Étagères et chariots

Étagères et chariots fabriqués en matériaux non poreux et inaltérables en milieu humide.

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            [content] => Tour de bacs GN : Hygiène maximum ; sa conception permet une baisse rapide de la température de l’aliment en permettant la circulation de l’air froid à l’extérieur du bac. Les tours de bacs Gastroven, contrairement aux contenants empilés permettent la circulation de l’air à l’extérieur des bacs. Ainsi, les aliments refroidissent plus rapidement et se conservent en meilleures conditions, le risque de prolifération bactérienne, dès lors, diminue, de même que la consommation d’énergie. 
Les Tours de bacs Araven assure une conservation optimum des aliments contenant de l’humidité (fruits et légumes frais). La teneur en eau des fruits et légumes frais est élevée. Cette caractéristique s’avère cruciale pour une conservation correcte car avec le temps, les fruits et légumes dégagent cette eau qui, sous forme d’humidité, peut se condenser sur les parois et le fond du contenant d’aliments et provoquer leur putréfaction. Afin d’éviter cette détérioration, les récipients destinés à garder ce type d’aliments ne pourront être fermés hermétiquement et des espaces de ventilation devront y être aménagées afin de permettre l’élimination de l’eau évaporée sans qu’il ne se produise de condensation. La propre structure de la tour sert à la fois de couvercle du contenant, par conséquent, le bac ne requiert pas de couvercle additionnel, dotant ainsi la tour d’espace de ventilation pour permettre que les courants d’air refroidissent rapidement les aliments, qui se conservent à des températures correctes de réfrigération tout en évitant l’accumulation d’humidité à l’intérieur et en conséquence la prolifération de moisissures. De plus, la situation des grilles GastroNorm d’Araven sur le fond du contenant permettra la circulation de l’air par la partie inférieure empêchant également la condensation à cet endroit. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/18227_0.jpg [medidaTemp] => 562x372x397 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 39 [altura] => 0 [colorTemp] => Gris [clases] => med_562x372x397 col_gris cap_39 capoz_41-2-qt gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 39 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Gris ) [1] => Array ( [id] => 107372 [titulo] => Tour avec 3 boîtes hermetiques GN 1/1 – 39 litres [content] =>

Les tours GatroNorm Araven permettent de garder les conteneurs à couvercles en optimisant l’espace dans la zone de stockage. Utilisation maximum de l’espace grâce au stockage en vertical, ce qui augmente la capacité de stockage. Empilage facile et accessibilité totale: Il est possible d’accéder au conteneur à couvercle empilé sans avoir à dépiler ceux qui sont au-dessus. La boîte hermétique peut être retirée sans avoir à ne déplacer aucun autre conteneur, par conséquent, l’ordre et le rangement sont conservés dans l’espace de stockage, ce qui permet Rapidité et Souplesse dans les processus. Protection maximum de la denrée alimentaire. Conçu pour recevoir les conteneurs GastroNorm à couvercles. Versatilité. Valable pour toute la gamme des boîtes hermétiques GastroNorm 1/1 hauteur 100mm (PP, PC et Silicone). Egalement les bacs à couvercles inox. Chariot GastroNorm. Offre une totale herméticité au conteneur qui se trouve dans la tour, assurant le transport en y couplant des roulettes.

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Tour de bacs á couvercle GN : Hygiène maximum ; sa conception permet une baisse rapide de la température de l’aliment en permettant la circulation de l’air froid à l’extérieur du bac. Les tours de bacs Gastroven, contrairement aux contenants empilés permettent la circulation de l’air à l’extérieur des bacs. Ainsi, les aliments refroidissent plus rapidement et se conservent en meilleures conditions, le risque de prolifération bactérienne, dès lors, diminue, de même que la consommation d’énergie.
Les Tours de bacs Araven assure une conservation optimum des aliments contenant de l’humidité (fruits et légumes frais). La teneur en eau des fruits et légumes frais est élevée. Cette caractéristique s’avère cruciale pour une conservation correcte car avec le temps, les fruits et légumes dégagent cette eau qui, sous forme d’humidité, peut se condenser sur les parois et le fond du contenant d’aliments et provoquer leur putréfaction. Afin d’éviter cette détérioration, les récipients destinés à garder ce type d’aliments ne pourront être fermés hermétiquement et des espaces de ventilation devront y être aménagées afin de permettre l’élimination de l’eau évaporée sans qu’il ne se produise de condensation. La propre structure de la tour sert à la fois de couvercle du contenant, par conséquent, le bac ne requiert pas de couvercle additionnel, dotant ainsi la tour d’espace de ventilation pour permettre que les courants d’air refroidissent rapidement les aliments, qui se conservent à des températures correctes de réfrigération tout en évitant l’accumulation d’humidité à l’intérieur et en conséquence la prolifération de moisissures. De plus, la situation des grilles GastroNorm d’Araven sur le fond du contenant permettra la circulation de l’air par la partie inférieure empêchant également la condensation à cet endroit.

