Dans le secteur de la restauration, une grande variété de types de verres est utilisée chaque jour pour servir les différentes boissons proposées par les établissements. Cette diversité s’exprime par des formes et des hauteurs de verre différentes, répondant à des fonctions spécifiques comme chauffer ou refroidir le liquide. Dans ce guide complet des différents … Continued

Saviez-vous que l’une des zones les plus importantes de tout restaurant est son entrepôt ? En effet, cet espace a pour mission de loger toutes les marchandises nécessaires au fonctionnement de l’établissement, de sorte que son rangement devient une exigence indispensable. Parce que les aliments ne se périment pas tous en même temps et n’ont pas … Continued

Le PDG de CFS Brands, Trent Freiberg, souligne que cette acquisition « accroît la valeur offerte à nos clients, avec une gamme élargie de produits innovants et de haute qualité »   La nouvelle propriétaire, dont le siège social est situé en Oklahoma (États-Unis), opère avec 14 marques spécialisées en Food Service, santé et nettoyage. … Continued