mediterráneos.  Además es perfecto para llevarlo al trabajo puesto que no contiene líquidos que puedan derramarse. Si te animas a preparar este delicioso arroz ésta es la receta. Recuerda que el arroz se puede
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Recetas Lunch Box – Crema de calabacin y anchoas

Hoy os traemos una receta muy sencilla de cocinar, muy apetitosa y ligera para comer en el trabajo, CREMA DE CALABACIN Y ANCHOAS. Puedes optar por tomarla fría o calentarla en el microondas de tu trabajo. Las anchoas aportan las proteínas al plato. Además las anchoas presentan una buena digestibilidad, gran calidad de los aminoácidos de
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Vuelta al trabajo…nos gusta comer fuera de casa!

Los niños han vuelto a las clases y los mayores volvemos a la rutina. Si eres de los que, con la vuelta a los horarios ajustados, comes en el propio trabajo este post te interesa! Comer en el trabajo no es sinónimo de una alimentación desequilibrada. Si te organizas y planificas tu compra teniendo en
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El verano necesita un buen final!

Después de unas fantásticas vacaciones, el verano necesita un buen final! Bien si has ido a la playa o a la montaña seguro que tienes mucho por ordenar: toallas, flotadores, mochilas, cubos de arena, material de buceo, la sombrilla, la nevera portátil…. Llega la hora de dejar todo limpio y perfecto. Es triste, si… pero es
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La vuelta al cole “más ordenada” que nunca

Todavía quedan algunos días para disfrutar del verano pero la vuelta al cole se acerca y habrá que dar paso a la rutina que afecta tanto a mayores como a niños. Para que el comienzo del curso sea un éxito debemos ir preparando ya todo el material necesario: los libros, los uniformes, una cómoda mochila… No debemos olvidar
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Hoy cocinamos ensalada de judias blancas

La Receta de Ensalada de Alubias blancas es ideal para comer como plato único, sobre todo en los días que te apetece comer algo fresco y nutritivo. Aunque parezca que la utilización de las legumbres en la ensalada no es algo típico, este tipo de recetas son muy tradicionales en la cocina. Las legumbres conjugan muy bien
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Consejos para preparar tus vacaciones en autocaravana

Quizás estés ahora disfrutando de tus vacaciones o estás a punto de comenzarlas. Quizás hayas decidido disfrutarlas en un camping o recorriendo ese lugar que tanto querías conocer con tu autocaravana. Si es esta la modalidad de viaje que has elegido ten en cuenta los siguientes consejos para disfrutar de una estancia lo más ordenada y
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BIENVENIDO AL MUNDO “SHOP & ROLL LOOP”

Cuando en Araven diseñamos nuevos productos tenemos una misión clara: ofrecer soluciones innovadoras, tentadoras, cómodas y seguras que faciliten el transporte de la compra de los consumidores  dentro de la tienda. La experiencia de nuestro departamento de innovación no es nueva. Tras varias mejoras del concepto tradicional de cesta y tras un largo periodo de
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Celebramos el Día Mundial del Medio Ambiente

El 5 de Junio es el  Día Mundial del Medio Ambiente (DMMA) promovido por Naciones Unidas para impulsar la sensibilización y acción por el medio ambiente en todo el mundo. Todos podemos actuar para reducir la contaminación y ahorrar recursos para que la suma de todas las acciones individuales generen un gran impacto positivo en el planeta. En
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Poniendo orden en el frigorífico

Garantizar  al máximo la vida útil del alimento, evitar la contaminación cruzada y mantener el orden son las principales razones por las que prestar una atención especial en la organización del frigorífico. Cuando llegamos de hacer la compra y nos disponemos a colocar los alimentos en la nevera es importante saber cómo organizar el frigorífico.
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Preparamos un nutritivo batido de fresas y plátanos!

Este batido de fresas y plátanos es ideal para cuando necesitas un reconstituyente para aumentar las energías y para que te suba el ánimo! ¿te animas a prepararlo? El plátano contiene triptófano, una sustancia que incrementa la producción de hormonas del “bienestar” y las fresas actúan como auténtico concentrado de “vitalidad”. Además de nutritivo es
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Tips para organizar tu maquillaje

Hoy compras una sombra de ojos, mañana una brocha, te enamoras de ese labial tan bonito y al final vas acumulando tanto maquillaje que necesitas organización. Con una buena organización no solo mantendrás tu habitación ordenada sino que te facilitará localizar rápidamente esa laca de uñas que sabes que tienes pero que no sabes dónde.
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Una refrescante LIMONADA para un divertido fin de semana.