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Les Tours de bacs Araven assure une conservation optimum des aliments contenant de l’humidité (fruits et légumes frais). La teneur en eau des fruits et légumes frais est élevée. Cette caractéristique s’avère cruciale pour une conservation correcte car avec le temps, les fruits et légumes dégagent cette eau qui, sous forme d’humidité, peut se condenser sur les parois et le fond du contenant d’aliments et provoquer leur putréfaction. Afin d’éviter cette détérioration, les récipients destinés à garder ce type d’aliments ne pourront être fermés hermétiquement et des espaces de ventilation devront y être aménagées afin de permettre l’élimination de l’eau évaporée sans qu’il ne se produise de condensation. La propre structure de la tour sert à la fois de couvercle du contenant, par conséquent, le bac ne requiert pas de couvercle additionnel, dotant ainsi la tour d’espace de ventilation pour permettre que les courants d’air refroidissent rapidement les aliments, qui se conservent à des températures correctes de réfrigération tout en évitant l’accumulation d’humidité à l’intérieur et en conséquence la prolifération de moisissures. De plus, la situation des grilles GastroNorm d’Araven sur le fond du contenant permettra la circulation de l’air par la partie inférieure empêchant également la condensation à cet endroit. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/18237_0.jpg [medidaTemp] => 357x312x397 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 18 [altura] => 0 [colorTemp] => Gris [clases] => med_357x312x397 col_gris cap_18 capoz_19-qt gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 18 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Gris ) [4] => Array ( [id] => 107364 [titulo] => Tour avec 3 boîtes hermetiques GN 1/2 – 18 litres [content] =>

Les tours GatroNorm Araven permettent de garder les conteneurs à couvercles en optimisant l’espace dans la zone de stockage. Utilisation maximum de l’espace grâce au stockage en vertical, ce qui augmente la capacité de stockage. Empilage facile et accessibilité totale: Il est possible d’accéder au conteneur à couvercle empilé sans avoir à dépiler ceux qui sont au-dessus. La boîte hermétique peut être retirée sans avoir à ne déplacer aucun autre conteneur, par conséquent, l’ordre et le rangement sont conservés dans l’espace de stockage, ce qui permet Rapidité et Souplesse dans les processus. Protection maximum de la denrée alimentaire. Conçu pour recevoir les conteneurs GastroNorm à couvercles. Versatilité. Valable pour toute la gamme des boîtes hermétiques GastroNorm 1/2 hauteur 100mm (PP, PC et Silicone). Egalement les bacs à couvercles inox. Chariot GastroNorm. Offre une totale herméticité au conteneur qui se trouve dans la tour, assurant le transport en y couplant des roulettes.

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Tour de bacs á couvercle GN 1/2

Hygiène maximum ; sa conception permet une baisse rapide de la température de l’aliment en permettant la circulation de l’air froid à l’extérieur du bac. Les tours de bacs Gastroven, contrairement aux contenants empilés permettent la circulation de l’air à l’extérieur des bacs. Ainsi, les aliments refroidissent plus rapidement et se conservent en meilleures conditions, le risque de prolifération bactérienne, dès lors, diminue, de même que la consommation d’énergie.

Les Tours de bacs Araven assure une conservation optimum des aliments contenant de l’humidité (fruits et légumes frais). La teneur en eau des fruits et légumes frais est élevée. Cette caractéristique s’avère cruciale pour une conservation correcte car avec le temps, les fruits et légumes dégagent cette eau qui, sous forme d’humidité, peut se condenser sur les parois et le fond du contenant d’aliments et provoquer leur putréfaction. Afin d’éviter cette détérioration, les récipients destinés à garder ce type d’aliments ne pourront être fermés hermétiquement et des espaces de ventilation devront y être aménagées afin de permettre l’élimination de l’eau évaporée sans qu’il ne se produise de condensation. La propre structure de la tour sert à la fois de couvercle du contenant, par conséquent, le bac ne requiert pas de couvercle additionnel, dotant ainsi la tour d’espace de ventilation pour permettre que les courants d’air refroidissent rapidement les aliments, qui se conservent à des températures correctes de réfrigération tout en évitant l’accumulation d’humidité à l’intérieur et en conséquence la prolifération de moisissures. De plus, la situation des grilles GastroNorm d’Araven sur le fond du contenant permettra la circulation de l’air par la partie inférieure empêchant également la condensation à cet endroit.

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Avec le support inférieur étagère creent un nouvel espace de rangement supplémentaire pour le stockage des aliments. 
Système guidé permettant d’extraire facilement les récipients à l’horizontale en évitant les empilements.Permet le rangement sur toute la longueur de l’étagère en s‘adaptant à n’importe quelle mesure GN.

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Araven dispose d'une large gamme de produits destinés au service et à l'exposition des aliments dont la conception et la fonctionnalité ont été particulièrement étudiées pour satisfaire aux attentes du personnel de service et de cuisine.Les plateaux et plats Araven servent à tout type d'aliments et s'adaptent aux différentes capacités grâce à la grande variété de mesures et de finitions.
Plats d'exposition grande brillance et transparence, offrant une excellente présence pour la présentation correcte des aliments.

