La volonté d'exceller et de faire évoluer le secteur nous unit aux professionnels de la restauration. Nous travaillons en permanence pour développer des produits qui répondent à leurs attentes et garantissent l'excellence opérationnelle, la conservation des aliments et le respect des réglementations.

Conservation

Nos produits assurent une protection maximale des denrées alimentaires, empêchant leur détérioration et réduisant le niveau de pertes.

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Manipulation

Nos produits favorisent les bonnes pratiques d'hygiène et évitent les risques durant le processus de préparation.

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Service et exposition

Fonctionnels et soigneusement conçus pour répondre aux attentes du personnel de service et de cuisine.

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Transport

ARAVEN conserve les aliments à la bonne température pendant le transport sans affecter leur qualité ni la sécurité alimentaire.

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Nettoyage et rangement

Nous facilitons la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de nettoyage.

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Hôtellerie

Innovation au service de la sécurité alimentaire

À Araven, nous développons des produits qui simplifient votre routine quotidienne en cuisine, en apportant de l’efficacité et en garantissant une qualité alimentaire maximale dans tous les processus

INNOVATION ET DURABILITE

ACCORDS ET PARTENARIATS

Martín Berasategui

Restaurante Martín Berasategui

Je suis dans le métier depuis plus de 40 ans et l'une des choses que j'ai apprises est qu'il faut s'entourer des meilleurs, c'est pourquoi les produits Araven font partie de mon équipement depuis des années

ACCORDS ET PARTENARIATS

Pedro Subijana

Restaurante Akelarre

Pour le groupe Araven : j'aime les gens qui s'investissent avec passsion , enthousiasme et aussi pleins de doutes, mais qui veulent avant tout s'améliorer, nous, nous partageons le même esprit

ACCORDS ET PARTENARIATS

Pascal Barbot

Restaurant L'Astrance

J'aime mettre en valeur le travail des autres et j'adore m'amuser en cuisine, je suis donc heureux de partager ces bons moments avec mes collaborateurs, en l'occurrence partager et travailler avec Araven

ACCORDS ET PARTENARIATS

Jesús Almagro

Restaurante Cornamusa Cibeles

Nous avons travaillé ensemble pour identifier les obstacles qui, jour après jour, rendent le travail difficile dans une entreprise de restauration. Araven a constitué un catalogue de produits qui est d'une grande aide pour tout collègue de la profession

ACCORDS ET PARTENARIATS

Naumi Uemura

Restaurante Uemura

Araven est mon allié en cuisine. Leurs produits m'aident à améliorer la qualité de mes plats et à profiter de l'espace disponible dans la cuisine et dans l'entrepôt

ACCORDS ET PARTENARIATS

Enrique Olvera

Restaurante Pujol

Lorsque j'ai ouvert le restaurant nouveau Pujol, je ne voulais que le mieux dans ma cuisine, c'est pourquoi j'ai opté pour les produits Araven. Je suis très exigeant sur tous les processus et un bon conteneur pour aliments est essentiel pour assurer une bonne conservation

ACCORDS ET PARTENARIATS

Antonio Arrabal

Restaurante La Jamada

Je connais la marque Araven depuis que j'ai commencé à travailler dans le monde de la gastronomie et elle ne m'a jamais manqué en cuisine

ACCORDS ET PARTENARIATS

L´Institut Lyfe

Centre de formation

Nous sommes heureux d'accueillir Araven dans les plans de formation de l'Institut. Nous partageons les mêmes valeurs d'excellence. C'est pourquoi nous nous réjouissons de cet accord et du développement de projets communs

ACCORDS ET PARTENARIATS

Basque Culinary Center

Centre de formation

Basque Culinary Center et Araven unis pour l'innovation et la génération de connaissances

ACCORDS ET PARTENARIATS

Gasma

Centre de formation

Araven et Gasma collaborent étroitement pour former en termes de valeurs et de connaissances les chefs et les professionnels qui seront à la tête de la gastronomie du futur

Les conseils d'Araven pour l'Hôtellerie

Sécurité alimentaire

Les guides pour assurer de bonnes pratiques en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène dans la restauration.

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Règlement sur la Sécurité Alimentaire

Toutes les informations sur les réglementations récentes en matière d'hygiène alimentaire.

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Recommandations sur la conservation et la manipulation des aliments

Conseils, indications et recommandations pour le traitement correct des denrées alimentaires.

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Avantages pour la cuisine

Nous développons des outils de travail qui sont faciles et pratiques à utiliser.

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Questions Fréquentes

Nos BUREAUX sont ouverts du lundi au vendredi, de 8 h à 17 h, sauf du 16 juin au 12 septembre, de 8 h à 15 h. Notre ENTREPÔT est ouvert toute l’année du lundi au vendredi de 7 h à 15 h.

Nous commercialisons nos produits par l’intermédiaire de distributeurs spécialisés dans la restauration ou Cash & Carry. Nous ne vendons pas directement aux établissements.

Contactez votre Cash & Carry ou votre distributeur habituel. Si vous le souhaitez, vous pouvez nous contacter via ce formulaire et nous vous indiquerons où se trouve le distributeur le plus proche. Nous possédons un réseau de distributeurs dans le monde entier.

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