Hoy viernes os proponemos una receta muy fácil para este fin de semana, LIMONADA CASERA!! Para ello necesitaremos los siguientes ingredientes: 200 g. de azúcar (para el sirope) 240 ml. de agua (para el sirope) 8 a 10 limones 1 litro. de agua   Empezamos!!! Para hacer el sirope tenemos que poner el agua y
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Hoy cocinamos BROWNIE de chocolate

Queríamos endulzar el día y nos hemos ido a la cocina. ¿Qué tal si preparamos un delicioso Brownie o bizcocho de chocolate?  Y es que su sencillez en la elaboración y un resultado espectacularmente esponjoso y delicioso lo han convertido en un clásico ya de la repostería. Ingredientes:           200 gr de chocolate fondant          
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Daniel Yranzo se suma a nuestra celebración

El cocinero es uno de los grandes profesionales que han querido dejar su firma en una edición limitada del reconocido hermético El televisivo y reconocido cocinero Daniel Yranzo ha sido uno de los grandes profesionales que ha querido sumarse a estas celebraciones dejando su firma en nuestro Hermético Gold 20 Aniversario.  Daniel es Chef y
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Receta especial Navidad

Pieza de cordero assado con mostaza, menta y patatas panaderas Igredientes (4pax):  Lomo bajo de cordero 2 uds Menta fresca 7 ramas Mostaza antigua 10 gr Salsa de soja 30 gr Jugo de cordero 30 gr Aceite de oliva  1 dl Sal s/c Maizena Express 10 gr Pimienta negra s/c Vino blanco 1 dl Patadas
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¡Nos vamos de compras!

Quedan pocos días ya para Navidad, por eso en Araven nos hemos ido de compras…¿Quieres saber que hemos comprado? Estad muy atentos porque pronto tendremos una sorpresa para vosotros…
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Top Chef con Araven

Seguimos celebrando el 20 Aniversario de nuestros Herméticos ColorClip.Como ya adelantamos, una de las iniciativas incluye la firma de los chefs más prestigiosos del mundo en una edición limitada del popular hermético. Los concursantes de “Top Chef” Antonio Arrabal y Miguel Cobo han querido sumarse a las celebraciones de aniversario de nuestro producto y han
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Compra inteligente en Navidad

Con la llegada de la Navidad llegan también las comidas con la familia, con los amigos, los regalos de los niños, los viajes, la decoración y las sorpresas de última hora. El presupuesto se dispara en estas fechas y muchas veces no somos conscientes de lo que realmente nos estamos gastando. Por ello, y para
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Martín Berasategui con Araven

En Araven acabamos de terminar un ambicioso proyecto: equipar la cocina del conocido restaurante que tiene en Lasarte el prestigioso cocinero Martín Berasategui y que lleva su nombre. Hemos asesorado y equipado las zonas de procesado de alimentos, cámaras de conservación y congelación del Martín Berasategui, contribuyendo a optimizar los espacios, mantener el orden de
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Shopie Christmas

Como ya adelantamos hace unos días, la decoración de Navidad es tan importante en los hogares como en los locales comerciales puesto que es una de las campañas más intensas y con mayor volumen de ventas y la inversión en decoración no tiene por qué ser elevada. En navidad se venden regalos y también experiencias
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Catering System: Diseño e Innovación

Modernas, innovadoras y atractivas…así son las vajillas de catering NATURE y WAVE Catering System de Araven. Un producto de cuidado diseño y acabado estético excelente siguiendo las últimas tendencias de cocina en el sector de catering. Fabricado en Poliestireno de alta densidad (PS). 100 % reciclable, material de excelente presencia, brillo y acabado superficial propio
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Jesús Almagro en tu cocina