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Araven dispose d'une large gamme de produits destinés au service et à l'exposition des aliments dont la conception et la fonctionnalité ont été particulièrement étudiées pour satisfaire aux attentes du personnel de service et de cuisine.Les plateaux et plats Araven servent à tout type d'aliments et s'adaptent aux différentes capacités grâce à la grande variété de mesures et de finitions.
Plats d'exposition grande brillance et transparence, offrant une excellente présence pour la présentation correcte des aliments.

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Araven dispose d'une large gamme de produits destinés au service et à l'exposition des aliments dont la conception et la fonctionnalité ont été particulièrement étudiées pour satisfaire aux attentes du personnel de service et de cuisine.Les plateaux et plats Araven servent à tout type d'aliments et s'adaptent aux différentes capacités grâce à la grande variété de mesures et de finitions.
Plats d'exposition grande brillance et transparence, offrant une excellente présence pour la présentation correcte des aliments.

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Convertible en charriot en ajouttant des roulettes. Montage et démontage faciles

 

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L’étagère standard ARAVEN est conçue en fonction des recommandations établies par le Code International des bonnes pratiques en matière d’hygiène et de santé alimentaires CODEX ALIMENTARIUS. Idéale pour intégration à tous les programmes et plans d’autocontrôle HACCP qui s’effectuent dans les établissements où le produit alimentaire est manipulé. Sa conception a tenu compte des critères de Sécurité Alimentaire et d’Hygiène: Qualité des matériaux utilisés (PP et aluminium anodisé), ils sont inaltérables en conditions d’humidité et totalement aptes à l’emploi dans les domaines décrits. Les rayons perforés favorisent la recirculation de l’air, fabriqués en Polypropylène, ils peuvent se démonter pour lavage au lave-vaisselle, évitant l’accumulation potentielle de reste dans les zones en contact avec les contenants et autres emballages d’aliments.

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L’étagère ARAVEN est conçue en fonction des recommandations établies par le Code International des bonnes pratiques en matière d’hygiène et de santé alimentaires CODEX ALIMENTARIUS. Idéale pour intégration à tous les programmes et plans d’autocontrôle HACCP qui s’effectuent dans les établissements où le produit alimentaire est manipulé. Sa conception a tenu compte des critères de Sécurité Alimentaire et d’Hygiène: Qualité des matériaux utilisés (PP et aluminium anodisé), ils sont inaltérables en conditions d’humidité et totalement aptes à l’emploi dans les domaines décrits. Les rayons perforés favorisent la recirculation de l’air, fabriqués en Polypropylène, ils peuvent se démonter pour lavage au lave-vaisselle, évitant l’accumulation potentielle de reste dans les zones en contact avec les contenants et autres emballages d’aliments.
Les étagères extensibles Araven avec longerons télescopiques permettent de couvrir différentes mesures allant de 83 cm à 2m. L’avantage principal du produit est son adaptabilité à l’espace disponible, ce qui évite d’avoir recours aux étagères sur mesure et optimise le coût et l’espace, constituant de ce fait une économie. Le système facilite le transport car l’étagère est fournie entièrement démontée et dans une caisse aux mesures adaptées. Facile à monter et à démonter.

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L’étagère ARAVEN est conçue en fonction des recommandations établies par le Code International des bonnes pratiques en matière d’hygiène et de santé alimentaires CODEX ALIMENTARIUS. Idéale pour intégration à tous les programmes et plans d’autocontrôle HACCP qui s’effectuent dans les établissements où le produit alimentaire est manipulé. Sa conception a tenu compte des critères de Sécurité Alimentaire et d’Hygiène: Qualité des matériaux utilisés (PP et aluminium anodisé), ils sont inaltérables en conditions d’humidité et totalement aptes à l’emploi dans les domaines décrits. Les rayons perforés favorisent la recirculation de l’air, fabriqués en Polypropylène, ils peuvent se démonter pour lavage au lave-vaisselle, évitant l’accumulation potentielle de reste dans les zones en contact avec les contenants et autres emballages d’aliments.
Les étagères extensibles Araven avec longerons télescopiques permettent de couvrir différentes mesures allant de 83 cm à 2m. L’avantage principal du produit est son adaptabilité à l’espace disponible, ce qui évite d’avoir recours aux étagères sur mesure et optimise le coût et l’espace, constituant de ce fait une économie. Le système facilite le transport car l’étagère est fournie entièrement démontée et dans une caisse aux mesures adaptées. Facile à monter et à démonter.

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Tour de bacs GN 1/1 39 litres

Tour avec 3 boîtes hermetiques GN 1/1 – 39 litres

Tour de bacs á couvercle GN 1/1 39 litres

Tour de bacs GN 1/2 18 litres

Tour avec 3 boîtes hermetiques GN 1/2 – 18 litres

Tour de bacs á couvercle GN 1/2 18 litres

Support inférieur étagère

Plateau creux blanc 350×240 mm.

Plateau creux blanc 280×190 mm.

Plateau creux blanc 200×150 mm.

Roulettes

Étagère Standard

Étagère Extensible 2

Étagère Extensible 1


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