Bac 30L

Conteneurs parfaits pour garder des objets ou des aliments dans le magasin. Ils sont fabriqués en polypropylene très résistant à l'impact et aptes au contact alimentaire. Ils sont emboîtables à vide et empilables avec le couvercle.

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            [content] => La boîte de plateaux à œufs GN 2/3 permet de garder vos oeufs à couvert, avec toutes les garanties requises et une bonne visibilité de l'intérieur.

Le remplacement de l’emballage d’origine des fournisseurs évite l’introduction dans la chambre de nouvelles contaminations. Dans le cas des œufs, cette pratique est particulièrement importante puisque traditionnellement les œufs ont été une source de transmission de Salmonella (à la fois l’œuf lui-même et les cartons), de sorte que le changement d’emballage est approprié.

Les matériaux poreux tels que le bois ou le carton ne sont pas autorisés par la réglementation dans les chambres froides, car ce sont des méthodes totalement non hygiéniques, ils doivent être remplacés par d’autres matériaux tels que le plastique.

Hermétique + 4 Plateaux à œufs 6 unités x boîte

 

 

 
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            [content] => Araven dispose d'une large gamme de produits destinés au service et à l'exposition des aliments dont la conception et la fonctionnalité ont été particulièrement étudiées pour satisfaire aux attentes du personnel de service et de cuisine.Les plateaux et plats Araven servent à tout type d'aliments et s'adaptent aux différentes capacités grâce à la grande variété de mesures et de finitions.
Expo Plateau GN 1/1 d'exposition GastroNorm pratiques et qui optimisent l'espace..
Plats à couvercle de protection pour passer de l’exposition à la conservation en un seul geste (il suffit de placer le couvercle).
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Expo vitrine GN 1/1 sont pratiques et qui optimisent l'espace.
Les expovitrines Araven GN 1/2 et GN 1/1 disposent de plateaux et de cloches de protection pour passer de l’exposition à la conservation en un seul geste (il suffit de placer le couvercle). L’Expovitrine est conçue pour les aliments de plus grand volume avec une cloche transparente pour une visualisation rapide du contenu et une poignée métallique inoxydable pour en faciliter l’utilisation.
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            [content] => Les BOÎTES HERMÉTIQUES SANS BISPHENOL GN 1/1 h. 65 mm. 6,25 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs.
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Les conteneurs à couvercle hermétique en polycarbonate GN 1/1 h. 65 mm. 6.25 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs.

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  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03044_contenedor_hermetico_araven_gastronorm_11_65_mm_0.jpg [medidaTemp] => 530x325x65 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 8.3 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_530x325x65 col_translucido cap_8-3 capoz_8-78-qt gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 8.3 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [6] => Array ( [id] => 106471 [titulo] => Bac bleu sans bisphènol GN 1/1 h. 65 mm. 8.35 L. [content] =>

Les bacs gastronorme sans bisphénol sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorme disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

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La nouvelle gamme de bacs noirs sans bisphénol  d’Araven, fabriqués en ABS, est conçue et destinée tant à la manipulation qu’à l’exposition des aliments sur la table froide et à la conservation avec le couvercle hermétique correspondant

En ce qui concerne l’exposition, sa finition en noir et les dimensions GastroNorm 1/1 en font un élément polyvalent et élégant sur la table d’exposition des buffets, des auto-services et des établissements de restauration organisée

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Les conteneurs en polycarbonate Gastronorm 1/1 h. 65 mm. 8.35 litres sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

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Les bacs BASIC GastroNormes 1/1 65 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

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Il est recommandé de décongeler sans emballage original en plaçant l’aliment dans des bacs pour favoriser une décongélation plus rapide. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/00282_0.jpg [medidaTemp] => 530x325x65 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 9 [altura] => 0 [colorTemp] => Blanco [clases] => med_530x325x65 col_blanco cap_9 capoz_9-5-qt gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 9 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Blanco ) [11] => Array ( [id] => 110103 [titulo] => Bac a couvercle GN 1/1 h.65mm. 9 litres [content] => Les Bacs à couvercle GastroNorm 1/1 offrent de nombreuses possibilités de fermeture et d’empilement. Les bacs peuvent s’emboîter les uns dans les autres et permettent ainsi une plus grand capacité, si nécessaire. Le couvercle a deux positions de fermeture: une par clip et l’autre par appui qui apporte une plus grand sécurité à l’empilement. Le couvercle de mesures GN offre également un double emploi car il peut se transformer en plateau. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/09292_0.jpg [medidaTemp] => 530x325x65 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 9 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_530x325x65 col_translucido cap_9 capoz_9-5-qt gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 9 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [12] => Array ( [id] => 107460 [titulo] => Boîte hermétique Sans Bisphenol A – GN 1/1 h. 100 mm. 10,9 litres [content] => Les BOÎTES HERMÉTIQUES SANS BISPHENOL GN 1/1 h. 100 mm. 10,9 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/bpa_free_778_0.jpg [medidaTemp] => 530x325x100 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 10.9 [altura] => 0 [colorTemp] => Azul claro [clases] => med_530x325x100 col_azul-claro cap_10-9 capoz_11-52 gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 10.9 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Azul claro ) [13] => Array ( [id] => 110135 [titulo] => Boîte hermétique en polycarbonate GN 1/1 h.100mm. 10.9 litres [content] =>

Les conteneurs à couvercle hermétique en polycarbonate GN 1/1 h. 100 mm. 10.9 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs.

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La nouvelle gamme de bacs noirs sans bisphénol  d’Araven, fabriqués en ABS, est conçue et destinée tant à la manipulation qu’à l’exposition des aliments sur la table froide et à la conservation avec le couvercle hermétique correspondant

En ce qui concerne l’exposition, sa finition en noir et les dimensions GastroNorm 1/1 en font un élément polyvalent et élégant sur la table d’exposition des buffets, des auto-services et des établissements de restauration organisée.

 

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Les Bacs à couvercle GastroNorm 1/1 offrent de nombreuses possibilités de fermeture et d’empilement. Les bacs peuvent s’emboîter les uns dans les autres et permettent ainsi une plus grand capacité, si nécessaire. Le couvercle a deux positions de fermeture: une par clip et l’autre par appui qui apporte une plus grand sécurité à l’empilement. Le couvercle de mesures GN offre également un double emploi car il peut se transformer en plateau.

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Les bacs BASIC GastroNormes 1/1  100 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

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  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03036_contenedor_hermetico_araven_gastronorm_11_100_mm_1.jpg [medidaTemp] => 530x325x100 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 13.7 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_530x325x100 col_translucido cap_13-7 capoz_14-4-qt gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 13.7 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [21] => Array ( [id] => 105363 [titulo] => Bacs Perforés GN 1/1 [content] => La conception ondulée permet d’évacuer plus rapidement le liquide vers le bac de base. Ainsi, les temps de décongélation s’accélèrent également. Une conservation correcte des aliments dégageant des liquides implique l’utilisation de bacs perforés qui permettent la séparation de l’exsudat du propre aliment. Ainsi, le niveau de pertes de produit diminue. Dans les processus de manipulation et d’exposition des légumes, le liquide dégagé n’est pas en contact avec les aliments. Comportement optimal à faibles températures (-40ºC) mais également à températures élevées, y compris bain-marie (+99ºC). Les bacs perforés sont compatibles avec les systèmes de couvercles ARAVEN [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/cubeta_calada_gastronorm_1-2.jpg [medidaTemp] => 530x325x130 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 17.2 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_530x325x130 col_transparente cap_17-2 capoz_18-17-qt gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 17.2 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [22] => Array ( [id] => 107452 [titulo] => Boîte hermétique Sans Bisphenol A – GN 1/1 h. 150 mm. 17,5 litres [content] => Les BOÎTES HERMÉTIQUES SANS BISPHENOL GN 1/1 h. 150 mm. 17,5 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/bpa_free_779.jpg [medidaTemp] => 530x325x150 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 17.5 [altura] => 0 [colorTemp] => Azul claro [clases] => med_530x325x150 col_azul-claro cap_17-5 capoz_18-49 gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 17.5 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Azul claro ) [23] => Array ( [id] => 110127 [titulo] => Boîte hermétique en polycarbonate GN 1/1 h.150mm. 17.5 litres [content] =>

Les conteneurs à couvercle hermétique en polycarbonate GN 1/1 h. 150 mm. 20 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/09779_0.jpg [medidaTemp] => 530x325x150 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 17.5 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_530x325x150 col_transparente cap_17-5 capoz_18-49 gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 17.5 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [24] => Array ( [id] => 106894 [titulo] => Bac sans BPA GN 1/1 150 mm. 19,6 L. Noir [content] =>

La nouvelle gamme de bacs noirs sans bisphénol  d’Araven, fabriqués en ABS, est conçue et destinée tant à la manipulation qu’à l’exposition des aliments sur la table froide et à la conservation avec le couvercle hermétique correspondant

En ce qui concerne l’exposition, sa finition en noir et les dimensions GastroNorm 1/1 en font un élément polyvalent et élégant sur la table d’exposition des buffets, des auto-services et des établissements de restauration organisée

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Pour une parfaite conservation, il permet la séparation de l’exsudat de l’aliment même. Autres usages, égouttoir de pâtes et légumes frais.

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Les bacs gastronorme sans bisphénol sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorme disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/07828_cubeta_gn_1-1_150mm.jpg [medidaTemp] => 530x325x150 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 19.6 [altura] => 0 [colorTemp] => Azul [clases] => med_530x325x150 col_azul cap_19-6 capoz_20-71 gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 19.6 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Azul ) [27] => Array ( [id] => 107628 [titulo] => Bac en polycarbonate GN 1/1 h.150mm. 19.6 litres [content] =>

Les conteneurs en polycarbonate Gastronorm 1/1 h. 150 mm. 20 litres sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

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Pour une parfaite conservation, il permet la séparation de l’exsudat de l’aliment même. Autres usages, égouttoir de pâtes et légumes frais.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/09825_b_3.jpg [medidaTemp] => 530x325x150 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 19.6 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_530x325x150 col_transparente cap_19-6 capoz_20-71 gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 19.6 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [29] => Array ( [id] => 105547 [titulo] => Bac en polycarbonate BASIC GN 1/1 h. 150 mm. 20 L. [content] =>

Les bacs BASIC GastroNormes 1/1 150 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/94060_cubeta_gastronorm_11_150_mm_policarbonato.jpg [medidaTemp] => 530x325x150 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 20 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_530x325x150 col_transparente cap_20 capoz_20-71 gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 20 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [30] => Array ( [id] => 105315 [titulo] => Hermétique Violet Anitallergénique GN 1/1 h.150mm. 20,5 litres [content] =>

Hermétique antiallergénique GN 1/1 h.150mm. 20,5 litres, le couleur violette de la boîte identifie et différencie du reste des conteneurs l’aliment d’un client souffrant d’une allergie ou d’intolérances alimentaires afin de l’isoler et de le protéger des éventuelles contaminations de substances potentiellement allergéniques pour lui. En l’identifiant correctement, nous contribuons à ce qu’il ne soit pas ingéré par inadvertance par ce groupe de risque. Avec l’étiquette spéciale permanente, nous identifions l’allergène dans la boîte Hermétique Araven, conservant en toute sécurité les aliments pour les clients qui souffrent d’allergies ou d’intolérances alimentaires. Outre leur herméticité totale, les boîtes hermétiques sont spécialement conçues pour conserver avec le maximum de garantie et protéger les aliments à risque de contagion par contamination croisée par allergènes alimentaires.

 

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/61397_contenedor_hermetico_antialergenos.jpg [medidaTemp] => 530x325x150 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 20.5 [altura] => 0 [colorTemp] => Morado [clases] => med_530x325x150 col_morado cap_20-5 capoz_22-2-qt gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 20.5 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Morado ) [31] => Array ( [id] => 106277 [titulo] => Conteneurs hermétiques GN 1/1 h.150 mm. 20,5 litres [content] => Les conteneurs hermétiques Gastronorme 1/1  h.150 mm. 20,5 litres, grâce au design de leur nouveau couvercle, à mieux conserver et pour plus longtemps:
  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03037_contenedor_hermetico_araven_gastronorm_11_150_mm.jpg [medidaTemp] => 530x325x150 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 20.5 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_530x325x150 col_translucido cap_20-5 capoz_22-2-qt gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 20.5 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [32] => Array ( [id] => 110119 [titulo] => Boîte hermétique en polycarbonate GN 1/1 h.200mm. 24 litres [content] =>

Les conteneurs à couvercle hermétique en polycarbonate GN 1/1 h. 200 mm. 25,3 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/09780_0.jpg [medidaTemp] => 530x325x200 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 24 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_530x325x200 col_transparente cap_24 capoz_25-36 gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 24 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [33] => Array ( [id] => 107444 [titulo] => Boîte hermétique Sans Bisphenol A – GN 1/1 h. 200 mm. 24 litres [content] => Les BOÎTES HERMÉTIQUES SANS BISPHENOL GN 1/1 h. 200 mm. 24 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/bpa_free_780.jpg [medidaTemp] => 530x325x200 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 25.3 [altura] => 0 [colorTemp] => Azul claro [clases] => med_530x325x200 col_azul-claro cap_25-3 capoz_25-36 gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 25.3 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Azul claro ) [34] => Array ( [id] => 106886 [titulo] => Bac sans BPA GN 1/1 200 mm. 26,1L [content] =>

La nouvelle gamme de bacs noirs sans bisphénol  d’Araven, fabriqués en ABS, est conçue et destinée tant à la manipulation qu’à l’exposition des aliments sur la table froide et à la conservation avec le couvercle hermétique correspondant

En ce qui concerne l’exposition, sa finition en noir et les dimensions GastroNorm 1/1 en font un élément polyvalent et élégant sur la table d’exposition des buffets, des auto-services et des établissements de restauration organisée

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/47835_cubeta_negra_gn_11_200_mm_araven_bpa.jpg [medidaTemp] => 530x325x200 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 26.1 [altura] => 200 [colorTemp] => Negro [clases] => med_530x325x200 col_negro cap_26-1 capoz_27-58 gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 26.1 [alturaOrdenar] => 200 [colorTempOrdenar] => Negro ) [35] => Array ( [id] => 106479 [titulo] => Bac bleu sans bisphènol GN 1/1 h. 200 mm. 26.1 L. [content] =>

Les bacs gastronorme sans bisphénol sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorme disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

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Les conteneurs en polycarbonate Gastronorm 1/1 h. 200 mm. 26.1 litres sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

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Les bacs BASIC GastroNormes 1/1 200 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/94061_cubeta_gastronorm_11_200_mm_policarbonato.jpg [medidaTemp] => 530x325x200 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 26.2 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_530x325x200 col_transparente cap_26-2 capoz_27-58 gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 26.2 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [38] => Array ( [id] => 106269 [titulo] => Conteneurs hermétiques GN 1/1 h.200 mm. 27,5 litres [content] => Les conteneurs hermétiques Gastronorme 1/1  h.200 mm. 27,5 litres, grâce au design de leur nouveau couvercle, à mieux conserver et pour plus longtemps:
  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03038_contenedor_hermetico_araven_gastronorm_11_200_mm_2.jpg [medidaTemp] => 530x325x200 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 27.5 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_530x325x200 col_translucido cap_27-5 capoz_29-6-qt gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 27.5 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [39] => Array ( [id] => 107372 [titulo] => Tour avec 3 boîtes hermetiques GN 1/1 – 39 litres [content] =>

Les tours GatroNorm Araven permettent de garder les conteneurs à couvercles en optimisant l’espace dans la zone de stockage. Utilisation maximum de l’espace grâce au stockage en vertical, ce qui augmente la capacité de stockage. Empilage facile et accessibilité totale: Il est possible d’accéder au conteneur à couvercle empilé sans avoir à dépiler ceux qui sont au-dessus. La boîte hermétique peut être retirée sans avoir à ne déplacer aucun autre conteneur, par conséquent, l’ordre et le rangement sont conservés dans l’espace de stockage, ce qui permet Rapidité et Souplesse dans les processus. Protection maximum de la denrée alimentaire. Conçu pour recevoir les conteneurs GastroNorm à couvercles. Versatilité. Valable pour toute la gamme des boîtes hermétiques GastroNorm 1/1 hauteur 100mm (PP, PC et Silicone). Egalement les bacs à couvercles inox. Chariot GastroNorm. Offre une totale herméticité au conteneur qui se trouve dans la tour, assurant le transport en y couplant des roulettes.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/19861_torre_cubetas_gastronormgn11.jpg [medidaTemp] => 562x372x397 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 39 [altura] => 0 [colorTemp] => Gris [clases] => med_562x372x397 col_gris cap_39 capoz_41-2-qt gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 39 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Gris ) [40] => Array ( [id] => 109895 [titulo] => Tour de bacs GN 1/1 39 litres [content] => Tour de bacs GN : Hygiène maximum ; sa conception permet une baisse rapide de la température de l’aliment en permettant la circulation de l’air froid à l’extérieur du bac. Les tours de bacs Gastroven, contrairement aux contenants empilés permettent la circulation de l’air à l’extérieur des bacs. Ainsi, les aliments refroidissent plus rapidement et se conservent en meilleures conditions, le risque de prolifération bactérienne, dès lors, diminue, de même que la consommation d’énergie.
Les Tours de bacs Araven assure une conservation optimum des aliments contenant de l’humidité (fruits et légumes frais). La teneur en eau des fruits et légumes frais est élevée. Cette caractéristique s’avère cruciale pour une conservation correcte car avec le temps, les fruits et légumes dégagent cette eau qui, sous forme d’humidité, peut se condenser sur les parois et le fond du contenant d’aliments et provoquer leur putréfaction. Afin d’éviter cette détérioration, les récipients destinés à garder ce type d’aliments ne pourront être fermés hermétiquement et des espaces de ventilation devront y être aménagées afin de permettre l’élimination de l’eau évaporée sans qu’il ne se produise de condensation. La propre structure de la tour sert à la fois de couvercle du contenant, par conséquent, le bac ne requiert pas de couvercle additionnel, dotant ainsi la tour d’espace de ventilation pour permettre que les courants d’air refroidissent rapidement les aliments, qui se conservent à des températures correctes de réfrigération tout en évitant l’accumulation d’humidité à l’intérieur et en conséquence la prolifération de moisissures. De plus, la situation des grilles GastroNorm d’Araven sur le fond du contenant permettra la circulation de l’air par la partie inférieure empêchant également la condensation à cet endroit. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/18227_0.jpg [medidaTemp] => 562x372x397 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 39 [altura] => 0 [colorTemp] => Gris [clases] => med_562x372x397 col_gris cap_39 capoz_41-2-qt gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 39 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Gris ) [41] => Array ( [id] => 109879 [titulo] => Tour de bacs á couvercle GN 1/1 39 litres [content] =>

Tour de bacs á couvercle GN : Hygiène maximum ; sa conception permet une baisse rapide de la température de l’aliment en permettant la circulation de l’air froid à l’extérieur du bac. Les tours de bacs Gastroven, contrairement aux contenants empilés permettent la circulation de l’air à l’extérieur des bacs. Ainsi, les aliments refroidissent plus rapidement et se conservent en meilleures conditions, le risque de prolifération bactérienne, dès lors, diminue, de même que la consommation d’énergie.
Les Tours de bacs Araven assure une conservation optimum des aliments contenant de l’humidité (fruits et légumes frais). La teneur en eau des fruits et légumes frais est élevée. Cette caractéristique s’avère cruciale pour une conservation correcte car avec le temps, les fruits et légumes dégagent cette eau qui, sous forme d’humidité, peut se condenser sur les parois et le fond du contenant d’aliments et provoquer leur putréfaction. Afin d’éviter cette détérioration, les récipients destinés à garder ce type d’aliments ne pourront être fermés hermétiquement et des espaces de ventilation devront y être aménagées afin de permettre l’élimination de l’eau évaporée sans qu’il ne se produise de condensation. La propre structure de la tour sert à la fois de couvercle du contenant, par conséquent, le bac ne requiert pas de couvercle additionnel, dotant ainsi la tour d’espace de ventilation pour permettre que les courants d’air refroidissent rapidement les aliments, qui se conservent à des températures correctes de réfrigération tout en évitant l’accumulation d’humidité à l’intérieur et en conséquence la prolifération de moisissures. De plus, la situation des grilles GastroNorm d’Araven sur le fond du contenant permettra la circulation de l’air par la partie inférieure empêchant également la condensation à cet endroit.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/18861_torre_cubetas_gastronormgn11_1.jpg [medidaTemp] => 562x372x397 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 39 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_562x372x397 col_translucido cap_39 capoz_41-2-qt gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 39 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [42] => Array ( [id] => 108100 [titulo] => Armoire isotherme GN 1/1 PPE [content] =>

Transport de produits pré-cuisinés ou cuisinés: garantit le maintien dans des conditions optimums de température durant le transport, avec une maîtrise absolue de la chaîne du froid et du chaud. L' armoire isotherme GN 1/1 PPE Araven est légère et résistante, protège les aliments des changements thermiques et garantit une maîtrise absolue des chaînes du froid et du chaud.
 

