L’entreprise Araven réaffirme sa position de leader de l’équipement professionnel pour la restauration en élargissant sa célèbre gamme de boîtes hermétiques pour la conservation des aliments avec 14 nouvelles références au format carré, qui gardent toutes les caractéristiques uniques du produit phare de l’entreprise et qui en plus permettent d’optimiser l’espace de rangement sans perdre de place
Les nouvelles boîtes carrées sont idéales pour optimiser l’espace de rangement et des chambres froides. Elles sont disponibles en polypropylène ou polycarbonate effet verre, avec un couvercle PEBD, un matériau plus flexible qui permet la fermeture hermétique et qui préserve toutes les propriétés de l’aliment conservé
Elles sont parfaites pour la conservation d’aliments secs en vrac (légumineuses, céréales, fruits secs…), en empêchant l’humidité de s’infiltrer et donc de les détériorer. Elles protègent également les aliments sensibles à l’oxydation ou à la perte d’arômes (biscuits, snacks, produits déshydratés, épices…), et leur étanchéité facilite la conservation et le transport des sauces, crèmes et autres liquides. Il suffit d’appuyer sur les quatre coins du couvercle jusqu’à entendre un « clac » pour assurer une bonne fermeture, tandis qu’une languette facilite l’ouverture.
La gamme de boîtes carrées est disponible en sept capacités différentes, de 2, 4, 6, 8, 12, 18 et 22 litres, et il est possible de choisir entre les deux matériaux pour toutes les tailles.
De plus, l’étiquette permanente de traçabilité intégrée à la boîte en polypropylène permet de présenter clairement et simplement les informations nécessaires pour identifier le produit, assurer une utilisation hygiénique et sanitaire adaptée et respecter les règlementations en matière de traçabilité. Pour cela, il suffit d’utiliser le marqueur Araven sur l’étiquette pour écrire des informations telles que les dates de préparation et de péremption ou encore la provenance. Ce système élimine le besoin de coller et décoller des étiquettes en papier qui laissent des traces après le lavage.
Ce design pratique possède de nombreuses autres caractéristiques, telles que les poignées latérales, pour faciliter la manipulation et le transport, les bords arrondis, pour éviter l’accumulation de résidus et faciliter le versement de liquides, la surface texturée sur les angles et la base, pour protéger des frottements, l’échelle graduée, la conception empilable et bien plus encore.
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