Hostelco 2018, l’un des salons de l’équipement hôtelier, la restauration et les collectivités les plus réputés d’Espagne, a brillé de nouveau, comme les années précédentes grâce à son inclusion au salon Alimentaria de Barcelone. Le 19 avril dernier, la première édition conjointe était close et fut un véritable succès. Plus de 4 500 entreprises exposants et provenant de 70 pays et 150 000 visiteurs calculés marquent l’importance de cette rencontre conjointe au parc des expositions Gran Vía de Fira de Barcelona.
Nouveautés Araven à Hostelco 2018
L’enjeu des entreprises présentes à Hostelco tourne autour de la présentation de leurs nouveautés et les visiteurs en ont pleinement conscience. Découvrir les dernières nouveautés en gastronomie et en alimentation et connaître de première main quels nouveaux produits et solutions innovatrices y sont présentées pour l’équipement de leurs commerces hôteliers font des salons comme Hostelco, le meilleur point de rencontre entre offre et demande associée au secteur.
Pour Araven, sa présence à Hostelco a été un véritable succès pour le public aussi bien en raison de la variété que de l’intérêt suscité par notre marque et nos produits. Mais également une grande opportunité pour rencontrer de nouveau les distributeurs et les clients de toujours ou encore connaître de nouveaux clients.
Si vous n’avez pas eu la possibilité de vous rendre sur le stand d’Araven à Hostelco, nous souhaitons vous présenter dans ce post, nos nouveautés Hostelco 2018. Plus de 30 références au total qui englobent tous les domaines de la cuisine : manipulation, conservation, service et entretien.
Parmi les nouveautés 2018, nous souhaitons vous présenter les nouveaux bacs noirs GastroNorm, spécialement conçus pour les tables froides, sans bisphénol A, qui garantissent une qualité optimale des aliments et facilitent le travail des restaurateurs et leur utilisation dans les espaces buffet. Nos nouveaux produits incluent également un chariot porte-plateaux, un autre de service de table, une extension de la gamme destinée au traitement des sauces et une extension de la gamme d’entretien.
Bacs noirs pour tables froides
Les nouveaux bacs noirs Gastronorm, spécialement conçus pour les tables froides, sont une excellente référence du travail d’Araven. Elles sont fabriquées en ABS, matériau extrêmement résistant aux impacts et sans bisphénol A (BPA free). De plus, leur conception facilite la préparation, conservation, compartimentation et service des aliments. Les bacs peuvent être hermétiquement fermés grâce aux couvercles bi-injection, à joints en caoutchouc Araven ou avec un autre bac pour tirer profit au maximum de l’espace.
Leur étiquette de traçabilité intégrée permet de consigner toute l’information concernant l’aliment et de conserver ces informations jusqu’au lavage dans le lave-vaisselle du récipient grâce aux nouveaux porte-mines de couleur blanche, non-permanente et soluble. Enfin, leur finition en noir et les mesures Gastronorm les rendent élégants et versatiles sur la table d’exposition destinée aux clients.
Chariots porte-plateaux et de service
C’est ce même soin qui caractérisent les produits de l’ensemble du catalogue de nouveautés Araven pour Hostelco. Entre autres, nous y présentons un chariot porte-plateaux et un chariot de service doté de compléments qui facilitent le travail au personnel de salle pour dresser, servir et débarrasser les tables ; un organisateur de doseurs de sauces permettant de conserver les espaces de manipulation en cuisine parfaitement rangés et un présentoir pour distributeurs de salle qui permettent de conserver la température des sauces en utilisant soit de l’eau chaude soit de l’eau avec des glaçons.
Nouvelle poubelle 50 L.
Mais aussi, une poubelle de 50 L. (en couleurs : vert, bleu et jaune) permettant une gestion optimale des déchets et qui vient compléter la gamme existante de poubelles de 80, 100 et 120 litres. Pour terminer la présentation des nouveaux produits, un seau de nettoyage à essoreur professionnel doté de la signalétique d’avertissement a également été inclus au nouveau catalogue de solutions que nous proposons aux professionnels de l’hôtellerie depuis maintenant plus de 40 ans.
Nous remercions tous les visiteurs qui se sont rendus sur notre stand et vous invitons à vous rendre sur notre page web où vous trouverez toute l’information plus en détail sur nos nouveautés et comme toujours, nous restons à votre entière disposition pour de plus amples informations.