Double accessibilité: Ouverture supérieure et avant qui permet de charger et de décharger dans des conditions maximales d'accessibilité, de commodité et de rapidité.
Démontable et facile à nettoyer, apte au lave-vaisselle..
Porte avant rabattable avec plusieurs contenants empilés. Empilement facile.
Optimisation de l'espace. Stockage à vide
- Logements latéraux pour sangles de transport.
Poignées intégrées. Zones de prise latérale.

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Logements latéraux pour sangles de transport.
Poignées intégrées. Zones de prise latérale. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/Isotermico_solo_3.jpg [medidaTemp] => 680x477x620 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 90 [altura] => 0 [colorTemp] => Gris [clases] => med_680x477x620 col_gris cap_90 capoz_95-1-qt gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 90 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Gris ) [44] => Array ( [id] => 109422 [titulo] => Tamis multi usage GN 1/1 [content] =>

Pour enfariner ou paner les aliments, Araven dispose aussi d'un élément facilitant la tâche, mais de plus, la versatilité de la pièce permet son utilisation comme égouttoir ou pour réaliser les marinades ou tout simplement comme bac GatroNorm.
Le bac à Farine GastroNorm d'Araven possède un couvercle qui, en le retournant seulement, se transforme en un plateau GastroNorm très utile pour déposer les aliments durant leur élaboration. Par ailleurs, il est trois fois plus léger qu'un bac en acier et plus hygiénique et sûr car il n'a pas d'arêtes vives ni de recoins où pourraient se loger et s'accumuler les restes.

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Les range-couverts vous permettront de garder les couverts propres et rangés après lavage et séchage jusqu’au moment de les poser sur la table pour le service.

Le range-couverts d’ARAVEN à 4 compartiments, aux mesures GastroNorme 1/1 qui le font compatible avec le reste des installations de l’établissement. Le range-couverts à couvercle permet de protéger les ustensiles, y compris de l’exposition environnementale, jusqu’à leur utilisation.

 

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Araven dispose d'une large gamme de produits destinés au service et à l'exposition des aliments dont la conception et la fonctionnalité ont été particulièrement étudiées pour satisfaire aux attentes du personnel de service et de cuisine.

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Le chariot a une capacité de 18 Bac GN 1/1 et une barre de fermeture pour éviter les chutes. Sur la partie supérieure des roulettes, le chariot est équipé d’une protection en caoutchouc pour éviter les coups. Les 4 roulettes sont 360º et 2 roulettes ont frein.

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Plateformes GN1/1: Base à roulettes facilitant le transport des Armoires GastroNorm qui devient plus commode et plus rapide.
Comprend sangle de fixation.
Adaptable aux armoires Isothermes.
Inclut deux roues avec frein.

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Permet de couvrir la majorité des bacs GastroNorm 1/1 réalisées en matériaux différents.

Equipées d’une poignée pour faciliter l’ouverture

Empilement avec couvercle, inscription de base et couvercle

Version avec encoche pour mettre la cuillère dans la zone de service avec  le couvercle sur la boîte

 

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Permet de couvrir la majorité des bacs GastroNorm 1/1 réalisées en matériaux différents.

Equipées d’une poignée pour faciliter l’ouverture

Empilement avec couvercle, inscription de base et couvercle

Version avec encoche pour mettre la cuillère dans la zone de service avec  le couvercle sur la boîte

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Les grilles GastroNorm 1/1 sont des éléments essentials dans toute cuisine où des processus de conservation ont lieu. Leur utilisation pour une conservation correcte des aliments qui dégagent des liquides réduira le niveau des pertes par dégradation. Les viandes et les poissons frais dégagent un liquide dénommé exsudat. Cet exsudat contient des nutriments et l’humidité suffisante pour favoriser la prolifération de bactéries et le risque conséquent qu’elles impliquent. Une conservation correcte de ces aliments se doit d’utiliser des grilles permettant de séparer l’exsudat de l’aliment même. Les grilles utilisées à cette fin doivent disposer d’une hauteur suffisante pour éviter que l’exsudat ne déborde par-dessus et leur conception, par ailleurs, évitera les arêtes vives, les coins et les recoins où cet exsudat pourrait s’accumuler. La Grille se place au fond du récipient et favorise le drainage du liquide vers le fond évitant ainsi tout contact entre le liquide et l’aliment, réduisant, par conséquent, le risque de prolifération bactérienne. Araven dispose de grilles adaptées à ses contenants d’aliments (tant en tailles GastroNorm que dans d’autres dimensions) dont la conception a tenu compte de l’évacuation de l’exsudat et permet une conservation de qualité.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/00256_0.jpg [medidaTemp] => 470x265x20 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 0 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_470x265x20 col_translucido gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 1.0E+20 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [53] => Array ( [id] => 107812 [titulo] => Couvercle d’appui en polycarbonate GN 1/1 [content] =>

Couvercle d’appui: Couvercle + Couvercle = Plateau GN + Couvercle

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/09829__0.jpg [medidaTemp] => 530x325x20 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 0 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_530x325x20 col_transparente gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 1.0E+20 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [54] => Array ( [id] => 108342 [titulo] => Expo vitrine GN 1/2 [content] => Araven dispose d'une large gamme de produits destinés au service et à l'exposition des aliments dont la conception et la fonctionnalité ont été particulièrement étudiées pour satisfaire aux attentes du personnel de service et de cuisine.Les plateaux et plats Araven servent à tout type d'aliments et s'adaptent aux différentes capacités grâce à la grande variété de mesures et de finitions. Expo vitrine GN 1/2 sont pratiques et qui optimisent l'espace. Les expovitrines Araven GN 1/2 et GN 1/1 disposent de plateaux et de cloches de protection pour passer de l’exposition à la conservation en un seul geste (il suffit de placer le couvercle). L’Expovitrine est conçue pour les aliments de plus grand volume avec une cloche transparente pour une visualisation rapide du contenu et une poignée métallique inoxydable pour en faciliter l’utilisation. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/2022/05/expovitrina.jpg [medidaTemp] => 325x265x118 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 1 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_325x265x118 col_transparente cap_16 capoz_1-6-3-qt gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 1 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [55] => Array ( [id] => 107500 [titulo] => Boîte hermétique Sans Bisphenol A – GN 1/2 h 65mm 2,8 Litre [content] => Les BOÎTES HERMÉTIQUES SANS BISPHENOL GN 1/2 sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bac [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/bpa_free_773.jpg [medidaTemp] => 325x265x65 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 2.8 [altura] => 0 [colorTemp] => Azul claro [clases] => med_325x265x65 col_azul-claro cap_2-8 capoz_2-96 gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 2.8 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Azul claro ) [56] => Array ( [id] => 110175 [titulo] => Boîte hermétique en polycarbonate GN 1/2 h.65mm. 2,8 litres [content] =>

Les conteneurs à couvercle hermétique en polycarbonate GN 1/2 h. 65 mm. 2,8 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/09773_0.jpg [medidaTemp] => 325x265x65 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 2.8 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_325x265x65 col_transparente cap_2-8 capoz_2-96-qt gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 2.8 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [57] => Array ( [id] => 106439 [titulo] => Bac bleu sans bisphénol GN 1/2 h. 65 mm. 3,9 L. [content] =>

Les bacs gastronorme sans bisphénol sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorme disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

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Les conteneurs en polycarbonate Gastronorm 1/2 h. 65 mm. 3,9 litres sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/09821_0.jpg [medidaTemp] => 325x265x65 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 3.9 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_325x265x65 col_transparente cap_3-9 capoz_4-12 gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 3.9 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [59] => Array ( [id] => 106253 [titulo] => Conteneurs hermétiques GN 1/2 h. 65 mm. 4 litres [content] => Les conteneurs hermétiques GN 1/2  h. 65 mm.  4 litres, grâce au design de leur nouveau couvercle, à mieux conserver et pour plus longtemps:
  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03032_contenedor_hermetico_araven_gastronorm_12_65_mm.jpg [medidaTemp] => 325x265x65 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 4 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_325x265x65 col_translucido cap_4 capoz_4-2-qt gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 4 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [60] => Array ( [id] => 105595 [titulo] => Bac en polycarbonate BASIC GN 1/2 h. 65 mm. 4 L. [content] =>

Les bacs BASIC GastroNormes 1/2 65 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/94034_cubeta_gastronorm_12_65_mm_policarbonato_0.jpg [medidaTemp] => 325x265x65 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 4 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_325x265x65 col_transparente cap_4 capoz_4-12 gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 4 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [61] => Array ( [id] => 107492 [titulo] => Boîte hermétique Sans Bisphenol A – GN 1/2 h. 100 mm. 4,85 litres [content] => Les BOÎTES HERMÉTIQUES SANS BISPHENOL  GN 1/2 h. 100 mm. 4,85 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/bpa_free_774.jpg [medidaTemp] => 325x265x100 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 4.85 [altura] => 0 [colorTemp] => Azul claro [clases] => med_325x265x100 col_azul-claro cap_4-85 capoz_5-12 gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 4.85 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Azul claro ) [62] => Array ( [id] => 110167 [titulo] => Boîte hermétique en polycarbonate GN 1/2 h.100mm 4.85 litres [content] =>

Les conteneurs à couvercle hermétique en polycarbonate GN 1/2 h. 100 mm. 6 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/09774_0.jpg [medidaTemp] => 325x265x100 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 4.85 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_325x265x100 col_transparente cap_4-85 capoz_5-12-qt gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 4.85 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [63] => Array ( [id] => 106926 [titulo] => Bac sans BPA GN 1/2 h.100 mm. 5,95 L. Noir [content] =>

La nouvelle gamme de bacs noirs sans bisphénol  d’Araven, fabriqués en ABS, est conçue et destinée tant à la manipulation qu’à l’exposition des aliments sur la table froide et à la conservation avec le couvercle hermétique correspondant

En ce qui concerne l’exposition, sa finition en noir et les dimensions GastroNorm 1/1 en font un élément polyvalent et élégant sur la table d’exposition des buffets, des auto-services et des établissements de restauration organisée

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/47822_cubeta_negra_gn_12_100_mm_araven_bpa.jpg [medidaTemp] => 325x265x100 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 5.95 [altura] => 100 [colorTemp] => Negro [clases] => med_325x265x100 col_negro cap_5-95 capoz_6 gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 5.95 [alturaOrdenar] => 100 [colorTempOrdenar] => Negro ) [64] => Array ( [id] => 106463 [titulo] => Bac bleu sans bisphènol GN 1/2 h. 100 mm. 5,95 L. [content] =>

Les bacs gastronorme sans bisphénol sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorme disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/07822_cubeta_gn_1-2_100mm.jpg [medidaTemp] => 325x265x100 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 5.95 [altura] => 0 [colorTemp] => Azul [clases] => med_325x265x100 col_azul cap_5-95 capoz_6-3-qt gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 5.95 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Azul ) [65] => Array ( [id] => 107668 [titulo] => Bac en polycarbonate GN 1/2 h.100mm 6 litres [content] => Les conteneurs en polycarbonate Gastronorm 1/2 h. 100 mm. 6 litres sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/09822_0.jpg [medidaTemp] => 325x265x100 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 5.95 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_325x265x100 col_transparente cap_5-95 capoz_6-3-qt gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 5.95 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [66] => Array ( [id] => 110111 [titulo] => Bac a couvercle GN 1/2 h.100mm. 6 litres [content] =>

Les Bacs à couvercle GastroNorm 1/2 offrent de nombreuses possibilités de fermeture et d’empilement. Les bacs peuvent s’emboîter les uns dans les autres et permettent ainsi une plus grand capacité, si nécessaire. Le couvercle a deux positions de fermeture: une par clip et l’autre par appui qui apporte une plus grand sécurité à l’empilement. Le couvercle de mesures GN offre également un double emploi car il peut se transformer en plateau.

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Les bacs BASIC GastroNormes 1/2 100 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/94035_cubeta_gastronorm_12_100_mm_policarbonato.jpg [medidaTemp] => 325x265x100 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 6.2 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_325x265x100 col_transparente cap_6-2 capoz_6-3-qt gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 6.2 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [68] => Array ( [id] => 106245 [titulo] => Conteneurs hermétiques GN 1/2 h.100 mm. 6,5 litres [content] => Les conteneurs hermétiques GN 1/2  h.100 mm. 6,5 litres, grâce au design de leur nouveau couvercle, à mieux conserver et pour plus longtemps:
  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03033_contenedor_hermetico_araven_gastronorm_12_100_mm_0.jpg [medidaTemp] => 325x265x100 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 6.5 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_325x265x100 col_translucido cap_6-5 capoz_6-8-qt gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 6.5 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [69] => Array ( [id] => 105371 [titulo] => Bacs Perforés GN 1/2 [content] => La conception ondulée permet d’évacuer plus rapidement le liquide vers le bac de base. Ainsi, les temps de décongélation s’accélèrent également. Une conservation correcte des aliments dégageant des liquides implique l’utilisation de bacs perforés qui permettent la séparation de l’exsudat du propre aliment. Ainsi, le niveau de pertes de produit diminue. Dans les processus de manipulation et d’exposition des légumes, le liquide dégagé n’est pas en contact avec les aliments. Comportement optimal à faibles températures (-40ºC) mais également à températures élevées, y compris bain-marie (+99ºC). Les bacs perforés sont compatibles avec les systèmes de couvercles ARAVEN [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/cubeta_calada_gastronorm_1-2.jpg [medidaTemp] => 325x265x130 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 7.8 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_325x265x130 col_transparente cap_7-8 capoz_8-2-qt gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 7.8 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [70] => Array ( [id] => 107484 [titulo] => Boîte hermétique Sans Bisphenol A – GN 1/2 h. 150 mm. 7,9 litres [content] => Les BOÎTES HERMÉTIQUES SANS BISPHENOL  GN 1/2 h. 150 mm. 7,9 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/bpa_free_775.jpg [medidaTemp] => 325x265x150 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 7.9 [altura] => 0 [colorTemp] => Azul claro [clases] => med_325x265x150 col_azul-claro cap_7-9 capoz_8-35 gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 7.9 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Azul claro ) [71] => Array ( [id] => 110159 [titulo] => Boîte hermétique en polycarbonate GN 1/2 h.150mm. 7.9 litres [content] =>

Les conteneurs à couvercle hermétique en polycarbonate GN 1/2 h. 150 mm. 9,5 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/09775_0.jpg [medidaTemp] => 325x265x150 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 7.9 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_325x265x150 col_transparente cap_7-9 capoz_8-35 gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 7.9 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [72] => Array ( [id] => 105579 [titulo] => Bac en polycarbonate BASIC GN 1/2 h. 150 mm. 8 L. [content] =>

Les bacs BASIC GastroNormes 1/2 150mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/94035_cubeta_gastronorm_12_150_mm_policarbonato.jpg [medidaTemp] => 325x265x150 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 8 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_325x265x150 col_transparente cap_8 capoz_9-51 gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 8 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [73] => Array ( [id] => 106918 [titulo] => Bac sans BPA GN 1/2 h.150 mm. 9 L. [content] =>

La nouvelle gamme de bacs noirs sans bisphénol  d’Araven, fabriqués en ABS, est conçue et destinée tant à la manipulation qu’à l’exposition des aliments sur la table froide et à la conservation avec le couvercle hermétique correspondant

En ce qui concerne l’exposition, sa finition en noir et les dimensions GastroNorm 1/2 en font un élément polyvalent et élégant sur la table d’exposition des buffets, des auto-services et des établissements de restauration organisée

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/47823_cubeta_negra_gn_12_150_mm_araven_bpa.jpg [medidaTemp] => 325x265x150 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 9 [altura] => 150 [colorTemp] => Negro [clases] => med_325x265x150 col_negro cap_9 capoz_9-51 gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 9 [alturaOrdenar] => 150 [colorTempOrdenar] => Negro ) [74] => Array ( [id] => 106455 [titulo] => Bac bleu sans bisphènol GN 1/2 h. 150 mm. 9 L. [content] =>

Les bacs gastronorme sans bisphénol sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorme disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/07823_cubeta_gn_1-2_150mm.jpg [medidaTemp] => 325x265x150 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 9 [altura] => 0 [colorTemp] => Azul [clases] => med_325x265x150 col_azul cap_9 capoz_9-51 gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 9 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Azul ) [75] => Array ( [id] => 107660 [titulo] => Bac en polycarbonate GN 1/2 h.150mm. 9 litres [content] =>

Les conteneurs en polycarbonate Gastronorm 1/2 h. 150 mm. 9 litres sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

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Hermétique antiallergénique GN 1/2 h.150mm. 10 litres, le couleur violette de la boîte identifie et différencie du reste des conteneurs l’aliment d’un client souffrant d’une allergie ou d’intolérances alimentaires afin de l’isoler et de le protéger des éventuelles contaminations de substances potentiellement allergéniques pour lui. En l’identifiant correctement, nous contribuons à ce qu’il ne soit pas ingéré par inadvertance par ce groupe de risque. Avec l’étiquette spéciale permanente, nous identifions l’allergène dans la boîte Hermétique Araven, conservant en toute sécurité les aliments pour les clients qui souffrent d’allergies ou d’intolérances alimentaires. Outre leur herméticité totale, les boîtes hermétiques sont spécialement conçues pour conserver avec le maximum de garantie et protéger les aliments à risque de contagion par contamination croisée par allergènes alimentaires.

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  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03034_contenedor_hermetico_araven_gastronorm_12_150_mm.jpg [medidaTemp] => 325x265x150 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 10 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_325x265x150 col_translucido cap_10 capoz_10-5-qt gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 10 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [78] => Array ( [id] => 107476 [titulo] => Boîte hermétique Sans Bisphenol A – GN 1/2 h. 200 mm. 10,25 litres [content] => Les BOÎTES HERMÉTIQUES SANS BISPHENOL GN 1/2 h. 200 mm. 10,25 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/bpa_free_776.jpg [medidaTemp] => 325x265x200 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 10.25 [altura] => 0 [colorTemp] => Azul claro [clases] => med_325x265x200 col_azul-claro cap_10-25 capoz_10-83 gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 10.25 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Azul claro ) [79] => Array ( [id] => 110151 [titulo] => Boîte hermétique en polycarbonate GN 1/2 h.200mm. 10.25 litres [content] =>

Les conteneurs à couvercle hermétique en polycarbonate GN 1/2 h. 200 mm. 10.25 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs.

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La nouvelle gamme de bacs noirs sans bisphénol  d’Araven, fabriqués en ABS, est conçue et destinée tant à la manipulation qu’à l’exposition des aliments sur la table froide et à la conservation avec le couvercle hermétique correspondant

En ce qui concerne l’exposition, sa finition en noir et les dimensions GastroNorm 1/2 en font un élément polyvalent et élégant sur la table d’exposition des buffets, des auto-services et des établissements de restauration organisée

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Les bacs gastronorme sans bisphénol sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorme disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

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Les conteneurs en polycarbonate Gastronorm 1/2 h. 200 mm. 11,3 litres sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/09834_0.jpg [medidaTemp] => 325x265x200 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 11.35 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_325x265x200 col_transparente cap_11-35 capoz_11-99 gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 11.35 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [83] => Array ( [id] => 105571 [titulo] => Bac en polycarbonate BASIC GN 1/2 h. 200 mm. 11,8 L. [content] =>

Les bacs BASIC GastroNormes 1/2  200mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/94037_cubeta_gastronorm_12_100_mm_policarbonato.jpg [medidaTemp] => 325x265x200 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 11.8 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_325x265x200 col_transparente cap_11-8 capoz_11-99 gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 11.8 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [84] => Array ( [id] => 167151 [titulo] => Conteneurs hermétiques GN 1/2 h.200 mm. 12,5 litres [content] => Les conteneurs hermétiques gastronorme 1/2  h.200 mm. 12,5 litres, grâce au design de leur nouveau couvercle, à mieux conserver et pour plus longtemps:
  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03035_contenedor_hermetico_araven_gastronorm_12_200_mm.jpg [medidaTemp] => 325x265x200 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 12.5 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_325x265x200 col_translucido cap_12-5 capoz_13-2-qt gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 12.5 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [85] => Array ( [id] => 107364 [titulo] => Tour avec 3 boîtes hermetiques GN 1/2 – 18 litres [content] =>

Les tours GatroNorm Araven permettent de garder les conteneurs à couvercles en optimisant l’espace dans la zone de stockage. Utilisation maximum de l’espace grâce au stockage en vertical, ce qui augmente la capacité de stockage. Empilage facile et accessibilité totale: Il est possible d’accéder au conteneur à couvercle empilé sans avoir à dépiler ceux qui sont au-dessus. La boîte hermétique peut être retirée sans avoir à ne déplacer aucun autre conteneur, par conséquent, l’ordre et le rangement sont conservés dans l’espace de stockage, ce qui permet Rapidité et Souplesse dans les processus. Protection maximum de la denrée alimentaire. Conçu pour recevoir les conteneurs GastroNorm à couvercles. Versatilité. Valable pour toute la gamme des boîtes hermétiques GastroNorm 1/2 hauteur 100mm (PP, PC et Silicone). Egalement les bacs à couvercles inox. Chariot GastroNorm. Offre une totale herméticité au conteneur qui se trouve dans la tour, assurant le transport en y couplant des roulettes.