Jesús Almagro quiere compartir con vosotros la siguiente receta que he elaborado con los nuevos Contenedores de Silicona GastroNorm de Araven. Permiten cocinar y conservar los alimentos en el mismo recipiente. Te aportan una cocción uniforme, cocinando el alimento igual en todas las partes y se pueden trabajar con ellos cualquier tipo de alimentos. Lubina
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Falsificaciones vs Innovación

En la actualidad, todo producto es susceptible  de falsificación y sobre todo si un es un producto de éxito. La presencia en el mercado de artículos falsificados, no sólo tiene un impacto económico en las ventas de la empresa sino que amenaza la innovación. La imagen y reputación de la marca queda profundamente dañada puesto
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Decora tu negocio en Navidad

La decoración de Navidad es tan importante en los hogares como en los locales comerciales. Para estos últimos, la época navideña es una de las campañas más intensas  y con mayor volumen de ventas y la inversión en decoración no tiene por qué ser elevada. Entrar en una tienda en Navidad difiere mucho al resto
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Etiqueta IML

La etiqueta permanente incorporada en los contenedores de alimentos Araven es el único sistema integral que asegura unas Prácticas Correctas de Higiene. Permite al profesional de la cocina identificar el contenido y preservar la información asociada a su origen escribiendo datos como: la procedencia del alimento, su elaboración, la fecha de conservación, etc. Ayudando a
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¡20º Aniversario ColorClip!

,En Araven celebramos el 20º Aniversario de nuestros Herméticos GastroNorm ColorClip. Queremos reconocer la confianza depositada en nuestros herméticos ColorClip  por todos nuestros clientes y usuarios, que durante estos 20 años nos han permitido estar presentes en las mejores cocinas internacionales. Para ello hemos lanzado una edición limitada del Hermético en color dorado que será
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Shopping experiences

“Consideramos a Araven una gran empresa con la que trabajar. Ofrecen servicios excelentes y buenos productos que son muy populares entre nuestros clientes” JAMES LEGGETT – EQUIPMENT BUYER     B&Q – United Kingdom  “Hemos utilizado las cestas desde que Nos hemos dado cuenta de que los consumidores no han tenido ningún problema para adaptarse a Shop &
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¿Por qué no reutilizar envases desechables de plástico?

La función del envase desechable es la de conservar el alimento por un periodo de tiempo limitado, con unas propiedades y un entorno controlado que en el momento de su apertura se alteran y desparecen. Tanto los materiales como los espesores en los que están fabricados no soportan los requerimientos profesionales a los que están
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Feria ABASTUR 2013

La semana pasada, del 26 al 29 de Agosto, se celebró en Ciudad de México la Feria Internacional de Hostelería ABASTUR, y como no podíamos faltar, nos hemos desplazado hasta allí para presentar nuestros productos. ABASTUR es un evento dedicado al sector de la hostelería y la restauración que reúne a los fabricantes y distribuidores
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Vuelta al trabajo..¡Vuelta al “tupper”!

Con la vuelta de las vacaciones comienzan las comidas fuera de casa, en la oficina, en el cole… Ya sea porque se acumula el trabajo o porque vivimos lejos de nuestra oficina, cada vez son menos los afortunados que pueden ir a comer a casa. De manera que, lo más práctico es comer fuera de
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Saca el máximo partido a tu cocina

Para poder conseguir una gran capacidad dentro de tu cocina, sólo hace falta  sacar el máximo partido de todos los espacios de una manera ingeniosa. Tus armarios deben estar organizados siguiendo el flujo de usos que le das, por ejemplo, si dispones de un lavavajillas lo mejor sería que tuvieses los platos que usas de
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¿Qué hacemos hoy?

¿Llega el fin semana y no sabes qué hacer? Desde Araven te proponemos un plan familiar, divertido y refrescante. Reúne a toda tu familia y organizad un picnic en la piscina, en la playa, en la montaña… ¡Dónde mas os guste! Qué mejor que una comida al aire libre disfrutando de estos pequeños momentos que
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Bienvenido

En Araven nos entusiasma el diseño y la funcionalidad, esa manera de pensar y solucionar las cosas de una  forma original, mas fácil tal vez, más cómoda, más amable, más segura, más respetuosa con la naturaleza. Perfección, simpleza y belleza. Nacer y renacer. Reinventar. Otra de las maravillas del diseño es la capacidad infinita de
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