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Les Tours de bacs Araven assure une conservation optimum des aliments contenant de l’humidité (fruits et légumes frais). La teneur en eau des fruits et légumes frais est élevée. Cette caractéristique s’avère cruciale pour une conservation correcte car avec le temps, les fruits et légumes dégagent cette eau qui, sous forme d’humidité, peut se condenser sur les parois et le fond du contenant d’aliments et provoquer leur putréfaction. Afin d’éviter cette détérioration, les récipients destinés à garder ce type d’aliments ne pourront être fermés hermétiquement et des espaces de ventilation devront y être aménagées afin de permettre l’élimination de l’eau évaporée sans qu’il ne se produise de condensation. La propre structure de la tour sert à la fois de couvercle du contenant, par conséquent, le bac ne requiert pas de couvercle additionnel, dotant ainsi la tour d’espace de ventilation pour permettre que les courants d’air refroidissent rapidement les aliments, qui se conservent à des températures correctes de réfrigération tout en évitant l’accumulation d’humidité à l’intérieur et en conséquence la prolifération de moisissures. De plus, la situation des grilles GastroNorm d’Araven sur le fond du contenant permettra la circulation de l’air par la partie inférieure empêchant également la condensation à cet endroit. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/18237_0.jpg [medidaTemp] => 357x312x397 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 18 [altura] => 0 [colorTemp] => Gris [clases] => med_357x312x397 col_gris cap_18 capoz_19-qt gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 18 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Gris ) [87] => Array ( [id] => 109887 [titulo] => Tour de bacs á couvercle GN 1/2 18 litres [content] =>

Tour de bacs á couvercle GN 1/2

Hygiène maximum ; sa conception permet une baisse rapide de la température de l’aliment en permettant la circulation de l’air froid à l’extérieur du bac. Les tours de bacs Gastroven, contrairement aux contenants empilés permettent la circulation de l’air à l’extérieur des bacs. Ainsi, les aliments refroidissent plus rapidement et se conservent en meilleures conditions, le risque de prolifération bactérienne, dès lors, diminue, de même que la consommation d’énergie.

Les Tours de bacs Araven assure une conservation optimum des aliments contenant de l’humidité (fruits et légumes frais). La teneur en eau des fruits et légumes frais est élevée. Cette caractéristique s’avère cruciale pour une conservation correcte car avec le temps, les fruits et légumes dégagent cette eau qui, sous forme d’humidité, peut se condenser sur les parois et le fond du contenant d’aliments et provoquer leur putréfaction. Afin d’éviter cette détérioration, les récipients destinés à garder ce type d’aliments ne pourront être fermés hermétiquement et des espaces de ventilation devront y être aménagées afin de permettre l’élimination de l’eau évaporée sans qu’il ne se produise de condensation. La propre structure de la tour sert à la fois de couvercle du contenant, par conséquent, le bac ne requiert pas de couvercle additionnel, dotant ainsi la tour d’espace de ventilation pour permettre que les courants d’air refroidissent rapidement les aliments, qui se conservent à des températures correctes de réfrigération tout en évitant l’accumulation d’humidité à l’intérieur et en conséquence la prolifération de moisissures. De plus, la situation des grilles GastroNorm d’Araven sur le fond du contenant permettra la circulation de l’air par la partie inférieure empêchant également la condensation à cet endroit.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/18862_torre_cubetas_gastronormgn12.jpg [medidaTemp] => 357x312x397 [gastronorm] => GN 1/2 [capacidad] => 18 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_357x312x397 col_translucido cap_18 capoz_19-qt gastro_gn-1-2 [gastronormOrdenar] => GN 1/2 [capacidadOrdenar] => 18 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [88] => Array ( [id] => 109959 [titulo] => Grille GN 1/2 [content] =>

Les grilles GastroNorm 1/2 sont des éléments essentials dans toute cuisine où des processus de conservation ont lieu. Leur utilisation pour une conservation correcte des aliments qui dégagent des liquides réduira le niveau des pertes par dégradation. Les viandes et les poissons frais dégagent un liquide dénommé exsudat. Cet exsudat contient des nutriments et l’humidité suffisante pour favoriser la prolifération de bactéries et le risque conséquent qu’elles impliquent. Une conservation correcte de ces aliments se doit d’utiliser des grilles permettant de séparer l’exsudat de l’aliment même. Les grilles utilisées à cette fin doivent disposer d’une hauteur suffisante pour éviter que l’exsudat ne déborde par-dessus et leur conception, par ailleurs, évitera les arêtes vives, les coins et les recoins où cet exsudat pourrait s’accumuler. La Grille se place au fond du récipient et favorise le drainage du liquide vers le fond évitant ainsi tout contact entre le liquide et l’aliment, réduisant, par conséquent, le risque de prolifération bactérienne. Araven dispose de grilles adaptées à ses contenants d’aliments (tant en tailles GastroNorm que dans d’autres dimensions) dont la conception a tenu compte de l’évacuation de l’exsudat et permet une conservation de qualité.

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Le distributeur à couverts Araven GastroNorm 1/2 maintient les couverts rangés avant le service afin de faciliter le travail du personnel de salle. En autoservice, il permet aux clients de prendre leurs couverts directement.

Le distributeur compte 4 égouttoirs à couverts fabriqués en polyéthylène (HDPE) qui se placent sur le support GastroNorm 1/2 à la sortie du lave-vaisselle pour terminer d’égoutter et sécher les couverts.

Le support a les mesures GastorNorm 1/2  afin de pouvoir le placer à n’importe quel endroit ayant ces dimensions de la Norme. Il est fabriqué en Polypropylène et par conséquent, apte au lave-vaisselle.

Il comprend 4 égouttoirs à couverts réf. 01068 pouvant être introduits directement dans le lave-vaisselle.

Le poids du produit sans film rétractable est de 896 g.

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Permet de couvrir la majorité des bacs GastroNorm 1/2 réalisées en matériaux différents.

Equipées d’une poignée pour faciliter l’ouverture

Empilement avec couvercle, inscription de base et couvercle

Version avec encoche pour mettre la cuillère dans la zone de service avec  le couvercle sur la boîte

 

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Permet de couvrir la majorité des bacs GastroNorm 1/2 réalisées en matériaux différents.

Equipées d’une poignée pour faciliter l’ouverture

Empilement avec couvercle, inscription de base et couvercle

Version avec encoche pour mettre la cuillère dans la zone de service avec  le couvercle sur la boîte

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Les conteneurs à couvercle hermétique en polycarbonate GN 1/3 h. 65 mm. 1.65 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/09770_0.jpg [medidaTemp] => 325x176x65 [gastronorm] => GN 1/3 [capacidad] => 1.65 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_325x176x65 col_transparente cap_1-65 capoz_1-74 gastro_gn-1-3 [gastronormOrdenar] => GN 1/3 [capacidadOrdenar] => 1.65 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [96] => Array ( [id] => 106407 [titulo] => Bac bleu sans bisphénol GN 1/3 h. 65 mm. 2.35 L. [content] =>

Les bacs gastronorme sans bisphénol sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorme disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

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Les conteneurs en polycarbonate Gastronorm 1/3 h. 65 mm. 2,35 litres sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

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Les bacs BASIC GastroNormes 1/3 65 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/94025_cubeta_gastronorm_13_65_mm_policarbonato.jpg [medidaTemp] => 325x176x65 [gastronorm] => GN 1/3 [capacidad] => 2.4 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_325x176x65 col_transparente cap_2-4 capoz_2-48 gastro_gn-1-3 [gastronormOrdenar] => GN 1/3 [capacidadOrdenar] => 2.4 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [99] => Array ( [id] => 106229 [titulo] => Conteneurs hermétiques GN 1/3 h.65 mm. 2,5 litres [content] => Les conteneurs hermétiques gastronorme 1/3  h.65 mm.  2,5 litres, grâce au design de leur nouveau couvercle, à mieux conserver et pour plus longtemps:
  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03029_contenedor_hermetico_araven_gastronorm_13_65_mm.jpg [medidaTemp] => 325x176x65 [gastronorm] => GN 1/3 [capacidad] => 2.5 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_325x176x65 col_translucido cap_2-5 capoz_2-6-qt gastro_gn-1-3 [gastronormOrdenar] => GN 1/3 [capacidadOrdenar] => 2.5 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [100] => Array ( [id] => 107524 [titulo] => Boîte hermétique Sans Bisphenol A – GN 1/3 h. 100 mm. 3litres [content] => Les BOÎTES HERMÉTIQUES SANS BISPHENOL GN 1/3 h. 100 mm. 3litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/bpa_free_771.jpg [medidaTemp] => 325x176x100 [gastronorm] => GN 1/3 [capacidad] => 3 [altura] => 0 [colorTemp] => Azul claro [clases] => med_325x176x100 col_azul-claro cap_3 capoz_3-17 gastro_gn-1-3 [gastronormOrdenar] => GN 1/3 [capacidadOrdenar] => 3 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Azul claro ) [101] => Array ( [id] => 110199 [titulo] => Boîte hermétique en polycarbonate GN 1/3 h.100mm. 3 litres [content] =>

Les conteneurs à couvercle hermétique en polycarbonate GN 1/3 h. 100 mm. 3 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/09771_0.jpg [medidaTemp] => 325x176x100 [gastronorm] => GN 1/3 [capacidad] => 3 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_325x176x100 col_transparente cap_3 capoz_3-17 gastro_gn-1-3 [gastronormOrdenar] => GN 1/3 [capacidadOrdenar] => 3 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [102] => Array ( [id] => 106942 [titulo] => Bac sans BPA GN 1/3 h.100 mm. 3,7 L. Noir [content] =>

La nouvelle gamme de bacs noirs sans bisphénol  d’Araven, fabriqués en ABS, est conçue et destinée tant à la manipulation qu’à l’exposition des aliments sur la table froide et à la conservation avec le couvercle hermétique correspondant

En ce qui concerne l’exposition, sa finition en noir et les dimensions GastroNorm 1/3 en font un élément polyvalent et élégant sur la table d’exposition des buffets, des auto-services et des établissements de restauration organisée

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/47819_cubeta_negra_gn_13_100_mm_araven_bpa.jpg [medidaTemp] => 325x176x100 [gastronorm] => GN 1/3 [capacidad] => 3.7 [altura] => 100 [colorTemp] => Negro [clases] => med_325x176x100 col_negro cap_3-7 capoz_3-9 gastro_gn-1-3 [gastronormOrdenar] => GN 1/3 [capacidadOrdenar] => 3.7 [alturaOrdenar] => 100 [colorTempOrdenar] => Negro ) [103] => Array ( [id] => 106431 [titulo] => Bac bleu sans bisphènol GN 1/3 h. 100 mm. 3.7 L. [content] =>

Les bacs gastronorme sans bisphénol sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorme disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/07819_cubeta_gn_1-3_100mm_0.jpg [medidaTemp] => 325x176x100 [gastronorm] => GN 1/3 [capacidad] => 3.7 [altura] => 0 [colorTemp] => Azul [clases] => med_325x176x100 col_azul cap_3-7 capoz_3-9 gastro_gn-1-3 [gastronormOrdenar] => GN 1/3 [capacidadOrdenar] => 3.7 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Azul ) [104] => Array ( [id] => 105611 [titulo] => Bac en polycarbonate BASIC GN 1/3 h.100 mm. 3,7 L. [content] =>

Les bacs BASIC GastroNormes 1/3 100 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/94026_cubeta_gastronorm_13_100_mm_policarbonato.jpg [medidaTemp] => 325x176x100 [gastronorm] => GN 1/3 [capacidad] => 3.7 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_325x176x100 col_transparente cap_3-7 capoz_3-9 gastro_gn-1-3 [gastronormOrdenar] => GN 1/3 [capacidadOrdenar] => 3.7 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [105] => Array ( [id] => 107700 [titulo] => Bac en polycarbonate GN 1/3 h.100mm. 3.7 litres [content] =>

Les conteneurs en polycarbonate Gastronorm 1/3 h. 100 mm. 4 litres sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/09819_0.jpg [medidaTemp] => 325x176x100 [gastronorm] => GN 1/3 [capacidad] => 3.7 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_325x176x100 col_transparente cap_3-7 capoz_3-9 gastro_gn-1-3 [gastronormOrdenar] => GN 1/3 [capacidadOrdenar] => 3.7 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [106] => Array ( [id] => 106221 [titulo] => Conteneurs hermétiques GN 1/3 h.100 mm. 4 litres [content] => Les conteneurs hermétiques gastronorme 1/3  h.100 mm. 4 litres, grâce au design de leur nouveau couvercle, à mieux conserver et pour plus longtemps:
  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03030_contenedor_hermetico_araven_gastronorm_13_100_mm.jpg [medidaTemp] => 325x176x100 [gastronorm] => GN 1/3 [capacidad] => 4 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_325x176x100 col_translucido cap_4 capoz_4-2-qt gastro_gn-1-3 [gastronormOrdenar] => GN 1/3 [capacidadOrdenar] => 4 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [107] => Array ( [id] => 105379 [titulo] => Bacs Perforés GN 1/3 [content] => La conception ondulée permet d’évacuer plus rapidement le liquide vers le bac de base. Ainsi, les temps de décongélation s’accélèrent également. Une conservation correcte des aliments dégageant des liquides implique l’utilisation de bacs perforés qui permettent la séparation de l’exsudat du propre aliment. Ainsi, le niveau de pertes de produit diminue. Dans les processus de manipulation et d’exposition des légumes, le liquide dégagé n’est pas en contact avec les aliments. Comportement optimal à faibles températures (-40ºC) mais également à températures élevées, y compris bain-marie (+99ºC). Les bacs perforés sont compatibles avec les systèmes de couvercles ARAVEN [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/cubeta_calada_gastronorm_1-3_1.jpg [medidaTemp] => 325x176x130 [gastronorm] => GN 1/3 [capacidad] => 4.6 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_325x176x130 col_transparente cap_4-6 capoz_4-9-qt gastro_gn-1-3 [gastronormOrdenar] => GN 1/3 [capacidadOrdenar] => 4.6 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [108] => Array ( [id] => 107516 [titulo] => Boîte hermétique Sans Bisphenol A – GN 1/3 h. 150 mm. 4,7 litres [content] => Les BOÎTES HERMÉTIQUES SANS BISPHENOL  GN 1/3 h. 150 mm. 4,7 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/bpa_free_772.jpg [medidaTemp] => 325x176x150 [gastronorm] => GN 1/3 [capacidad] => 4.7 [altura] => 0 [colorTemp] => Azul claro [clases] => med_325x176x150 col_azul-claro cap_4-7 capoz_4-97 gastro_gn-1-3 [gastronormOrdenar] => GN 1/3 [capacidadOrdenar] => 4.7 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Azul claro ) [109] => Array ( [id] => 110191 [titulo] => Boîte hermétique en polycarbonate GN 1/3 h.150mm. 4.7 litres [content] =>

Les conteneurs à couvercle hermétique en polycarbonate GN 1/3 h. 150 mm. 4.7 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/09772_0.jpg [medidaTemp] => 325x176x150 [gastronorm] => GN 1/3 [capacidad] => 4.7 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_325x176x150 col_transparente cap_4-7 capoz_4-97 gastro_gn-1-3 [gastronormOrdenar] => GN 1/3 [capacidadOrdenar] => 4.7 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [110] => Array ( [id] => 106934 [titulo] => Bac sans BPA GN 1/3 h. 150 mm. 5,4 L. Noir [content] =>

La nouvelle gamme de bacs noirs sans bisphénol  d’Araven, fabriqués en ABS, est conçue et destinée tant à la manipulation qu’à l’exposition des aliments sur la table froide et à la conservation avec le couvercle hermétique correspondant

En ce qui concerne l’exposition, sa finition en noir et les dimensions GastroNorm 1/3 en font un élément polyvalent et élégant sur la table d’exposition des buffets, des auto-services et des établissements de restauration organisée

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/47820_cubeta_negra_gn_13_150_mm_araven_bpa.jpg [medidaTemp] => 325x176x150 [gastronorm] => GN 1/3 [capacidad] => 5.4 [altura] => 150 [colorTemp] => Negro [clases] => med_325x176x150 col_negro cap_5-4 capoz_5-7 gastro_gn-1-3 [gastronormOrdenar] => GN 1/3 [capacidadOrdenar] => 5.4 [alturaOrdenar] => 150 [colorTempOrdenar] => Negro ) [111] => Array ( [id] => 106423 [titulo] => Bac bleu sans bisphènol GN 1/3 h. 150 mm. 5.4 L. [content] =>

Les bacs gastronorme sans bisphénol sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorme disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/07820_cubeta_gn_1-3_150mm.jpg [medidaTemp] => 325x176x150 [gastronorm] => GN 1/3 [capacidad] => 5.4 [altura] => 0 [colorTemp] => Azul [clases] => med_325x176x150 col_azul cap_5-4 capoz_5-7 gastro_gn-1-3 [gastronormOrdenar] => GN 1/3 [capacidadOrdenar] => 5.4 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Azul ) [112] => Array ( [id] => 107692 [titulo] => Bac en polycarbonate GN 1/3 h.150mm. 5.4 litres [content] =>

Les conteneurs en polycarbonate Gastronorm 1/3 h. 150 mm. 5.4 litres sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/09820_0.jpg [medidaTemp] => 325x176x150 [gastronorm] => GN 1/3 [capacidad] => 5.4 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_325x176x150 col_transparente cap_5-4 capoz_5-7 gastro_gn-1-3 [gastronormOrdenar] => GN 1/3 [capacidadOrdenar] => 5.4 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [113] => Array ( [id] => 105603 [titulo] => Bac en polycarbonate BASIC GN 1/3 h.150 mm. 5,5 L. [content] =>

Les bacs BASIC GastroNormes 1/3 150 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/94027_cubeta_gastronorm_13_150_mm_policarbonato.jpg [medidaTemp] => 325x176x150 [gastronorm] => GN 1/3 [capacidad] => 5.5 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_325x176x150 col_transparente cap_5-5 capoz_5-7 gastro_gn-1-3 [gastronormOrdenar] => GN 1/3 [capacidadOrdenar] => 5.5 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [114] => Array ( [id] => 107508 [titulo] => Boîte hermétique Sans Bisphenol A – GN 1/3 h. 200 mm. 6 litres [content] => Les BOÎTES HERMÉTIQUES SANS BISPHENOL  GN 1/3 h. 200 mm. 6  litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/bpa_free_786.jpg [medidaTemp] => 325x176x200 [gastronorm] => GN 1/3 [capacidad] => 6 [altura] => 0 [colorTemp] => Azul claro [clases] => med_325x176x200 col_azul-claro cap_6 capoz_6-34 gastro_gn-1-3 [gastronormOrdenar] => GN 1/3 [capacidadOrdenar] => 6 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Azul claro ) [115] => Array ( [id] => 110271 [titulo] => Hermétique violet antiallergénique GN 1/3 h.150mm. 6 litres [content] =>

Hermétique antiallergénique GN 1/3 h.150mm. 6 litres, le couleur violette de la boîte identifie et différencie du reste des conteneurs l’aliment d’un client souffrant d’une allergie ou d’intolérances alimentaires afin de l’isoler et de le protéger des éventuelles contaminations de substances potentiellement allergéniques pour lui. En l’identifiant correctement, nous contribuons à ce qu’il ne soit pas ingéré par inadvertance par ce groupe de risque. Avec l’étiquette spéciale permanente, nous identifions l’allergène dans la boîte Hermétique Araven, conservant en toute sécurité les aliments pour les clients qui souffrent d’allergies ou d’intolérances alimentaires. Outre leur herméticité totale, les boîtes hermétiques sont spécialement conçues pour conserver avec le maximum de garantie et protéger les aliments à risque de contagion par contamination croisée par allergènes alimentaires.

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  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03031_contenedor_hermetico_araven_gastronorm_13_150_mm.jpg [medidaTemp] => 325x176x150 [gastronorm] => GN 1/3 [capacidad] => 6 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_325x176x150 col_translucido cap_6 capoz_6-3-qt gastro_gn-1-3 [gastronormOrdenar] => GN 1/3 [capacidadOrdenar] => 6 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [117] => Array ( [id] => 110183 [titulo] => Boîte hermétique en polycarbonate GN 1/3 h.200mm. 6 litres [content] =>

Les conteneurs à couvercle hermétique en polycarbonate GN 1/3 h. 200 mm. 6 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs.

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Les bacs gastronorme sans bisphénol sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorme disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

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Les grilles GastroNorm 1/3 sont des éléments essentials dans toute cuisine où des processus de conservation ont lieu. Leur utilisation pour une conservation correcte des aliments qui dégagent des liquides réduira le niveau des pertes par dégradation. Les viandes et les poissons frais dégagent un liquide dénommé exsudat. Cet exsudat contient des nutriments et l’humidité suffisante pour favoriser la prolifération de bactéries et le risque conséquent qu’elles impliquent. Une conservation correcte de ces aliments se doit d’utiliser des grilles permettant de séparer l’exsudat de l’aliment même. Les grilles utilisées à cette fin doivent disposer d’une hauteur suffisante pour éviter que l’exsudat ne déborde par-dessus et leur conception, par ailleurs, évitera les arêtes vives, les coins et les recoins où cet exsudat pourrait s’accumuler. La Grille se place au fond du récipient et favorise le drainage du liquide vers le fond évitant ainsi tout contact entre le liquide et l’aliment, réduisant, par conséquent, le risque de prolifération bactérienne. Araven dispose de grilles adaptées à ses contenants d’aliments (tant en tailles GastroNorm que dans d’autres dimensions) dont la conception a tenu compte de l’évacuation de l’exsudat et permet une conservation de qualité.

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L'organisateur de doseurs permet de garder la zone de manipulation en ordre. En ajoutant de l’eau et des glaçons ou de l’eau chaude, permet de conserver les sauces des doseurs à la température souhaitée. Facilite le transport jusqu’au lieu de conservation.

 

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Permet de couvrir la majorité des bacs GastroNorm 1/3 réalisées en matériaux différents.

Equipées d’une poignée pour faciliter l’ouverture

Empilement avec couvercle, inscription de base et couvercle

Version avec encoche pour mettre la cuillère dans la zone de service avec  le couvercle sur la boîte

 

 

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Permet de couvrir la majorité des bacs GastroNorm 1/3 réalisées en matériaux différents.

Equipées d’une poignée pour faciliter l’ouverture

Empilement avec couvercle, inscription de base et couvercle

Version avec encoche pour mettre la cuillère dans la zone de service avec  le couvercle sur la boîte

 

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Les conteneurs à couvercle hermétique en polycarbonate GN 1/4 h. 65 mm. 1,2 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs.

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Les bacs gastronorme sans bisphénol sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorme disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/07816_cubeta_gn_1-4_65mm_copiar.jpg [medidaTemp] => 265x162x65 [gastronorm] => GN 1/4 [capacidad] => 1.6 [altura] => 0 [colorTemp] => Azul [clases] => med_265x162x65 col_azul cap_1-6 capoz_1-69 gastro_gn-1-4 [gastronormOrdenar] => GN 1/4 [capacidadOrdenar] => 1.6 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Azul ) [128] => Array ( [id] => 107732 [titulo] => Bac en polycarbonate GN 1/4 h.65mm. 1,6 litres [content] =>

Les conteneurs en polycarbonate Gastronorm 1/4 h. 65 mm. 1,6 litres sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

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Les bacs BASIC GastroNormes 1/4 65 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

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  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03026_contenedor_hermetico_araven_gastronorm_14_65_mm.jpg [medidaTemp] => 265x162x65 [gastronorm] => GN 1/4 [capacidad] => 1.8 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_265x162x65 col_translucido cap_1-8 capoz_1-9-qt gastro_gn-1-4 [gastronormOrdenar] => GN 1/4 [capacidadOrdenar] => 1.8 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [131] => Array ( [id] => 107548 [titulo] => Boîte hermétique Sans Bisphenol A – GN 1/4 h. 100 mm. 2,2 litres [content] => Les BOÎTES HERMÉTIQUES SANS BISPHENOL GN 1/4 h. 100 mm. 2,2 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/bpa_free_768.jpg [medidaTemp] => 265x162x100 [gastronorm] => GN 1/4 [capacidad] => 2.2 [altura] => 0 [colorTemp] => Azul claro [clases] => med_265x162x100 col_azul-claro cap_2-2 capoz_2-32 gastro_gn-1-4 [gastronormOrdenar] => GN 1/4 [capacidadOrdenar] => 2.2 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Azul claro ) [132] => Array ( [id] => 110223 [titulo] => Boîte hermétique en polycarbonate GN 1/4 h.100mm. 2,2 litres [content] =>

Les conteneurs à couvercle hermétique en polycarbonate GN 1/4 h. 100 mm. 2,2 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs.

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Les bacs gastronorme sans bisphénol sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorme disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

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Les bacs BASIC GastroNormes 1/4 100 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

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Les conteneurs en polycarbonate Gastronorm 1/6 h. 100 mm. 2,6 litres sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

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  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03027_contenedor_hermetico_araven_gastronorm_14_100_mm.jpg [medidaTemp] => 265x162x100 [gastronorm] => GN 1/4 [capacidad] => 2.8 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_265x162x100 col_translucido cap_2-8 capoz_2-9-qt gastro_gn-1-4 [gastronormOrdenar] => GN 1/4 [capacidadOrdenar] => 2.8 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [137] => Array ( [id] => 107540 [titulo] => Boîte hermétique Sans Bisphenol A – GN 1/4 h. 150 mm. 3,3 litres [content] => Les BOÎTES HERMÉTIQUES SANS BISPHENOL GN 1/4 h. 150 mm. 3,3 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/bpa_free_769_0.jpg [medidaTemp] => 265x162x150 [gastronorm] => GN 1/4 [capacidad] => 3.3 [altura] => 0 [colorTemp] => Azul claro [clases] => med_265x162x150 col_azul-claro cap_3-3 capoz_3-49 gastro_gn-1-4 [gastronormOrdenar] => GN 1/4 [capacidadOrdenar] => 3.3 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Azul claro ) [138] => Array ( [id] => 110215 [titulo] => Boîte hermétique en polycarbonate GN 1/4 h.150mm. 3,3 litres [content] =>

Les conteneurs à couvercle hermétique en polycarbonate GN 1/4 h. 150 mm. 4,3 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs.

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Les conteneurs en polycarbonate Gastronorm 1/4 h. 150 mm. 3.7 litres sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

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Les bacs BASIC GastroNormes 1/4 150 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

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Hermétique antiallergénique GN 1/4 h.150mm. 4,3 litres, lecouleur violette de la boîte identifie et différencie du reste des conteneurs l’aliment d’un client souffrant d’une allergie ou d’intolérances alimentaires afin de l’isoler et de le protéger des éventuelles contaminations de substances potentiellement allergéniques pour lui. En l’identifiant correctement, nous contribuons à ce qu’il ne soit pas ingéré par inadvertance par ce groupe de risque. Avec l’étiquette spéciale permanente, nous identifions l’allergène dans la boîte Hermétique Araven, conservant en toute sécurité les aliments pour les clients qui souffrent d’allergies ou d’intolérances alimentaires. Outre leur herméticité totale, les boîtes hermétiques sont spécialement conçues pour conserver avec le maximum de garantie et protéger les aliments à risque de contagion par contamination croisée par allergènes alimentaires.

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  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03028_contenedor_hermetico_araven_gastronorm_14_150_mm.jpg [medidaTemp] => 265x162x150 [gastronorm] => GN 1/4 [capacidad] => 4.3 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_265x162x150 col_translucido cap_4-3 capoz_4-5-qt gastro_gn-1-4 [gastronormOrdenar] => GN 1/4 [capacidadOrdenar] => 4.3 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [144] => Array ( [id] => 105467 [titulo] => Couvercle Universel GN 1/4 avec encoche [content] =>

Permet de couvrir la majorité des bacs GastroNorm 1/4 réalisées en matériaux différents.

Equipées d’une poignée pour faciliter l’ouverture

Empilement avec couvercle, inscription de base et couvercle

Version avec encoche pour mettre la cuillère dans la zone de service avec  le couvercle sur la boîte

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/tapa_de_apoyo_universal_gn_14_con_muesca_policarbonato_araven.jpg [medidaTemp] => 265x162x27 [gastronorm] => GN 1/4 [capacidad] => 0 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_265x162x27 col_translucido gastro_gn-1-4 [gastronormOrdenar] => GN 1/4 [capacidadOrdenar] => 1.0E+20 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [145] => Array ( [id] => 105515 [titulo] => Couvercle Universel GN 1/4 [content] =>

Permet de couvrir la majorité des bacs GastroNorm 1/4 réalisées en matériaux différents.

Equipées d’une poignée pour faciliter l’ouverture

Empilement avec couvercle, inscription de base et couvercle

Version avec encoche pour mettre la cuillère dans la zone de service avec  le couvercle sur la boîte

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Les couvercles hermétiques GastroNorm 1/4 bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs.

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Les grilles GastroNorm 1/4 sont des éléments essentials dans toute cuisine où des processus de conservation ont lieu. Leur utilisation pour une conservation correcte des aliments qui dégagent des liquides réduira le niveau des pertes par dégradation. Les viandes et les poissons frais dégagent un liquide dénommé exsudat. Cet exsudat contient des nutriments et l’humidité suffisante pour favoriser la prolifération de bactéries et le risque conséquent qu’elles impliquent. Une conservation correcte de ces aliments se doit d’utiliser des grilles permettant de séparer l’exsudat de l’aliment même. Les grilles utilisées à cette fin doivent disposer d’une hauteur suffisante pour éviter que l’exsudat ne déborde par-dessus et leur conception, par ailleurs, évitera les arêtes vives, les coins et les recoins où cet exsudat pourrait s’accumuler. La Grille se place au fond du récipient et favorise le drainage du liquide vers le fond évitant ainsi tout contact entre le liquide et l’aliment, réduisant, par conséquent, le risque de prolifération bactérienne. Araven dispose de grilles adaptées à ses contenants d’aliments (tant en tailles GastroNorm que dans d’autres dimensions) dont la conception a tenu compte de l’évacuation de l’exsudat et permet une conservation de qualité.

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Les conteneurs à couvercle hermétique en polycarbonate GN 1/6 h.65mm. 1,1 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs.

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Les bacs BASIC GastroNormes 1/6 65 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

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Les conteneurs en polycarbonate Gastronorm 1/6 h. 65 mm. 1,1 litres sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

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  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03023_contenedor_hermetico_araven_gastronorm_16_65_mm.jpg [medidaTemp] => 176x162x65 [gastronorm] => GN 1/6 [capacidad] => 1.1 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_176x162x65 col_translucido cap_1-1 capoz_1-2-qt gastro_gn-1-6 [gastronormOrdenar] => GN 1/6 [capacidadOrdenar] => 1.1 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [154] => Array ( [id] => 107572 [titulo] => Boîte hermétique Sans Bisphenol A – GN 1/6 h.100mm. 1,25 litres [content] => Les BOÎTES HERMÉTIQUES SANS BISPHENOL GN 1/6 h.100mm. 1,25 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/2022/06/07782-Boite-hermetique-Sans-Bisphenol-A.jpg [medidaTemp] => 176x162x100 [gastronorm] => GN 1/6 [capacidad] => 1.25 [altura] => 0 [colorTemp] => Azul claro [clases] => med_176x162x100 col_azul-claro cap_1-25 capoz_1-32 gastro_gn-1-6 [gastronormOrdenar] => GN 1/6 [capacidadOrdenar] => 1.25 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Azul claro ) [155] => Array ( [id] => 110247 [titulo] => Boîte hermétique en polycarbonate GN 1/6 h.100mm. 1,25 litres [content] =>

Les conteneurs à couvercle hermétique en polycarbonate GN 1/6 h. 100mm. 1,25 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs.

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La nouvelle gamme de bacs noirs sans bisphénol  d’Araven, fabriqués en ABS, est conçue et destinée tant à la manipulation qu’à l’exposition des aliments sur la table froide et à la conservation avec le couvercle hermétique correspondant

En ce qui concerne l’exposition, sa finition en noir et les dimensions GastroNorm 1/6 en font un élément polyvalent et élégant sur la table d’exposition des buffets, des auto-services et des établissements de restauration organisée

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Les bacs gastronorme sans bisphénol sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorme disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

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Les bacs BASIC GastroNormes 1/6 100 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/94016_cubeta_gastronorm_16_100_mm_policarbonato.jpg [medidaTemp] => 176x162x100 [gastronorm] => GN 1/6 [capacidad] => 1.6 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_176x162x100 col_transparente cap_1-6 capoz_1-9-qt gastro_gn-1-6 [gastronormOrdenar] => GN 1/6 [capacidadOrdenar] => 1.6 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [160] => Array ( [id] => 106173 [titulo] => Conteneurs hermétiques GN 1/6 h.100 mm. 1,7 litres [content] => Les conteneurs hermétiques gastronorme 1/6  h.100 mm.  1,7 litres, grâce au design de leur nouveau couvercle, à mieux conserver et pour plus longtemps:
  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
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Les conteneurs à couvercle hermétique en polycarbonate GN 1/6 h. 150mm. 1.9 litres sont conçus et destinés aux professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorm ont une étiquette de traçabilité intégrée et aident à respecter la réglementation hygiénique sanitaire; ils sont entièrement transparents pour identifier rapidement l'aliment contenu. Leurs couvercles bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs.

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La nouvelle gamme de bacs noirs sans bisphénol  d’Araven, fabriqués en ABS, est conçue et destinée tant à la manipulation qu’à l’exposition des aliments sur la table froide et à la conservation avec le couvercle hermétique correspondant

En ce qui concerne l’exposition, sa finition en noir et les dimensions GastroNorm 1/6 en font un élément polyvalent et élégant sur la table d’exposition des buffets, des auto-services et des établissements de restauration organisée

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Les bacs gastronorme sans bisphénol sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorme disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

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Les bacs BASIC GastroNormes 1/6 150 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

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Hermétique antiallergénique GN 1/6 h.150mm. 2,6 litres, le couleur violette de la boîte identifie et différencie du reste des conteneurs l’aliment d’un client souffrant d’une allergie ou d’intolérances alimentaires afin de l’isoler et de le protéger des éventuelles contaminations de substances potentiellement allergéniques pour lui. En l’identifiant correctement, nous contribuons à ce qu’il ne soit pas ingéré par inadvertance par ce groupe de risque. Avec l’étiquette spéciale permanente, nous identifions l’allergène dans la boîte Hermétique Araven, conservant en toute sécurité les aliments pour les clients qui souffrent d’allergies ou d’intolérances alimentaires. Outre leur herméticité totale, les boîtes hermétiques sont spécialement conçues pour conserver avec le maximum de garantie et protéger les aliments à risque de contagion par contamination croisée par allergènes alimentaires.

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  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03025_contenedor_hermetico_araven_gastronorm_16_150_mm.jpg [medidaTemp] => 176x162x150 [gastronorm] => GN 1/6 [capacidad] => 2.6 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_176x162x150 col_translucido cap_2-6 capoz_2-7-qt gastro_gn-1-6 [gastronormOrdenar] => GN 1/6 [capacidadOrdenar] => 2.6 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [170] => Array ( [id] => 106862 [titulo] => Set noire pour 2 distributeurs GN 1/6 Pompe 30 ml. [content] =>

Support pour 2 distributeur de sauces, d’assaisonnements légers, de sirops avec vanne de fermeture pour maintenir l’ensemble du circuit de pompage fermé pour une meilleure conservation du produit dans le propre conteneur, y compris en chambre. Optimise la présentation des sauces dans les espaces de service et d’exposition. Facilite le transport jusqu’au lieu de conservation. La température des sauces du distributeur est constante : en ajoutant de l’eau et des glaçons ou de l’eau chaude à l’intérieur du récipient GN 2/3 noir, vous conservez la température des distributeurs de sauces. 

Ce distributeur a un débit de 30 ml par pression

Pompe démontable pour le nettoyage

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Permet de couvrir la majorité des bacs GastroNorm 1/6 réalisées en matériaux différents.

Equipées d’une poignée pour faciliter l’ouverture

Empilement avec couvercle, inscription de base et couvercle

Version avec encoche pour mettre la cuillère dans la zone de service avec  le couvercle sur la boîte

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Support pour 2 distributeur de sauces 2,6 litres, d’assaisonnements légers, de sirops avec vanne de fermeture pour maintenir l’ensemble du circuit de pompage fermé pour une meilleure conservation du produit dans le propre conteneur, y compris en chambre.Réduit le niveau de pertes, en distribuant uniquement la quantité souhaitée par pompage. Pompe à sauce verticale: plus grande facilité pour les usagers et évite les déversements accidentels.

Ce distributeur a un débit de 30 ml par pression

Pompe démontable pour le nettoyage

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Les bacs gastronorme sans bisphénol sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorme disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

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La nouvelle gamme de bacs noirs sans bisphénol  d’Araven, fabriqués en ABS, est conçue et destinée tant à la manipulation qu’à l’exposition des aliments sur la table froide et à la conservation avec le couvercle hermétique correspondant

En ce qui concerne l’exposition, sa finition en noir et les dimensions GastroNorm 1/9 en font un élément polyvalent et élégant sur la table d’exposition des buffets, des auto-services et des établissements de restauration organisée

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/cubeta_gastronorm_1_9_negro_hosteleria_araven_65_mm.jpg [medidaTemp] => 176x108x65 [gastronorm] => GN 1/9 [capacidad] => 0.6 [altura] => 65 [colorTemp] => Negro [clases] => med_176x108x65 col_negro cap_0-6 capoz_0-6 gastro_gn-1-9 [gastronormOrdenar] => GN 1/9 [capacidadOrdenar] => 0.6 [alturaOrdenar] => 65 [colorTempOrdenar] => Negro ) [178] => Array ( [id] => 106157 [titulo] => Conteneurs hermétiques GN 1/9 h.65mm. 0,6 litres [content] => Les conteneurs hermétiques gastronorme 1/9  h.65 mm. 0,6 litres, grâce au design de leur nouveau couvercle, à mieux conserver et pour plus longtemps:
  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03020_contenedor_hermetico_araven_gastronorm_19_65_mm.jpg [medidaTemp] => 176x108x65 [gastronorm] => GN 1/9 [capacidad] => 0.6 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_176x108x65 col_translucido cap_0-6 capoz_0-6-qt gastro_gn-1-9 [gastronormOrdenar] => GN 1/9 [capacidadOrdenar] => 0.6 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [179] => Array ( [id] => 105691 [titulo] => Bac en polycarbonate BASIC GN 1/9 h. 65 mm. 0,6 L. [content] =>

Les bacs BASIC GastroNormes 1/9 et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

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Les bacs gastronorme sans bisphénol sont conçus pour les professionnels de l'hôtellerie. Les conteneurs de tailles Gastronorme disposent d'une étiquette de traçabilité intégrée et aident à satisfaire à la réglementation hygiénique-sanitaire; ils sont totalement transparents pour permettre l'identification rapide de l'aliment contenu.

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La nouvelle gamme de bacs noirs sans bisphénol  d’Araven, fabriqués en ABS, est conçue et destinée tant à la manipulation qu’à l’exposition des aliments sur la table froide et à la conservation avec le couvercle hermétique correspondant

En ce qui concerne l’exposition, sa finition en noir et les dimensions GastroNorm 1/9 en font un élément polyvalent et élégant sur la table d’exposition des buffets, des auto-services et des établissements de restauration organisée

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/cubeta_gastronorm_1_9_negro_hosteleria_araven_100_mm.jpg [medidaTemp] => 176x108x100 [gastronorm] => GN 1/9 [capacidad] => 0.9 [altura] => 100 [colorTemp] => Negro [clases] => med_176x108x100 col_negro cap_0-9 capoz_1-1 gastro_gn-1-9 [gastronormOrdenar] => GN 1/9 [capacidadOrdenar] => 0.9 [alturaOrdenar] => 100 [colorTempOrdenar] => Negro ) [183] => Array ( [id] => 105683 [titulo] => Bac en polycarbonate BASIC GN 1/9 h. 100 mm. 0,9 L. [content] =>

Les bacs BASIC GastroNormes 1/9 100 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

 

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/94011_cubeta_gastronorm_19_100_mm_policarbonato.jpg [medidaTemp] => 176x108x100 [gastronorm] => GN 1/9 [capacidad] => 0.9 [altura] => 100 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_176x108x100 col_transparente cap_0-9 capoz_1-1 gastro_gn-1-9 [gastronormOrdenar] => GN 1/9 [capacidadOrdenar] => 0.9 [alturaOrdenar] => 100 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [184] => Array ( [id] => 106149 [titulo] => Conteneurs hermétiques GN 1/9 h.100 mm. 1 litre [content] => Les conteneurs hermétiques gastronorme 1/9  h.100 mm. 1 litre, grâce au design de leur nouveau couvercle, à mieux conserver et pour plus longtemps:
  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03021_contenedor_hermetico_araven_gastronorm_19_100_mm.jpg [medidaTemp] => 176x108x100 [gastronorm] => GN 1/9 [capacidad] => 1 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_176x108x100 col_translucido cap_1 capoz_1-1-qt gastro_gn-1-9 [gastronormOrdenar] => GN 1/9 [capacidadOrdenar] => 1 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [185] => Array ( [id] => 105675 [titulo] => Bac en polycarbonate BASIC GN 1/9 h.150 mm. 1,2 L. [content] =>

Les bacs BASIC GastroNormes 1/9 150 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

 

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  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03022_contenedor_hermetico_araven_gastronorm_19_150_mm.jpg [medidaTemp] => 176x108x150 [gastronorm] => GN 1/9 [capacidad] => 1.5 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_176x108x150 col_translucido cap_1-5 capoz_1-6-qt gastro_gn-1-9 [gastronormOrdenar] => GN 1/9 [capacidadOrdenar] => 1.5 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [187] => Array ( [id] => 105483 [titulo] => Couvercle Universel GN 1/9 avec encoche [content] =>

Permet de couvrir la majorité des bacs GastroNorm 1/9 réalisées en matériaux différents.

Equipées d’une poignée pour faciliter l’ouverture

Empilement avec couvercle, inscription de base et couvercle

Version avec encoche pour mettre la cuillère dans la zone de service avec  le couvercle sur la boîte

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Permet de couvrir la majorité des bacs GastroNorm 1/9 réalisées en matériaux différents.

Equipées d’une poignée pour faciliter l’ouverture

Empilement avec couvercle, inscription de base et couvercle

Version avec encoche pour mettre la cuillère dans la zone de service avec  le couvercle sur la boîte

 

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Les couvercles hermétiques GastroNorm 1/9 bi-injection à joint en caoutchouc assurent la protection maximum des denrées alimentaires y compris dans les grands bacs.

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Les Bacs GN 2/1 70L. permettent le stockage et la conservation de grands volumes d’aliments. Par ailleurs, les versions à fond perforé sont optimales pour les processus de décongélation.

Système de décongélation - Les aliments seront placés à l’intérieur d’un bac perforé emboîté dans l’autre bac qui recueillera le liquide dégagé en évitant qu’il goutte et contamine d’autres aliments à proximité.  Dans le bac inférieur, le liquide dégagé par l’aliment durant la décongélation (exsudat ou glaçage/liquide couverture) est recueilli  afin qu’il ne se mélange pas à l’aliment. Il faudra protéger l’aliment avec un couvercle pour éviter les contaminations.

Systèmes d’identification de l’aliment intégrés aux articles: permettent d’identifier le contenu et de préserver l’information associée à son origine ou sa manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Le système d’identificaton de couleur est placé sur la base et permet de réduire le risque de contamination croisée ainsi que d’identifier le type d’aliment qui est conservé dans le conteneur.

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Les Bacs GN 2/1 70L. permettent le stockage et la conservation de grands volumes d’aliments. Par ailleurs, les versions à fond perforé sont optimales pour les processus de décongélation.

Système de décongélation - Les aliments seront placés à l’intérieur d’un bac perforé emboîté dans l’autre bac qui recueillera le liquide dégagé en évitant qu’il goutte et contamine d’autres aliments à proximité.  Dans le bac inférieur, le liquide dégagé par l’aliment durant la décongélation (exsudat ou glaçage/liquide couverture) est recueilli  afin qu’il ne se mélange pas à l’aliment. Il faudra protéger l’aliment avec un couvercle pour éviter les contaminations.

Systèmes d’identification de l’aliment intégrés aux articles: permettent d’identifier le contenu et de préserver l’information associée à son origine ou sa manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Le système d’identificaton de couleur est placé sur la base et permet de réduire le risque de contamination croisée ainsi que d’identifier le type d’aliment qui est conservé dans le conteneur.

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Les Bacs GN 2/1 90L. permettent le stockage et la conservation de grands volumes d’aliments. Par ailleurs, les versions à fond perforé sont optimales pour les processus de décongélation.

Système de décongélation - Les aliments seront placés à l’intérieur d’un bac perforé emboîté dans l’autre bac qui recueillera le liquide dégagé en évitant qu’il goutte et contamine d’autres aliments à proximité.  Dans le bac inférieur, le liquide dégagé par l’aliment durant la décongélation (exsudat ou glaçage/liquide couverture) est recueilli  afin qu’il ne se mélange pas à l’aliment. Il faudra protéger l’aliment avec un couvercle pour éviter les contaminations.

Systèmes d’identification de l’aliment intégrés aux articles: permettent d’identifier le contenu et de préserver l’information associée à son origine ou sa manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Le système d’identificaton de couleur est placé sur la base et permet de réduire le risque de contamination croisée ainsi que d’identifier le type d’aliment qui est conservé dans le conteneur.

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Les Bacs GN 2/1 90L. permettent le stockage et la conservation de grands volumes d’aliments. Par ailleurs, les versions à fond perforé sont optimales pour les processus de décongélation.

Système de décongélation - Les aliments seront placés à l’intérieur d’un bac perforé emboîté dans l’autre bac qui recueillera le liquide dégagé en évitant qu’il goutte et contamine d’autres aliments à proximité.  Dans le bac inférieur, le liquide dégagé par l’aliment durant la décongélation (exsudat ou glaçage/liquide couverture) est recueilli  afin qu’il ne se mélange pas à l’aliment. Il faudra protéger l’aliment avec un couvercle pour éviter les contaminations.

Systèmes d’identification de l’aliment intégrés aux articles: permettent d’identifier le contenu et de préserver l’information associée à son origine ou sa manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Le système d’identificaton de couleur est placé sur la base et permet de réduire le risque de contamination croisée ainsi que d’identifier le type d’aliment qui est conservé dans le conteneur.

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  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03469 contenedor hermetico alimentos polipropileno araven.jpg [medidaTemp] => 354x325x100 [gastronorm] => GN 2/3 [capacidad] => 9 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_354x325x100 col_translucido cap_9 capoz_9-4-qt gastro_gn-2-3 [gastronormOrdenar] => GN 2/3 [capacidadOrdenar] => 9 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [202] => Array ( [id] => 106133 [titulo] => Conteneurs hermétiques GN 2/3 h.150mm. 14 litres [content] => Les conteneurs hermétiques gastronorme 2/3  h.150 mm. 14 litres, grâce au design de leur nouveau couvercle, à mieux conserver et pour plus longtemps:
  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/00470_contenedor_hermetico_araven_gastronorm_23_150_mm.jpg [medidaTemp] => 354x325x150 [gastronorm] => GN 2/3 [capacidad] => 14 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_354x325x150 col_translucido cap_14 capoz_14-265-qt gastro_gn-2-3 [gastronormOrdenar] => GN 2/3 [capacidadOrdenar] => 14 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [203] => Array ( [id] => 106125 [titulo] => Conteneurs hermétiques GN 2/3 h.200 mm. 19 litres [content] => Les conteneurs hermétiques gastronorme 2/3  h.200 mm. 19 litres, grâce au design de leur nouveau couvercle, à mieux conserver et pour plus longtemps:
  • NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent,  offre une meilleure conservation
  • PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est  muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)
  • OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur
Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/00471_contenedor_hermetico_araven_gastronorm_23_200_mm.jpg [medidaTemp] => 354x325x200 [gastronorm] => GN 2/3 [capacidad] => 19 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_354x325x200 col_translucido cap_19 capoz_20-qt gastro_gn-2-3 [gastronormOrdenar] => GN 2/3 [capacidadOrdenar] => 19 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [204] => Array ( [id] => 104762 [titulo] => Grille GN 2/3 [content] =>

Les grilles GastroNorm 2/3 sont des éléments essentials dans toute cuisine où des processus de conservation ont lieu. Leur utilisation pour une conservation correcte des aliments qui dégagent des liquides réduira le niveau des pertes par dégradation. Les viandes et les poissons frais dégagent un liquide dénommé exsudat. Cet exsudat contient des nutriments et l’humidité suffisante pour favoriser la prolifération de bactéries et le risque conséquent qu’elles impliquent. Une conservation correcte de ces aliments se doit d’utiliser des grilles permettant de séparer l’exsudat de l’aliment même. Les grilles utilisées à cette fin doivent disposer d’une hauteur suffisante pour éviter que l’exsudat ne déborde par-dessus et leur conception, par ailleurs, évitera les arêtes vives, les coins et les recoins où cet exsudat pourrait s’accumuler. La Grille se place au fond du récipient et favorise le drainage du liquide vers le fond évitant ainsi tout contact entre le liquide et l’aliment, réduisant, par conséquent, le risque de prolifération bactérienne.

Araven dispose de grilles adaptées à ses contenants d’aliments (tant en tailles GastroNorm que dans d’autres dimensions) dont la conception a tenu compte de l’évacuation de l’exsudat et permet une conservation de qualité.

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Les bacs BASIC GastroNormes 2/4 100 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/94051_cubetas_gastronorm_2-4_policarbonato.jpg [medidaTemp] => 530x162x100 [gastronorm] => GN 2/4 [capacidad] => 5.7 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_530x162x100 col_transparente cap_5-7 capoz_6-qt gastro_gn-2-4 [gastronormOrdenar] => GN 2/4 [capacidadOrdenar] => 5.7 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [207] => Array ( [id] => 105299 [titulo] => Bac en polycarbonate BASIC GN 2/4 h.150 mm. 10,8 L. [content] =>

Les bacs BASIC GastroNormes 2/4 150 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/94052_cubetas_gastronorm_2-4_policarbonato.jpg [medidaTemp] => 530x162x150 [gastronorm] => GN 2/4 [capacidad] => 10.8 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_530x162x150 col_transparente cap_10-8 capoz_11-4qt gastro_gn-2-4 [gastronormOrdenar] => GN 2/4 [capacidadOrdenar] => 10.8 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [208] => Array ( [id] => 104904 [titulo] => Couvercle Universel GN 2/4 avec encoche [content] =>

Permet de couvrir la majorité des bacs GastroNorm 2/4 réalisées en matériaux différents.

Equipées d’une poignée pour faciliter l’ouverture

Empilement avec couvercle, inscription de base et couvercle

Version avec encoche pour mettre la cuillère dans la zone de service avec  le couvercle sur la boîte

 

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Permet de couvrir la majorité des bacs GastroNorm 2/4 réalisées en matériaux différents.

Equipées d’une poignée pour faciliter l’ouverture

Empilement avec couvercle, inscription de base et couvercle

Version avec encoche pour mettre la cuillère dans la zone de service avec  le couvercle sur la boîte

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/94054 tapa gn 24.jpg [medidaTemp] => 530x162x27 [gastronorm] => GN 2/4 [capacidad] => 0 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_530x162x27 col_translucido gastro_gn-2-4 [gastronormOrdenar] => GN 2/4 [capacidadOrdenar] => 1.0E+20 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [210] => Array ( [id] => 105094 [titulo] => Bac à glaçons [content] =>

Bac pour faire des glaçons. La conception du bac permet de les empiler, les uns sur les autres dans le congélateur. Le bac à glaçons est composé de deux pièces, ce qui facilite l'extraction des glaçons au moment de servir. Les glaçons prennent une forme arrondie dans les compartiments, ce qui facilite leur démoulage une fois congelés. Il est apte au lave-vaisselle.

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Ces paniers et plateaux vous aideront à organiser et ranger vos objets, afin que tout soit à portée de la main, sur le bureau, dans la salle de bain, au bureau… Leurs différentes formes et tailles permettent de les adapter quel que soit l'espace.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria//bandeja_bonnie_mediana_81091.jpg [medidaTemp] => 238x160x58 [gastronorm] => [capacidad] => 0 [altura] => 58 [colorTemp] => Turquesa [clases] => med_238x160x58 col_turquesa cap_ [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 0 [alturaOrdenar] => 58 [colorTempOrdenar] => Turquesa ) [213] => Array ( [id] => 162645 [titulo] => Range-couverts [content] => Avec le range-couverts d'Araven, vos couverts seront toujours en ordre et bien rangés. Apte au lave-vaisselle. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria//bandeja_cubiertos_01037_22.jpg [medidaTemp] => 366x297x60 [gastronorm] => [capacidad] => 0 [altura] => 60 [colorTemp] => Blanco [clases] => med_366x297x60 col_blanco cap_ [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 0 [alturaOrdenar] => 60 [colorTempOrdenar] => Blanco ) [214] => Array ( [id] => 105068 [titulo] => Presse-agrumes Elegance [content] =>

Avec le très pratique presse-agrumes d'Araven, vous obtiendrez un maximum de jus de vos agrumes. Ce modèle pratique permet de séparer et de triturer la pulpe et le jeu des fruits manuellement. Apte au lave-vaisselle.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria//exprimidor_elegance_02077_3.jpg [medidaTemp] => 160x130x105 [gastronorm] => [capacidad] => 0 [altura] => 105 [colorTemp] => Blanco [clases] => med_160x130x105 col_blanco cap_ [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 0 [alturaOrdenar] => 105 [colorTempOrdenar] => Blanco ) [215] => Array ( [id] => 104959 [titulo] => Mobel Kit A5 3 tiroirs faible [content] =>

Les blocs tiroirs en plastique les plus pratiques et polyvalents pour la maison. Les mobels vous permettent de grouper et de garder à un seul endroit les pièces détachées que vous ne savez pas où mettre. De plus, grâce à la transparence des blocs tiroirs en plastique vous saurez toujours ce qu'il y a dedans.

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Les blocs tiroirs en plastique les plus pratiques et polyvalents pour la maison. Les mobels vous permettent de grouper et de garder à un seul endroit les pièces détachées que vous ne savez pas où mettre. De plus, grâce à la transparence des blocs tiroirs en plastique vous saurez toujours ce qu'il y a dedans.

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Les blocs tiroirs en plastique les plus pratiques et polyvalents pour la maison. Les mobels vous permettent de grouper et de garder à un seul endroit les pièces détachées que vous ne savez pas où mettre. De plus, grâce à la transparence des blocs tiroirs en plastique vous saurez toujours ce qu'il y a dedans.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria//mobel_kit_a4_2_cajones_bajos_00301.jpg [medidaTemp] => 350x250x190 [gastronorm] => [capacidad] => 0 [altura] => 190 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_350x250x190 col_translucido cap_ [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 0 [alturaOrdenar] => 190 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [218] => Array ( [id] => 105001 [titulo] => Mobel Kit A4 2 tiroirs hauts [content] =>

Les blocs tiroirs en plastique les plus pratiques et polyvalents pour la maison. Les mobels vous permettent de grouper et de garder à un seul endroit les pièces détachées que vous ne savez pas où mettre. De plus, grâce à la transparence des blocs tiroirs en plastique vous saurez toujours ce qu'il y a dedans.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria//mobel_kit_a4_2_cajones_altos_00300.jpg [medidaTemp] => 350x250x280 [gastronorm] => [capacidad] => 0 [altura] => 280 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_350x250x280 col_translucido cap_ [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 0 [alturaOrdenar] => 280 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [219] => Array ( [id] => 105731 [titulo] => Verres à liqueur 6 cl.-SAN [content] =>

Les verres à liqueur Araven sont transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable.

Fabriqués en SAN, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il  est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

 

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Les verres à liqueur Araven sont transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable.

Fabriqués en polycarbonate, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il  est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

 

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/vaso_de_chupito_reutilizable_araven_91660.jpg [medidaTemp] => Ø47x76 [gastronorm] => [capacidad] => 0.06 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_o47x76 col_transparente cap_0-06 capoz_2 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 0.06 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [221] => Array ( [id] => 163534 [titulo] => Mini doseur sauces 90 ml [content] => Solution pour la manipulation de sauces concentrées ou chères en doses réduites. Dosage de la quantité juste et précise lors de la mise en plat des préparations. Précision. Bouchon fiable à fermeture rapide. Double graduation. Faciles à remplir et à nettoyer. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/2023/01/Minibiberon-9cl.jpg [medidaTemp] => 48x110 [gastronorm] => [capacidad] => 0.09 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_48x110 col_translucido cap_0-09 capoz_3 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 0.09 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [222] => Array ( [id] => 163558 [titulo] => Mini doseur sauces 150 ml [content] => Solution pour la manipulation de sauces concentrées ou chères en doses réduites. Dosage de la quantité juste et précise lors de la mise en plat des préparations. Précision. Bouchon fiable à fermeture rapide. Double graduation. Faciles à remplir et à nettoyer. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/2023/01/Minibiberon-15cl.jpg [medidaTemp] => 50x138 [gastronorm] => [capacidad] => 0.15 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_50x138 col_translucido cap_0-15 capoz_5 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 0.15 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [223] => Array ( [id] => 108218 [titulo] => Flûte champagne 18 cl. [content] =>

La gamme de verres en polycarbonate Araven dispose d’un grand éventail de capacités: 18cl, 33 cl et 78 cl. Transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en polycarbonate, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

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Transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en SAN, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

 

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/copa_cava_policarbonato.jpg [medidaTemp] => Ø67,7x222 [gastronorm] => [capacidad] => 0.18 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_o677x222 col_transparente cap_0-18 capoz_6 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 0.18 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [225] => Array ( [id] => 107404 [titulo] => Pelle petit 18 cl. [content] =>

Pelle petit en polycarbonate 18 cl.

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Idéal pour des tables de buffet. Résistance maximale, en PC.
Grandes cuillères qui permettent le contrôle des portions avec la quantité souhaitée de l'ingrédient désiré.
Conçues avec une fente latérale pour que les grandes cuillères ne glissent pas dans les récipients

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Les verres cidre en polypropylene Araven sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable.

Fabriqués en  polypropylene , ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

Personnalisables 

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Les verres en polypropylene Araven sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable.

Fabriqués en  polypropylene , ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

Personnalisables 

 

 

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/vaso_25_cl._reutilizables_polipropileno_araven.jpg [medidaTemp] => Ø71x98 [gastronorm] => [capacidad] => 0.25 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_o71x98 col_transparente cap_0-25 capoz_8-5 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 0.25 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [230] => Array ( [id] => 107340 [titulo] => Louche moye pc 30cl transparent [content] =>

Idéal pour des tables de buffet. Résistance maximale, en PC.
Grandes cuillères qui permettent le contrôle des portions avec la quantité souhaitée de l'ingrédient désiré.
Conçues avec une fente latérale pour que les grandes cuillères ne glissent pas dans les récipients

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/91701recortada_1.jpg [medidaTemp] => 268 [gastronorm] => [capacidad] => 0.25 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_268 col_transparente cap_0-25 capoz_10 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 0.25 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [231] => Array ( [id] => 108202 [titulo] => Verre cidre 25 cl. polycarbonate [content] =>

La gamme de gobelets en polycarbonate Araven dispose d’un grand éventail de capacités: 25cl, 33 cl, 40 cl et 56 cl. Transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en polycarbonate, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

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La gamme de gobelets en polycarbonate Araven dispose d’un grand éventail de capacités: 25cl, 33 cl, 40 cl et 56 cl. Transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en polycarbonate, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/vaso_policarbonato_ref._00321.jpg [medidaTemp] => Ø71x98 [gastronorm] => [capacidad] => 0.25 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_o71x98 col_transparente cap_0-25 capoz_8-5 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 0.25 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [233] => Array ( [id] => 105795 [titulo] => Verre 28 cl. [content] =>

Transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en SAN, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

 

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La gamme de verres en polycarbonate Araven dispose d’un grand éventail de capacités: 28cl, 33 cl et 78 cl. Transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en polycarbonate, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

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Transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en SAN, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

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Les verres en polypropylene Araven sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable.

Fabriqués en  polypropylene , ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

Personnalisables 

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La gamme de verres en polycarbonate Araven dispose d’un grand éventail de capacités: 28cl, 33 cl et 78 cl. Transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en polycarbonate, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

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Idéal pour des tables de buffet. Résistance maximale, en PC.

Grandes cuillères qui permettent le contrôle des portions avec la quantité souhaitée de l'ingrédient désiré.

Conçues avec une fente latérale pour que les grandes cuillères ne glissent pas dans les récipients

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La gamme de gobelets en polycarbonate Araven dispose d’un grand éventail de capacités: 25cl, 33 cl, 40 cl et 56 cl. Transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en polycarbonate, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

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Transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en SAN, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

 

 

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Les verres en polypropylene Araven sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable.

Fabriqués en  polypropylene , ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

Personnalisables 

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La gamme de verres en polycarbonate Araven dispose d’un grand éventail de capacités: 28cl, 33 cl et 78 cl. Transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en polycarbonate, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

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La gamme de gobelets et verres en polycarbonate Araven dispose d’un grand éventail de capacités: 25cl, 33 cl, 40 cl et 56 cl. Transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en polycarbonate, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

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Les Doseurs de Sauce 35 cl Araven sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Ils permettent de décorer proprement un plat, d'assaisonner une salade ou toute autre élaboration à la juste mesure et de disposer d'une large variété d'assaisonnements conservés en toute sécurité.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/51376_2x.jpg [medidaTemp] => 60x203 [gastronorm] => [capacidad] => 0.35 [altura] => 0 [colorTemp] => Amarillo [clases] => med_60x203 col_amarillo cap_0-35 capoz_11-83 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 0.35 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Amarillo ) [245] => Array ( [id] => 109542 [titulo] => Doseur anti-goutte Jaune 35 cl [content] => Les Doseurs de Sauce anti-goutte jaune 35 cl Araven sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Ils permettent de décorer proprement un plat, d'assaisonner une salade ou toute autre élaboration à la juste mesure et de disposer d'une large variété d'assaisonnements conservés en toute sécurité. Biberon à valve anti-goutte en silicone. La valve anti-goutte empêche l'obstruction et l'accumulation de restes de la sauce dans l'orifice de sortie. Permet de conserver dans le même emballage, la valve ferme l'emballage. Le bec termine en pointe ce que permet de décorer avec précision et proprement. Large bouche d'entrée du pot qui facilite le remplissage et le nettoyage. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/02554.jpg [medidaTemp] => 60x203 [gastronorm] => [capacidad] => 0.35 [altura] => 0 [colorTemp] => Amarillo [clases] => med_60x203 col_amarillo cap_0-35 capoz_0-3-qt [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 0.35 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Amarillo ) [246] => Array ( [id] => 109558 [titulo] => Doseur anti-goutte Blanc 35 cl [content] =>

Les Doseurs de Sauce anti-goutte blancs 35 cl Araven sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Ils permettent de décorer proprement un plat, d'assaisonner une salade ou toute autre élaboration à la juste mesure et de disposer d'une large variété d'assaisonnements conservés en toute sécurité.
Biberon à valve anti-goutte en silicone. La valve anti-goutte empêche l'obstruction et l'accumulation de restes de la sauce dans l'orifice de sortie. Permet de conserver dans le même emballage, la valve ferme l'emballage. Le bec termine en pointe ce que permet de décorer avec précision et proprement. Large bouche d'entrée du pot qui facilite le remplissage et le nettoyage.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/00554_0.jpg [medidaTemp] => 60x203 [gastronorm] => [capacidad] => 0.35 [altura] => 0 [colorTemp] => Blanco [clases] => med_60x203 col_blanco cap_0-35 capoz_0-3-qt [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 0.35 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Blanco ) [247] => Array ( [id] => 105243 [titulo] => Doseur de sauce 35 cl antiallergénique [content] => La couleur violette identifie et différencie la sauce d’un client souffrant d’une allergie ou d’intolérances alimentaires afin de l’isoler et de le protéger des éventuelles contaminations de substances potentiellement allergéniques pour lui. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/61376 Anti allergic sauce dispenser.jpg [medidaTemp] => 60x203 [gastronorm] => [capacidad] => 0.35 [altura] => 0 [colorTemp] => Morado [clases] => med_60x203 col_morado cap_0-35 capoz_11-83 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 0.35 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Morado ) [248] => Array ( [id] => 104522 [titulo] => Doseur de sauce 35 cl rouge [content] => Les Doseurs de Sauce 35 cl Araven sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Ils permettent de décorer proprement un plat, d'assaisonner une salade ou toute autre élaboration à la juste mesure et de disposer d'une large variété d'assaisonnements conservés en toute sécurité. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/21376_2x.jpg [medidaTemp] => 60x203 [gastronorm] => [capacidad] => 0.35 [altura] => 0 [colorTemp] => Rojo [clases] => med_60x203 col_rojo cap_0-35 capoz_11-83 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 0.35 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Rojo ) [249] => Array ( [id] => 109550 [titulo] => Doseur anti-goutte Rouge 35 cl [content] => Les Doseurs de Sauce anti-goutte rouge 35 cl Araven sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Ils permettent de décorer proprement un plat, d'assaisonner une salade ou toute autre élaboration à la juste mesure et de disposer d'une large variété d'assaisonnements conservés en toute sécurité. Biberon à valve anti-goutte en silicone. La valve anti-goutte empêche l'obstruction et l'accumulation de restes de la sauce dans l'orifice de sortie. Permet de conserver dans le même emballage, la valve ferme l'emballage. Le bec termine en pointe ce que permet de décorer avec précision et proprement. Large bouche d'entrée du pot qui facilite le remplissage et le nettoyage. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/05554_0.jpg [medidaTemp] => 60x203 [gastronorm] => [capacidad] => 0.35 [altura] => 0 [colorTemp] => Rojo [clases] => med_60x203 col_rojo cap_0-35 capoz_0-3-qt [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 0.35 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Rojo ) [250] => Array ( [id] => 109462 [titulo] => Doseur de sauce 35 cl [content] =>

Les Doseurs de Sauce 35 cl Araven sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Ils permettent de décorer proprement un plat, d'assaisonner une salade ou toute autre élaboration à la juste mesure et de disposer d'une large variété d'assaisonnements conservés en toute sécurité.
 

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/01376 2_1.png [medidaTemp] => 60x203 [gastronorm] => [capacidad] => 0.35 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_60x203 col_translucido cap_0-35 capoz_11-83 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 0.35 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [251] => Array ( [id] => 109566 [titulo] => Sel et poivre 500 grammes [content] =>

Distributeur de grain fin pour 500 grammes pour sel, poivre, sucre glace, farine…etc.

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Distributeur de grain fin pour 350 grammes pour sel, poivre, sucre glace, farine…etc.

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Le distributeur d'huile 35 cl. est spécialement conçu pour la distribution d’huiles, de vinaigrettes, de sauce soja, de teriyaki, de vinaigrettes légères, de sauces à faible densité ou de préparations propres élaborées en cuisine. 

Le liquide en excès qui traverse la buse retourne à l'intérieur de la boîte par le trou de la base. Ce trou régule également l'écoulement de la goutte distribuée.

Fourni avec un bouchon pour maintenir toutes les garanties.

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Distributeur de 500 gr de gros grain adapté aux épices.

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Les verres en polypropylene Araven sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable.

Fabriqués en  polypropylene , ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

Personnalisables 

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Les verres en polypropylene Araven sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable.

Fabriqués en  polypropylene , ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

Personnalisables 

 

 

Les verres en polypropylene Araven sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable.

Fabriqués en  polypropylene , ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

Personnalisables 

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La gamme de gobelets en polycarbonate Araven dispose d’un grand éventail de capacités: 25cl, 33 cl, 40 cl et 56 cl. Transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en polycarbonate, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

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La gamme de gobelets en polycarbonate Araven dispose d’un grand éventail de capacités: 25cl, 33 cl, 40 cl et 56 cl. Transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en polycarbonate, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

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Transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en SAN, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

 

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La gamme de verres en polycarbonate Araven dispose d’un grand éventail de capacités: 28cl, 33 cl et 78 cl. Transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en polycarbonate, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

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La gamme de verres à bière Araven sont transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable.

Fabriqués en SAN, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il  est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

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La gamme de verres à bière Araven sont transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable.

Fabriqués en polycarbonate, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il  est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

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Verre dégustation Transparent 5 cl, Catering System Wave:Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering WAVE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Les Doseurs de Sauce 50 cl Araven sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Ils permettent de décorer proprement un plat, d'assaisonner une salade ou toute autre élaboration à la juste mesure et de disposer d'une large variété d'assaisonnements conservés en toute sécurité..

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Verre dégustation blanc 5 cl, Catering System Nature: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering NATURE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Les Doseurs de Sauce anti-goutte blancs 50 cl Araven sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Ils permettent de décorer proprement un plat, d'assaisonner une salade ou toute autre élaboration à la juste mesure et de disposer d'une large variété d'assaisonnements conservés en toute sécurité.
Biberon à valve anti-goutte en silicone. La valve anti-goutte empêche l'obstruction et l'accumulation de restes de la sauce dans l'orifice de sortie. Permet de conserver dans le même emballage, la valve ferme l'emballage. Le bec termine en pointe ce que permet de décorer avec précision et proprement. Large bouche d'entrée du pot qui facilite le remplissage et le nettoyage.

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Les Doseurs de Sauce 50 cl Araven sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Ils permettent de décorer proprement un plat, d'assaisonner une salade ou toute autre élaboration à la juste mesure et de disposer d'une large variété d'assaisonnements conservés en toute sécurité..

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Les Doseurs de Sauce 50 cl Araven sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Ils permettent de décorer proprement un plat, d'assaisonner une salade ou toute autre élaboration à la juste mesure et de disposer d'une large variété d'assaisonnements conservés en toute sécurité.
 

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Le distributeur d'huile 50 cl. est spécialement conçu pour la distribution d’huiles, de vinaigrettes, de sauce soja, de teriyaki, de vinaigrettes légères, de sauces à faible densité ou de préparations propres élaborées en cuisine. 

Le liquide en excès qui traverse la buse retourne à l'intérieur de la boîte par le trou de la base. Ce trou régule également l'écoulement de la goutte distribuée.

Fourni avec un bouchon pour maintenir toutes les garanties.

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  • Répartir la sauce de façon plus homogène.
  • Accélérer le processus en versant la sauce plus rapidement.
Facilite la décoration de la préparation lors de la mise en plat. Les pointes de l’embout sont faciles à couper en fonction de la densité de la sauce:
  • Bouchon qui permet de protéger les trois pointes et de conserver la sauce.
  • Flacon à double graduation.
  • Goulot large pour faciliter le remplissage et le nettoyage.
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La gamme de verres whisky sont transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en polycarbonate, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il  est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

 

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Les verres en polypropylene Araven sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable.

Fabriqués en  polypropylene , ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

Personnalisables 

 

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La gamme de gobelets en polycarbonate Araven dispose d’un grand éventail de capacités: 25cl, 33 cl, 40 cl et 56 cl. Transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en polycarbonate, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

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La gamme de verres à bière Araven sont transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable.

Fabriqués en SAN, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il  est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

 

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Pelle avec echelle en polycarbonate 60 cl.

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La gamme de verres à bière Araven sont transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable.

Fabriqués en polycarbonate, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il  est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

 

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Les verres en polypropylene Araven sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable.

Fabriqués en  polypropylene , ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

Personnalisables 

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La gamme de gobelets en polycarbonate Araven dispose d’un grand éventail de capacités: 25cl, 33 cl, 40 cl et 56 cl. Transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en polycarbonate, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

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La gamme de verres à bière Araven sont transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable.

Fabriqués en SAN, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il  est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

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La gamme de verres à bière Araven sont transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable.

Fabriqués en polycarbonate, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il  est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

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La gamme de verres à bière Weizen Araven sont transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en SAN, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il  est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre

 

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La gamme de verres à bière Weizen Araven sont transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en polycarbonate, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il  est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

 

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Les Doseurs de Sauce 75 cl Araven sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Ils permettent de décorer proprement un plat, d'assaisonner une salade ou toute autre élaboration à la juste mesure et de disposer d'une large variété d'assaisonnements conservés en toute sécurité.

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Les Doseurs de Sauce anti-goutte jaune 75 cl Araven sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Ils permettent de décorer proprement un plat, d'assaisonner une salade ou toute autre élaboration à la juste mesure et de disposer d'une large variété d'assaisonnements conservés en toute sécurité.
Biberon à valve anti-goutte en silicone. La valve anti-goutte empêche l'obstruction et l'accumulation de restes de la sauce dans l'orifice de sortie. Permet de conserver dans le même emballage, la valve ferme l'emballage. Le bec termine en pointe ce que permet de décorer avec précision et proprement. Large bouche d'entrée du pot qui facilite le remplissage et le nettoyage.

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Les Doseurs de Sauce anti-goutte blancs 75 cl Araven sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Ils permettent de décorer proprement un plat, d'assaisonner une salade ou toute autre élaboration à la juste mesure et de disposer d'une large variété d'assaisonnements conservés en toute sécurité.
Biberon à valve anti-goutte en silicone. La valve anti-goutte empêche l'obstruction et l'accumulation de restes de la sauce dans l'orifice de sortie. Permet de conserver dans le même emballage, la valve ferme l'emballage. Le bec termine en pointe ce que permet de décorer avec précision et proprement. Large bouche d'entrée du pot qui facilite le remplissage et le nettoyage.

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Les Doseurs de Sauce 75 cl Araven sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Ils permettent de décorer proprement un plat, d'assaisonner une salade ou toute autre élaboration à la juste mesure et de disposer d'une large variété d'assaisonnements conservés en toute sécurité.

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Les Doseurs de Sauce anti-goutte rouge 75 cl Araven sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Ils permettent de décorer proprement un plat, d'assaisonner une salade ou toute autre élaboration à la juste mesure et de disposer d'une large variété d'assaisonnements conservés en toute sécurité.
Biberon à valve anti-goutte en silicone. La valve anti-goutte empêche l'obstruction et l'accumulation de restes de la sauce dans l'orifice de sortie. Permet de conserver dans le même emballage, la valve ferme l'emballage. Le bec termine en pointe ce que permet de décorer avec précision et proprement. Large bouche d'entrée du pot qui facilite le remplissage et le nettoyage.

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Les Doseurs de Sauce 75 cl Araven sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Ils permettent de décorer proprement un plat, d'assaisonner une salade ou toute autre élaboration à la juste mesure et de disposer d'une large variété d'assaisonnements conservés en toute sécurité.
 

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Le distributeur d'huile 75 cl. est spécialement conçu pour la distribution d’huiles, de vinaigrettes, de sauce soja, de teriyaki, de vinaigrettes légères, de sauces à faible densité ou de préparations propres élaborées en cuisine. 

Le liquide en excès qui traverse la buse retourne à l'intérieur de la boîte par le trou de la base. Ce trou régule également l'écoulement de la goutte distribuée.

Fourni avec un bouchon pour maintenir toutes les garanties.

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  • More even sauce dispensing.
  • Makes the process easy by dispensing the sauce more quickly.
For decorating dishes during plating. Flow through the nozzle tips is easy to stop depending on the sauce thickness:
  • Protective cap for the three nozzles for better sauce storage.
  • Bottle with double measuring scale.
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Transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en SAN, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

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La gamme de verres en polycarbonate Araven dispose d’un grand éventail de capacités: 28cl, 33 cl et 78 cl. Transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en polycarbonate, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

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Verre dégustation Blanc 9 cl, Catering System Wave:Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering WAVE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Verre dégustation Blanc 9 cl, Catering System Nature: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering NATURE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Verre dégustation noire 9 cl, Catering System Wave:Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering WAVE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
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Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Verre dégustation noire 9 cl, Catering System Nature: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering NATURE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
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Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Verre dégustation Transparent 9 cl, Catering System Wave:Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering WAVE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Verre dégustation Transparent 9 cl, Catering System Nature: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering NATURE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Verre dégustation Transparent 5 cl, Catering System Nature: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering NATURE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Les nouvelles cruches empilables Araven sont emboîtables (aussi bien le verre que l’anse) sans couvercle pour optimiser l'espace de rangement lorsqu'elles ne sont pas utilisées.

Le design exclusif de leur couvercle, non seulement protège le contenu de la cruche de toute contamination extérieure, mais possède aussi une double position permettant :

  • L’ouverture de la cruche avec une grille pour empêcher les glaçons de tomber
  • La fermeture, pour un transport sûr de la cruche dans les salles à manger

Ce modèle inclut un couvercle blanc

 

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Les nouvelles cruches empilables Araven sont emboîtables (aussi bien le verre que l’anse) sans couvercle pour optimiser l'espace de rangement lorsqu'elles ne sont pas utilisées.

Le design exclusif de leur couvercle, non seulement protège le contenu de la cruche de toute contamination extérieure, mais possède aussi une double position permettant :

  • L’ouverture de la cruche avec une grille pour empêcher les glaçons de tomber
  • La fermeture, pour un transport sûr de la cruche dans les salles à manger

Compatible avec les couvercles réf. 21400 et 01400

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Les nouvelles cruches empilables Araven sont emboîtables (aussi bien le verre que l’anse) sans couvercle pour optimiser l'espace de rangement lorsqu'elles ne sont pas utilisées.

Le design exclusif de leur couvercle, non seulement protège le contenu de la cruche de toute contamination extérieure, mais possède aussi une double position permettant :

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  • La fermeture, pour un transport sûr de la cruche dans les salles à manger

Ce modèle inclut un couvercle blanc

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Les nouvelles cruches empilables Araven sont emboîtables (aussi bien le verre que l’anse) sans couvercle pour optimiser l'espace de rangement lorsqu'elles ne sont pas utilisées.

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  • L’ouverture de la cruche avec une grille pour empêcher les glaçons de tomber
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Compatible avec les couvercles réf. 21400 et 01400

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Pichet Gradué avec échelle de mesure. 1 litre.

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Pichet Gradué avec échelle de mesure.

La force maximale et la durabilité en polycarbonate.

1 litre.

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Les Doseurs de Sauce 100 cl Araven sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Ils permettent de décorer proprement un plat, d'assaisonner une salade ou toute autre élaboration à la juste mesure et de disposer d'une large variété d'assaisonnements conservés en toute sécurité.

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Les Doseurs de Sauce anti-goutte blancs 100 cl Araven sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Ils permettent de décorer proprement un plat, d'assaisonner une salade ou toute autre élaboration à la juste mesure et de disposer d'une large variété d'assaisonnements conservés en toute sécurité.
Biberon à valve anti-goutte en silicone. La valve anti-goutte empêche l'obstruction et l'accumulation de restes de la sauce dans l'orifice de sortie. Permet de conserver dans le même emballage, la valve ferme l'emballage. Le bec termine en pointe ce que permet de décorer avec précision et proprement. Large bouche d'entrée du pot qui facilite le remplissage et le nettoyage.

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Les Doseurs de Sauce 100 cl Araven sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Ils permettent de décorer proprement un plat, d'assaisonner une salade ou toute autre élaboration à la juste mesure et de disposer d'une large variété d'assaisonnements conservés en toute sécurité

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Les Doseurs de Sauce anti-goutte rouge 100 cl Araven sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Ils permettent de décorer proprement un plat, d'assaisonner une salade ou toute autre élaboration à la juste mesure et de disposer d'une large variété d'assaisonnements conservés en toute sécurité.
Biberon à valve anti-goutte en silicone. La valve anti-goutte empêche l'obstruction et l'accumulation de restes de la sauce dans l'orifice de sortie. Permet de conserver dans le même emballage, la valve ferme l'emballage. Le bec termine en pointe ce que permet de décorer avec précision et proprement. Large bouche d'entrée du pot qui facilite le remplissage et le nettoyage.

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Les Doseurs de Sauce 100 cl Araven sont utilisés pour introduire tout type d'assaisonnement, plus ou moins léger ou épais, huiles, sauces, réductions, sirops, etc. Ils permettent de décorer proprement un plat, d'assaisonner une salade ou toute autre élaboration à la juste mesure et de disposer d'une large variété d'assaisonnements conservés en toute sécurité.
 

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Le distributeur d'huile 100 cl. est spécialement conçu pour la distribution d’huiles, de vinaigrettes, de sauce soja, de teriyaki, de vinaigrettes légères, de sauces à faible densité ou de préparations propres élaborées en cuisine. 

Le liquide en excès qui traverse la buse retourne à l'intérieur de la boîte par le trou de la base. Ce trou régule également l'écoulement de la goutte distribuée.

Fourni avec un bouchon pour maintenir toutes les garanties.

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Pot à liquides 1 litre: Pot pour stockage et conservation de sauces, réductions, bouillons, etc.

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Les nouvelles cruches empilables Araven sont emboîtables (aussi bien le verre que l’anse) sans couvercle pour optimiser l'espace de rangement lorsqu'elles ne sont pas utilisées.

Le design exclusif de leur couvercle, non seulement protège le contenu de la cruche de toute contamination extérieure, mais possède aussi une double position permettant :

  • L’ouverture de la cruche avec une grille pour empêcher les glaçons de tomber
  • La fermeture, pour un transport sûr de la cruche dans les salles à manger

Ce modèle inclut un couvercle blanc

 

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Les nouvelles cruches empilables Araven sont emboîtables (aussi bien le verre que l’anse) sans couvercle pour optimiser l'espace de rangement lorsqu'elles ne sont pas utilisées.

Le design exclusif de leur couvercle, non seulement protège le contenu de la cruche de toute contamination extérieure, mais possède aussi une double position permettant :

  • L’ouverture de la cruche avec une grille pour empêcher les glaçons de tomber
  • La fermeture, pour un transport sûr de la cruche dans les salles à manger

Compatible avec les couvercles réf. 21400 et 01400

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Les nouvelles cruches empilables Araven sont emboîtables (aussi bien le verre que l’anse) sans couvercle pour optimiser l'espace de rangement lorsqu'elles ne sont pas utilisées.

Le design exclusif de leur couvercle, non seulement protège le contenu de la cruche de toute contamination extérieure, mais possède aussi une double position permettant :

  • L’ouverture de la cruche avec une grille pour empêcher les glaçons de tomber
  • La fermeture, pour un transport sûr de la cruche dans les salles à manger

Ce modèle inclut un couvercle blanc

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Les nouvelles cruches empilables Araven sont emboîtables (aussi bien le verre que l’anse) sans couvercle pour optimiser l'espace de rangement lorsqu'elles ne sont pas utilisées.

Le design exclusif de leur couvercle, non seulement protège le contenu de la cruche de toute contamination extérieure, mais possède aussi une double position permettant :

  • L’ouverture de la cruche avec une grille pour empêcher les glaçons de tomber
  • La fermeture, pour un transport sûr de la cruche dans les salles à manger

Compatible avec les couvercles réf. 21400 et 01400

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La cruche ABS 1,4 litres sans bisphenol A. Évite les risques inutiles dans les cantines destinées aux grands groupes de personnes.

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La cruche polycarbonate 1,4 litres est incassable et fabriquée en polycarbonate. Évite les risques inutiles dans les cantines destinées aux grands groupes de personnes.

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Distributeur de sauces 1,5 litres, d’assaisonnements légers, de sirops avec vanne de fermeture pour maintenir l’ensemble du circuit de pompage fermé pour une meilleure conservation du produit dans le propre conteneur, y compris en chambre.Réduit le niveau de pertes, en distribuant uniquement la quantité souhaitée par pompage. Pompe à sauce verticale: plus grande facilité pour les usagers et évite les déversements accidentels.

Ce distributeur a un débit de 10 ml par pression

Pompe démontable pour le nettoyage

 
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Distributeur de sauces 1,5 litres, d’assaisonnements légers, de sirops avec vanne de fermeture pour maintenir l’ensemble du circuit de pompage fermé pour une meilleure conservation du produit dans le propre conteneur, y compris en chambre.Réduit le niveau de pertes, en distribuant uniquement la quantité souhaitée par pompage. Pompe à sauce verticale: plus grande facilité pour les usagers et évite les déversements accidentels.

Ce distributeur a un débit de 30 ml par pression

Pompe démontable pour le nettoyage

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Les nouvelles cruches empilables Araven sont emboîtables (aussi bien le verre que l’anse) sans couvercle pour optimiser l'espace de rangement lorsqu'elles ne sont pas utilisées.

Le design exclusif de leur couvercle, non seulement protège le contenu de la cruche de toute contamination extérieure, mais possède aussi une double position permettant :

  • L’ouverture de la cruche avec une grille pour empêcher les glaçons de tomber
  • La fermeture, pour un transport sûr de la cruche dans les salles à manger

Ce modèle inclut un couvercle blanc

 

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Les nouvelles cruches empilables Araven sont emboîtables (aussi bien le verre que l’anse) sans couvercle pour optimiser l'espace de rangement lorsqu'elles ne sont pas utilisées.

Le design exclusif de leur couvercle, non seulement protège le contenu de la cruche de toute contamination extérieure, mais possède aussi une double position permettant :

  • L’ouverture de la cruche avec une grille pour empêcher les glaçons de tomber
  • La fermeture, pour un transport sûr de la cruche dans les salles à manger

Compatible avec les couvercles réf. 21400 et 01400

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Les nouvelles cruches empilables Araven sont emboîtables (aussi bien le verre que l’anse) sans couvercle pour optimiser l'espace de rangement lorsqu'elles ne sont pas utilisées.

Le design exclusif de leur couvercle, non seulement protège le contenu de la cruche de toute contamination extérieure, mais possède aussi une double position permettant :

  • L’ouverture de la cruche avec une grille pour empêcher les glaçons de tomber
  • La fermeture, pour un transport sûr de la cruche dans les salles à manger

Ce modèle inclut un couvercle blanc

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Les nouvelles cruches empilables Araven sont emboîtables (aussi bien le verre que l’anse) sans couvercle pour optimiser l'espace de rangement lorsqu'elles ne sont pas utilisées.

Le design exclusif de leur couvercle, non seulement protège le contenu de la cruche de toute contamination extérieure, mais possède aussi une double position permettant :

  • L’ouverture de la cruche avec une grille pour empêcher les glaçons de tomber
  • La fermeture, pour un transport sûr de la cruche dans les salles à manger

Compatible avec les couvercles réf. 21400 et 01400

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La cruche ABS 1,8 litres sans bisphenol A. Évite les risques inutiles dans les cantines destinées aux grands groupes de personnes.

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La cruche polycarbonate 1,8 litres est incassable et fabriquée en polycarbonate. Évite les risques inutiles dans les cantines destinées aux grands groupes de personnes.

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Pelle grand en polycarbonate190 cl.

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Pichet Gradué avec échelle de mesure. 2 litres

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Pichet Gradué avec échelle de mesure.

La force maximale et la durabilité en polycarbonate.

2 litres

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Le bac gastronorme 1/1 à quatre compartiments permet de garder les ingrédients des préparations séparés et rangés, en créant une zone pour la manipulation des aliments dans un espace réduit. Le couvercle permet la conservation avec toutes les garanties. Séparateur de condiments 4 compartiments

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Araven dispose d'une large gamme de produits destinés au service et à l'exposition des aliments dont la conception et la fonctionnalité ont été particulièrement étudiées pour satisfaire aux attentes du personnel de service et de cuisine.

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Distributeur de sauces 2,6 litres, d’assaisonnements légers, de sirops avec vanne de fermeture pour maintenir l’ensemble du circuit de pompage fermé pour une meilleure conservation du produit dans le propre conteneur, y compris en chambre.Réduit le niveau de pertes, en distribuant uniquement la quantité souhaitée par pompage. Pompe à sauce verticale: plus grande facilité pour les usagers et évite les déversements accidentels.

Ce distributeur a un débit de 10 ml par pression

Pompe démontable pour le nettoyage

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Distributeur de sauces 2,6 litres, d’assaisonnements légers, de sirops avec vanne de fermeture pour maintenir l’ensemble du circuit de pompage fermé pour une meilleure conservation du produit dans le propre conteneur, y compris en chambre.Réduit le niveau de pertes, en distribuant uniquement la quantité souhaitée par pompage. Pompe à sauce verticale: plus grande facilité pour les usagers et évite les déversements accidentels.

Ce distributeur a un débit de 30 ml par pression

Pompe démontable pour le nettoyage

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Pichet Gradué avec échelle de mesure. 3 litres

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Pichet Gradué avec échelle de mesure.

La force maximale et la durabilité en polycarbonate.

3 litres

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Distributeur de sauces 4,3 litres, d’assaisonnements légers, de sirops avec vanne de fermeture pour maintenir l’ensemble du circuit de pompage fermé pour une meilleure conservation du produit dans le propre conteneur, y compris en chambre.Réduit le niveau de pertes, en distribuant uniquement la quantité souhaitée par pompage. Pompe à sauce verticale: plus grande facilité pour les usagers et évite les déversements accidentels.

Ce distributeur a un débit de 30 ml par pression

Pompe démontable pour le nettoyage

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Distributeur de sauces 4,3 litres, d’assaisonnements légers, de sirops avec vanne de fermeture pour maintenir l’ensemble du circuit de pompage fermé pour une meilleure conservation du produit dans le propre conteneur, y compris en chambre.Réduit le niveau de pertes, en distribuant uniquement la quantité souhaitée par pompage. Pompe à sauce verticale: plus grande facilité pour les usagers et évite les déversements accidentels.

Ce distributeur a un débit de 10 ml par pression

Pompe démontable pour le nettoyage

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Des bassines rondes 5 litres qui s'adaptent à vos besoins.
Conception ergonomique qui permet de les accrocher facilement pour les emmener là où vous en avez besoin.

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[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/cubeta negra araven 1131-negra.png [medidaTemp] => 435x285x80 [gastronorm] => [capacidad] => 5 [altura] => 0 [colorTemp] => Negro [clases] => med_435x285x80 col_negro cap_5 capoz_5-2-qt [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 5 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Negro ) [365] => Array ( [id] => 110071 [titulo] => Boîte carrée polypropylene 6 litres [content] => La géométrie carrée permet d’optimiser l’espace de rangement sans perdre de place. Anses latérales à l’extérieur qui en facilitent la manipulation et le transport. Fermeture hermétique pour une protection totale de l’aliment. 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Ensuite, il suffira de bien choisir l’emplacement de la boîte, à cet effet, il faudra la placer dans des endroits secs et bien ventilés, loin des sources de chaleur et d’humidité et isolés du milieu ambiant s’il s’avère très humide. Plus grand contrôle des existences: La boîte Accessible 1/1 est conçue avec le système FIFO (ce qui entre en premier, sort en premier) et le couvercle de charge et de décharge. Recommandation APPCC/HACCP. Pour faciliter une rotation ordonnée des aliments. Charge et décharge indépendantes en GN 1/1 afin de faciliter le contrôle du contenu. 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Boîtes multifonctions de grande capacité qui vous aideront à profiter au maximum de tous les espaces.
Grande transparence, empilabilité et mobilité.
Leur transparence permet leur identification immédiate, il sera donc inutile d'ouvrir les boîtes, les placards et les armoires
Elles sont disponibles en 3 tailles différentes: 14 litres, 9 litres et 4 litres.

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Poignées intégrées. Zones de prise latérale. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/okIMG_8501_3.jpg [medidaTemp] => 420x230x470 [gastronorm] => [capacidad] => 9.4 [altura] => 0 [colorTemp] => Marrón [clases] => med_420x230x470 col_marron cap_9-4 capoz_318 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 9.4 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Marrón ) [378] => Array ( [id] => 106801 [titulo] => Bac à dechets peti / 9.5 L [content] =>

Les bacs sont de couleur noire pour les différencier de ceux utilisés en cuisine lors de la manipulation et la conservation.

Lorsque l‘on dessert la table, ils empêchent aux convives de voir leur contenant et les déchets.

Les bacs peuvent être placés sur les quatre côtés extérieurs du chariot.

Autres utilisations pour service de chambre et d‘aide au transport à l‘intérieur de l‘établissement.

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Les bacs sans couvercle sont une grande aide pour la manipulation des denrées dans le magasin, car ils sont fabriqués en PE et possèdent une excellente qualité et résistance à l'impact. Afin d'éviter la contamination croisée de l'exsudat qui se dégage lors de la décongélation, il est recommandé d'utiliser des grilles au travers desquelles le liquide de l'aliment même est séparé. Respect de toutes les réglementations européennes sur les matières et objets destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires.

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Des bassines rondes 12 litres qui s'adaptent à vos besoins.
Conception ergonomique qui permet de les accrocher facilement pour les emmener là où vous en avez besoin.

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Des bassines rondes 16 litres qui s'adaptent à vos besoins.
Conception ergonomique qui permet de les accrocher facilement pour les emmener là où vous en avez besoin.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/barreno_redondo_araven_8255.jpg [medidaTemp] => 450x175 [gastronorm] => [capacidad] => 16 [altura] => 0 [colorTemp] => Azul oscuro [clases] => med_450x175 col_azul-oscuro cap_16 capoz_541 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 16 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Azul oscuro ) [401] => Array ( [id] => 109919 [titulo] => Boîte accessible 16 litres / 4 Gal. [content] => Le Boîte Accessible 16 litres ColorClip est conçues pour un parfait stockage, une conservation optimum avec le maximum d’hygiène et le contrôle le plus rigoureux des matières premières. Les Boîtes Accessibles sont les récipients les mieux adaptés à la Conservation d’aliments à très basse teneur en humidité (légumes secs, fruits secs, pâtes, riz,...) car elles peuvent se fermer ; l’intérieur est donc protégé sans besoin d’herméticité et il est évité que l’humidité n’y pénètre et les détériore. Ensuite, il suffira de bien choisir l’emplacement de la boîte, à cet effet, il faudra la placer dans des endroits secs et bien ventilés, loin des sources de chaleur et d’humidité et isolés du milieu ambiant s’il s’avère très humide. Plus grand contrôle des existences: La boîte Accessible 1/1 est conçue avec le système FIFO (ce qui entre en premier, sort en premier) et le couvercle de charge et de décharge. Recommandation APPCC/HACCP. Pour faciliter une rotation ordonnée des aliments. Charge et décharge indépendantes en GN 1/1 afin de faciliter le contrôle du contenu. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/2022/06/09145-Boite-accessible-araven.jpg [medidaTemp] => 415x340x200 [gastronorm] => [capacidad] => 16 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_415x340x200 col_translucido cap_16 capoz_16-9-qt [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 16 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [402] => Array ( [id] => 105699 [titulo] => Kit décongélation 17,5 L. [content] =>

Grâce à l’utilisation des grilles ou des bacs avec drainage lors des procédés de décongélation, nous évitons tout contact entre les aliments et les exsudats en réduisant les risques de prolifération bactérienne sans altérer leurs propriétés organoleptiques.

Conçu en pensant à la sécurité alimentaire. Le procédé de décongélation est plus rapide et le liquide qui exsude des aliments, notamment des viandes et poissons, vers le fond est expulsé grâce aux orifices et ne stagne pas dans la zone de contact. Nous vous conseillons de décongeler sans l’emballage ou le contenant d’origine pour permettre une décongélation plus rapide. Les aliments seront placés à l’intérieur d’un bac perforé empilé sur un autre qui recueillera le liquide qui exsude des aliments en évitant qu’il ne s’égoutte ou ne contamine les autres aliments proches.

Veillez à protéger l’aliment avec un couvercle pour éviter les risques de contamination.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/defrost_kit_gastronorm_11_araven_17_litros.jpg [medidaTemp] => 530x325x200 [gastronorm] => [capacidad] => 17.5 [altura] => 0 [colorTemp] => Blanco [clases] => med_530x325x200 col_blanco cap_17-5 capoz_18-49-qt [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 17.5 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Blanco ) [403] => Array ( [id] => 166774 [titulo] => Bac 60 x 40 [content] => Il permet de conserver les pâtons sans altérer leurs propriétés pendant le processus de fermentation. Également utilisé pour le transport et la conservation des Préparations. Il dispose d’une zone de préhension périmétrique qui facilite la manipulation et le transport du bac. À l’aide du marqueur Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie du bac, nous pouvons identifier le contenu en inscrivant les informations liées à son origine ou à sa manipulation. Trois formes d’empilage possibles ✅ Empilage en tour. Fermeture bac sur bac. La base fait office de couvercle pour le bac inférieur, ce qui évite que la pâte contenue s’assèche. ✅ Empilage avec aération. Lorsque la pâte nécessite une aération ou une évacuation de gaz ✅ Empilage en croix. Après le lavage, ils permettent de fairerecirculer l’air entre les bacs empilés, ce qui favorise un séchage adapté et rapide  

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/2024/04/Cubeta-de-fermentacion-Araven.jpg [medidaTemp] => 600x400x100 [gastronorm] => [capacidad] => 18 [altura] => 100 [colorTemp] => Blanco [clases] => med_600x400x100 col_blanco cap_18 capoz_19-02-qt [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 18 [alturaOrdenar] => 100 [colorTempOrdenar] => Blanco ) [404] => Array ( [id] => 110047 [titulo] => Boîte carrée polypropylene 18 litres [content] => La géométrie carrée permet d’optimiser l’espace de rangement sans perdre de place. Anses latérales à l’extérieur qui en facilitent la manipulation et le transport. Fermeture hermétique pour une protection totale de l’aliment. Le couvercle est fabriqué en LDPE, un matériau plus flexible qui permet un bon ajustement sur la boîte [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/2023/04/Contenedor-cuadrado_PP_6-1.jpg [medidaTemp] => 290x290x320 [gastronorm] => [capacidad] => 18 [altura] => 320 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_290x290x320 col_translucido cap_18 capoz_19-qt [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 18 [alturaOrdenar] => 320 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [405] => Array ( [id] => 109991 [titulo] => Boîte carrée polycarbonate 18 litres [content] =>   La géométrie carrée permet d’optimiser l’espace de rangement sans perdre de place. Anses latérales à l’extérieur qui en facilitent la manipulation et le transport. Fermeture hermétique pour une protection totale de l’aliment. Le couvercle est fabriqué en LDPE, un matériau plus flexible qui permet un bon ajustement sur la boîte [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/2023/04/Contenedor-cuadrado_PC_7.jpg [medidaTemp] => 290x290x320 [gastronorm] => [capacidad] => 18 [altura] => 320 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_290x290x320 col_transparente cap_18 capoz_19-qt [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 18 [alturaOrdenar] => 320 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [406] => Array ( [id] => 107420 [titulo] => Conteneur robinet 18 litres [content] =>

Fontaine à robinet de liquides 18 litres, assaisonnements légers, réductions, bouillons, bases...etc.Anses latérales qui facilitent leur manutention et transport. 

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Les bacs sans couvercle creux 20 litres destinés aux processus de Manipulation sont fabriqués en Polyéthylène qui offre une bonne résistance à l’impact et un comportement optimum à basse température. La grand épaisseur de la pièce confère robustesse et bon comportement mécanique.
Il est recommandé de décongeler sans emballage original en plaçant l’aliment dans des bacs pour favoriser une décongélation plus rapide.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/cubeta_honda_ref._01134__0.jpg [medidaTemp] => 440x350x160 [gastronorm] => [capacidad] => 20 [altura] => 0 [colorTemp] => Blanco [clases] => med_440x350x160 col_blanco cap_20 capoz_21-1-qt [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 20 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Blanco ) [409] => Array ( [id] => 110039 [titulo] => Boîte carrée polypropylene 22 litres [content] => La géométrie carrée permet d’optimiser l’espace de rangement sans perdre de place. Anses latérales à l’extérieur qui en facilitent la manipulation et le transport. Fermeture hermétique pour une protection totale de l’aliment. Le couvercle est fabriqué en LDPE, un matériau plus flexible qui permet un bon ajustement sur la boîte [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/2023/04/Contenedor-cuadrado_PP_7-1.jpg [medidaTemp] => 290x290x400 [gastronorm] => [capacidad] => 22 [altura] => 400 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_290x290x400 col_translucido cap_22 capoz_23-2-qt [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 22 [alturaOrdenar] => 400 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [410] => Array ( [id] => 109983 [titulo] => Boîte carrée polycarbonate 22 litres [content] =>   La géométrie carrée permet d’optimiser l’espace de rangement sans perdre de place. Anses latérales à l’extérieur qui en facilitent la manipulation et le transport. Fermeture hermétique pour une protection totale de l’aliment. Le couvercle est fabriqué en LDPE, un matériau plus flexible qui permet un bon ajustement sur la boîte [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/2023/04/Contenedor-cuadrado_PC_6.jpg [medidaTemp] => 290x290x400 [gastronorm] => [capacidad] => 22 [altura] => 400 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_290x290x400 col_transparente cap_22 capoz_23-2-qt [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 22 [alturaOrdenar] => 400 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [411] => Array ( [id] => 107884 [titulo] => Eco Bin jaune 22 litres [content] => Fabriqué entièrement à partir de plastique recyclé. Les déchets plastiques générés dans nos usines de production sont entièrement recyclés et transformés en nouveaux produits sans perdre leurs propriétés. Nous offrons une solution plus respectueuse de l’environnement en utilisant des matériaux recyclés pour fabriquer nos produits. Cela permet de réduire au minimum la pollution de l’environnement. Nous réduisons la consommation de ressources naturelles. Nous réduisons les consommations d’énergie liées à l’extraction et à la transformation de matières premières vierges. -Poubelle à pédale -Poubelles clipsables [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/2023/02/45400.jpg [medidaTemp] => 424x262x420 [gastronorm] => [capacidad] => 22 [altura] => 0 [colorTemp] => Amarillo [clases] => med_424x262x420 col_amarillo cap_22 capoz_23-2 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 22 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Amarillo ) [412] => Array ( [id] => 107892 [titulo] => Eco Bin blue 22 litres [content] => Fabriqué entièrement à partir de plastique recyclé. Les déchets plastiques générés dans nos usines de production sont entièrement recyclés et transformés en nouveaux produits sans perdre leurs propriétés. Nous offrons une solution plus respectueuse de l’environnement en utilisant des matériaux recyclés pour fabriquer nos produits. Cela permet de réduire au minimum la pollution de l’environnement. Nous réduisons la consommation de ressources naturelles. Nous réduisons les consommations d’énergie liées à l’extraction et à la transformation de matières premières vierges. -Poubelle à pédale -Poubelles clipsables [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/2023/02/43400.jpg [medidaTemp] => 424x262x420 [gastronorm] => [capacidad] => 22 [altura] => 0 [colorTemp] => Azul oscuro [clases] => med_424x262x420 col_azul-oscuro cap_22 capoz_23-2 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 22 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Azul oscuro ) [413] => Array ( [id] => 164124 [titulo] => Eco Bin gris 22 litres [content] => Fabriqué entièrement à partir de plastique recyclé. Les déchets plastiques générés dans nos usines de production sont entièrement recyclés et transformés en nouveaux produits sans perdre leurs propriétés. Nous offrons une solution plus respectueuse de l’environnement en utilisant des matériaux recyclés pour fabriquer nos produits. Cela permet de réduire au minimum la pollution de l’environnement. Nous réduisons la consommation de ressources naturelles. Nous réduisons les consommations d’énergie liées à l’extraction et à la transformation de matières premières vierges. -Poubelle à pédale -Poubelles clipsables [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/2023/02/40400.jpg [medidaTemp] => 424x262x420 [gastronorm] => [capacidad] => 22 [altura] => 0 [colorTemp] => Gris [clases] => med_424x262x420 col_gris cap_22 capoz_23-2 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 22 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Gris ) [414] => Array ( [id] => 164121 [titulo] => Eco Bin marron 22 litres [content] => Fabriqué entièrement à partir de plastique recyclé. Les déchets plastiques générés dans nos usines de production sont entièrement recyclés et transformés en nouveaux produits sans perdre leurs propriétés. 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Cela permet de réduire au minimum la pollution de l’environnement. Nous réduisons la consommation de ressources naturelles. Nous réduisons les consommations d’énergie liées à l’extraction et à la transformation de matières premières vierges.   [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/2023/02/44271.jpg [medidaTemp] => 424x262x420 [gastronorm] => [capacidad] => 22 [altura] => 0 [colorTemp] => Surtido [clases] => med_424x262x420 col_surtido cap_22 capoz_23-2 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 22 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Surtido ) [416] => Array ( [id] => 107876 [titulo] => Eco Bin vert 22 litres [content] => Fabriqué entièrement à partir de plastique recyclé. Les déchets plastiques générés dans nos usines de production sont entièrement recyclés et transformés en nouveaux produits sans perdre leurs propriétés. Nous offrons une solution plus respectueuse de l’environnement en utilisant des matériaux recyclés pour fabriquer nos produits. Cela permet de réduire au minimum la pollution de l’environnement. Nous réduisons la consommation de ressources naturelles. Nous réduisons les consommations d’énergie liées à l’extraction et à la transformation de matières premières vierges. -Poubelle à pédale -Poubelles clipsables [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/2023/02/47400.jpg [medidaTemp] => 424x262x420 [gastronorm] => [capacidad] => 22 [altura] => 0 [colorTemp] => Verde [clases] => med_424x262x420 col_verde cap_22 capoz_23-2 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 22 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Verde ) [417] => Array ( [id] => 109911 [titulo] => Boîte accessible 22,65 litres / 6 Gal. 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Fabriqué entièrement à partir de plastique recyclé. Les déchets plastiques générés dans nos usines de production sont entièrement recyclés et transformés en nouveaux produits sans perdre leurs propriétés. Nous offrons une solution plus respectueuse de l’environnement en utilisant des matériaux recyclés pour fabriquer nos produits.

Cela permet de réduire au minimum la pollution de l’environnement. Nous réduisons la consommation de ressources naturelles. Nous réduisons les consommations d’énergie liées à l’extraction et à la transformation de matières premières vierges.

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Fabriqué entièrement à partir de plastique recyclé. Les déchets plastiques générés dans nos usines de production sont entièrement recyclés et transformés en nouveaux produits sans perdre leurs propriétés. Nous offrons une solution plus respectueuse de l’environnement en utilisant des matériaux recyclés pour fabriquer nos produits.

Cela permet de réduire au minimum la pollution de l’environnement. Nous réduisons la consommation de ressources naturelles. Nous réduisons les consommations d’énergie liées à l’extraction et à la transformation de matières premières vierges.

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Fabriqué entièrement à partir de plastique recyclé. Les déchets plastiques générés dans nos usines de production sont entièrement recyclés et transformés en nouveaux produits sans perdre leurs propriétés. Nous offrons une solution plus respectueuse de l’environnement en utilisant des matériaux recyclés pour fabriquer nos produits.

Cela permet de réduire au minimum la pollution de l’environnement. Nous réduisons la consommation de ressources naturelles. Nous réduisons les consommations d’énergie liées à l’extraction et à la transformation de matières premières vierges.

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Fabriqué entièrement à partir de plastique recyclé. Les déchets plastiques générés dans nos usines de production sont entièrement recyclés et transformés en nouveaux produits sans perdre leurs propriétés. Nous offrons une solution plus respectueuse de l’environnement en utilisant des matériaux recyclés pour fabriquer nos produits.

Cela permet de réduire au minimum la pollution de l’environnement. Nous réduisons la consommation de ressources naturelles. Nous réduisons les consommations d’énergie liées à l’extraction et à la transformation de matières premières vierges.

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Les bacs sans couvercle creux 25 litres destinés aux processus de Manipulation sont fabriqués en Polyéthylène qui offre une bonne résistance à l’impact et un comportement optimum à basse température. La grand épaisseur de la pièce confère robustesse et bon comportement mécanique.
Il est recommandé de décongeler sans emballage original en plaçant l’aliment dans des bacs pour favoriser une décongélation plus rapide.

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Les bacs sont de couleur noire pour les différencier de ceux utilisés en cuisine lors de la manipulation et la conservation.

Lorsque l‘on dessert la table, ils empêchent aux convives de voir leur contenant et les déchets.

Les bacs peuvent être placés sur les quatre côtés extérieurs du chariot.

Autres utilisations pour service de chambre et d‘aide au transport à l‘intérieur de l‘établissement.

 

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Conteneurs parfaits pour garder des objets ou des aliments dans le magasin. Ils sont fabriqués en polypropylene très résistant à l'impact et aptes au contact alimentaire. Ils sont emboîtables à vide et empilables avec le couvercle.

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Emboîtable à vide et empilable avec couvercle. Adaptation totale du couvercle à la base.

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Grâce à l’utilisation des grilles ou des bacs avec drainage lors des procédés de décongélation, nous évitons tout contact entre les aliments et les exsudats en réduisant les risques de prolifération bactérienne sans altérer leurs propriétés organoleptiques.

Conçu en pensant à la sécurité alimentaire. Le procédé de décongélation est plus rapide et le liquide qui exsude des aliments, notamment des viandes et poissons, vers le fond est expulsé grâce aux orifices et ne stagne pas dans la zone de contact. Nous vous conseillons de décongeler sans l’emballage ou le contenant d’origine pour permettre une décongélation plus rapide. Les aliments seront placés à l’intérieur d’un bac perforé empilé sur un autre qui recueillera le liquide qui exsude des aliments en évitant qu’il ne s’égoutte ou ne contamine les autres aliments proches.

Veillez à protéger l’aliment avec un couvercle pour éviter les risques de contamination.

 

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Les bacs sans couvercle creux 35 litres destinés aux processus de Manipulation sont fabriqués en Polyéthylène qui offre une bonne résistance à l’impact et un comportement optimum à basse température. La grand épaisseur de la pièce confère robustesse et bon comportement mécanique.
Il est recommandé de décongeler sans emballage original en plaçant l’aliment dans des bacs pour favoriser une décongélation plus rapide.

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Distributeur de 350 gr de gros grain adapté aux épices.

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Les boîtes de rangement de grande capacité qui aident à profiter de l'espace sous le lit ou à ranger des affaires de grand volume. Fabriquées en matière résistante et facile à nettoyer, elles disposent de roulettes pour vous aider à les déplacer jusqu'aux espaces les plus inutilisés.

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Les boîtes de grande capacité parfaites pour profiter au maximum de l'espace.
Leur transparence et empilabilité vous aideront à ranger tout ce dont vous avez besoin (couvertures, livres, petits électroménagers, outils) sans effort.
Elles sont disponibles en deux tailles différentes: 60 litres et 40 litres.

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Nous réduisons les consommations d’énergie liées à l’extraction et à la transformation de matières premières vierges. -Poubelle à couvercle basculant -Poignées latérales [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/2023/02/45275.jpg [medidaTemp] => 435x300x635 [gastronorm] => [capacidad] => 40 [altura] => 635 [colorTemp] => Amarillo [clases] => med_435x300x635 col_amarillo cap_40 capoz_42-2 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 40 [alturaOrdenar] => 635 [colorTempOrdenar] => Amarillo ) [441] => Array ( [id] => 106990 [titulo] => Bolero Bin Bleu 40 L. [content] => Fabriqué entièrement à partir de plastique recyclé. Les déchets plastiques générés dans nos usines de production sont entièrement recyclés et transformés en nouveaux produits sans perdre leurs propriétés. Nous offrons une solution plus respectueuse de l’environnement en utilisant des matériaux recyclés pour fabriquer nos produits. 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Les seaux de poubelle Araven sont des alliés essentiels dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de nettoyage. Le couvercle est actionné par une pédale, ce qui permet de déposer les ordures sans que les mains n'entrent en contact avec le seau, contribuant à ce qu'elles ne contaminent pas les autres zones de travail ni les aliments manipulés ultérieurement. De plus, leur matériau résistant permet le nettoyage et si nécessaire, la désinfection pour un entretien correct de la zone de la poubelle, empêchant toute prolifération bactérienne.
Araven dispose de seaux spécifiques pour chaque type de déchets, permettant le tri du déchet généré pour son élimination ultérieure, sans porter préjudice à l'environnement conformément à la réglementation communautaire applicable à cet effet. La gamme des seaux de poubelle va de 22 litres à 120 litres de capacité, s'adaptant aux besoins de volume de déchets générés par l'activité de la cuisine.
Avec pédale métallique: pour une plus grande résistance. Cette pédale actionne l'ouverture du couvercle pour éviter tout contact direct avec les déchets déposés dans le conteneur de déchets.
Seaux à grandes roulettes à roulement en caoutchouc qui facilitent le transport.

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Le poubelle sur roulette 50 litres Araven est d' allié essentiels dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de nettoyage. Le couvercle est actionné par une pédale, ce qui permet de déposer les ordures sans que les mains n'entrent en contact avec le seau, contribuant à ce qu'elles ne contaminent pas les autres zones de travail ni les aliments manipulés ultérieurement. De plus, leur matériau résistant permet le nettoyage et si nécessaire, la désinfection pour un entretien correct de la zone de la poubelle, empêchant toute prolifération bactérienne.
Araven dispose de seaux spécifiques pour chaque type de déchets, permettant le tri du déchet généré pour son élimination ultérieure, sans porter préjudice à l'environnement conformément à la réglementation communautaire applicable à cet effet. La gamme des seaux de poubelle va de 22 litres à 120 litres de capacité, s'adaptant aux besoins de volume de déchets générés par l'activité de la cuisine.
Avec pédale métallique: pour une plus grande résistance. Cette pédale actionne l'ouverture du couvercle pour éviter tout contact direct avec les déchets déposés dans le conteneur de déchets.
Seaux à grandes roulettes à roulement en caoutchouc qui facilitent le transport.

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Bacs 50 litres pour transport avec trappes de ventilation pour aliments à haute teneur en humidité: fruits et légumes frais. Garantit la recirculation de l'air dans le transport des aliments et permet l'élimination de l'eau évaporée sans formation de condensation.

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Les seaux de poubelle Araven sont des alliés essentiels dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de nettoyage. Le couvercle est actionné par une pédale, ce qui permet de déposer les ordures sans que les mains n'entrent en contact avec le seau, contribuant à ce qu'elles ne contaminent pas les autres zones de travail ni les aliments manipulés ultérieurement. De plus, leur matériau résistant permet le nettoyage et si nécessaire, la désinfection pour un entretien correct de la zone de la poubelle, empêchant toute prolifération bactérienne.

Seaux à grandes roulettes à roulement en caoutchouc qui facilitent le transport.

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La gamme de verres en polycarbonate Araven dispose d’un grand éventail de capacités: 28cl, 33 cl et 78 cl. Transparents et maniables. Ils sont réutilisables, ils minimisent l’impact environnemental car ils produisent moins de déchets par rapport au verre jetable. Fabriqués en polycarbonate, ils conviennent parfaitement à l’utilisation collective au cours de festivals, dans les piscines et établissement d’hébergements touristiques où il est recommandé d’utiliser des vaisselles incassables. Le design suit les tendances en vaisselle utilisées dans la restauration avec un effet visuel similaire au verre.

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Les boîtes de grande capacité parfaites pour profiter au maximum de l'espace.
Leur transparence et empilabilité vous aideront à ranger tout ce dont vous avez besoin (couvertures, livres, petits électroménagers, outils) sans effort.
Elles sont disponibles en deux tailles différentes: 60 litres et 40 litres.

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Emboîtable à vide et empilable avec couvercle. Adaptation totale du couvercle à la base.

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La perforation de la base facilite le drainage du liquide dégagé par l’aliment (exsudat) dans les processus de décongélation.Le processus de décongélation se réalise rapidement car le liquide qui s’épanche des aliments, viandes et poissons en particulier, est drainé par les orifices et ne s’accumule pas dans la zone de contact. 

Systèmes d’identification de l’aliment intégrés aux articles: Etiquettes permanentes permettent d’identifier le contenu et de préserver l’information associée à son origine ou sa manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Le système d’identificaton de couleur "Colorclip" est placé sur la base et permet de réduire le risque de contamination croisée ainsi que d’identifier le type d’aliment qui est conservé dans le conteneur.

Polyéthylène haut densité 

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Bacs 70 litres pour transport avec trappes de ventilation pour aliments à haute teneur en humidité: fruits et légumes frais. Garantit la recirculation de l'air dans le transport des aliments et permet l'élimination de l'eau évaporée sans formation de condensation.

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Le poubelle sur roulette 80 litres Araven est d' allié essentiels dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de nettoyage. Le couvercle est actionné par une pédale, ce qui permet de déposer les ordures sans que les mains n'entrent en contact avec le seau, contribuant à ce qu'elles ne contaminent pas les autres zones de travail ni les aliments manipulés ultérieurement. De plus, leur matériau résistant permet le nettoyage et si nécessaire, la désinfection pour un entretien correct de la zone de la poubelle, empêchant toute prolifération bactérienne.
Araven dispose de seaux spécifiques pour chaque type de déchets, permettant le tri du déchet généré pour son élimination ultérieure, sans porter préjudice à l'environnement conformément à la réglementation communautaire applicable à cet effet. La gamme des seaux de poubelle va de 22 litres à 120 litres de capacité, s'adaptant aux besoins de volume de déchets générés par l'activité de la cuisine.
Avec pédale métallique: pour une plus grande résistance. Cette pédale actionne l'ouverture du couvercle pour éviter tout contact direct avec les déchets déposés dans le conteneur de déchets.
Seaux à grandes roulettes à roulement en caoutchouc qui facilitent le transport.

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Le poubelle sur roulette 80 litres Araven est d' allié essentiels dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de nettoyage. Le couvercle est actionné par une pédale, ce qui permet de déposer les ordures sans que les mains n'entrent en contact avec le seau, contribuant à ce qu'elles ne contaminent pas les autres zones de travail ni les aliments manipulés ultérieurement. De plus, leur matériau résistant permet le nettoyage et si nécessaire, la désinfection pour un entretien correct de la zone de la poubelle, empêchant toute prolifération bactérienne.
Araven dispose de seaux spécifiques pour chaque type de déchets, permettant le tri du déchet généré pour son élimination ultérieure, sans porter préjudice à l'environnement conformément à la réglementation communautaire applicable à cet effet. La gamme des seaux de poubelle va de 22 litres à 120 litres de capacité, s'adaptant aux besoins de volume de déchets générés par l'activité de la cuisine.
Avec pédale métallique: pour une plus grande résistance. Cette pédale actionne l'ouverture du couvercle pour éviter tout contact direct avec les déchets déposés dans le conteneur de déchets.
Seaux à grandes roulettes à roulement en caoutchouc qui facilitent le transport.

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Le poubelle sur roulette 100 litres Araven est d' allié essentiels dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de nettoyage. Le couvercle est actionné par une pédale, ce qui permet de déposer les ordures sans que les mains n'entrent en contact avec le seau, contribuant à ce qu'elles ne contaminent pas les autres zones de travail ni les aliments manipulés ultérieurement. De plus, leur matériau résistant permet le nettoyage et si nécessaire, la désinfection pour un entretien correct de la zone de la poubelle, empêchant toute prolifération bactérienne.
Araven dispose de seaux spécifiques pour chaque type de déchets, permettant le tri du déchet généré pour son élimination ultérieure, sans porter préjudice à l'environnement conformément à la réglementation communautaire applicable à cet effet. La gamme des seaux de poubelle va de 22 litres à 120 litres de capacité, s'adaptant aux besoins de volume de déchets générés par l'activité de la cuisine.
Avec pédale métallique: pour une plus grande résistance. Cette pédale actionne l'ouverture du couvercle pour éviter tout contact direct avec les déchets déposés dans le conteneur de déchets.
Seaux à grandes roulettes à roulement en caoutchouc qui facilitent le transport.

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Le poubelle sur roulette 100 litres Araven est d' allié essentiels dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de nettoyage. Le couvercle est actionné par une pédale, ce qui permet de déposer les ordures sans que les mains n'entrent en contact avec le seau, contribuant à ce qu'elles ne contaminent pas les autres zones de travail ni les aliments manipulés ultérieurement. De plus, leur matériau résistant permet le nettoyage et si nécessaire, la désinfection pour un entretien correct de la zone de la poubelle, empêchant toute prolifération bactérienne.
Araven dispose de seaux spécifiques pour chaque type de déchets, permettant le tri du déchet généré pour son élimination ultérieure, sans porter préjudice à l'environnement conformément à la réglementation communautaire applicable à cet effet. La gamme des seaux de poubelle va de 22 litres à 120 litres de capacité, s'adaptant aux besoins de volume de déchets générés par l'activité de la cuisine.
Avec pédale métallique: pour une plus grande résistance. Cette pédale actionne l'ouverture du couvercle pour éviter tout contact direct avec les déchets déposés dans le conteneur de déchets.
Seaux à grandes roulettes à roulement en caoutchouc qui facilitent le transport.

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Le poubelle sur roulette 100 litres Araven est d' allié essentiels dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de nettoyage. Le couvercle est actionné par une pédale, ce qui permet de déposer les ordures sans que les mains n'entrent en contact avec le seau, contribuant à ce qu'elles ne contaminent pas les autres zones de travail ni les aliments manipulés ultérieurement. De plus, leur matériau résistant permet le nettoyage et si nécessaire, la désinfection pour un entretien correct de la zone de la poubelle, empêchant toute prolifération bactérienne.
Araven dispose de seaux spécifiques pour chaque type de déchets, permettant le tri du déchet généré pour son élimination ultérieure, sans porter préjudice à l'environnement conformément à la réglementation communautaire applicable à cet effet. La gamme des seaux de poubelle va de 22 litres à 120 litres de capacité, s'adaptant aux besoins de volume de déchets générés par l'activité de la cuisine.
Avec pédale métallique: pour une plus grande résistance. Cette pédale actionne l'ouverture du couvercle pour éviter tout contact direct avec les déchets déposés dans le conteneur de déchets.
Seaux à grandes roulettes à roulement en caoutchouc qui facilitent le transport.

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Araven dispose de seaux spécifiques pour chaque type de déchets, permettant le tri du déchet généré pour son élimination ultérieure, sans porter préjudice à l'environnement conformément à la réglementation communautaire applicable à cet effet. La gamme des seaux de poubelle va de 22 litres à 120 litres de capacité, s'adaptant aux besoins de volume de déchets générés par l'activité de la cuisine.
Avec pédale en plastique rigidifié: pour une plus grande résistance. Cette pédale actionne l'ouverture du couvercle pour éviter tout contact direct avec les déchets déposés dans le conteneur de déchets.
Seaux à grandes roulettes à roulement en caoutchouc qui facilitent le transport. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03404_05403_07403_3.jpg [medidaTemp] => 490x530x800 [gastronorm] => [capacidad] => 100 [altura] => 0 [colorTemp] => Verde [clases] => med_490x530x800 col_verde cap_100 capoz_105-6 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 100 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Verde ) [472] => Array ( [id] => 107014 [titulo] => Poubelle sur roulette marron 120 litres [content] =>

Le poubelle sur roulette 120 litres Araven est d' allié essentiels dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de nettoyage. Le couvercle est actionné par une pédale, ce qui permet de déposer les ordures sans que les mains n'entrent en contact avec le seau, contribuant à ce qu'elles ne contaminent pas les autres zones de travail ni les aliments manipulés ultérieurement. De plus, leur matériau résistant permet le nettoyage et si nécessaire, la désinfection pour un entretien correct de la zone de la poubelle, empêchant toute prolifération bactérienne.
Araven dispose de seaux spécifiques pour chaque type de déchets, permettant le tri du déchet généré pour son élimination ultérieure, sans porter préjudice à l'environnement conformément à la réglementation communautaire applicable à cet effet. La gamme des seaux de poubelle va de 22 litres à 120 litres de capacité, s'adaptant aux besoins de volume de déchets générés par l'activité de la cuisine.
Avec pédale en plastique rigidifié: pour une plus grande résistance. Cette pédale actionne l'ouverture du couvercle pour éviter tout contact direct avec les déchets déposés dans le conteneur de déchets.
Seaux à grandes roulettes à roulement en caoutchouc qui facilitent le transport.

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Araven dispose de seaux spécifiques pour chaque type de déchets, permettant le tri du déchet généré pour son élimination ultérieure, sans porter préjudice à l'environnement conformément à la réglementation communautaire applicable à cet effet. La gamme des seaux de poubelle va de 22 litres à 120 litres de capacité, s'adaptant aux besoins de volume de déchets générés par l'activité de la cuisine.
Avec pédale en plastique rigidifié: pour une plus grande résistance. Cette pédale actionne l'ouverture du couvercle pour éviter tout contact direct avec les déchets déposés dans le conteneur de déchets.
Seaux à grandes roulettes à roulement en caoutchouc qui facilitent le transport. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03405_05405_07405_4.jpg [medidaTemp] => 460x560x940 [gastronorm] => [capacidad] => 120 [altura] => 0 [colorTemp] => Amarillo [clases] => med_460x560x940 col_amarillo cap_120 capoz_126-8 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 120 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Amarillo ) [474] => Array ( [id] => 107940 [titulo] => Poubelle sur roulette blue 120 litres [content] => Le poubelle sur roulette 120 litres Araven est d' allié essentiels dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de nettoyage. Le couvercle est actionné par une pédale, ce qui permet de déposer les ordures sans que les mains n'entrent en contact avec le seau, contribuant à ce qu'elles ne contaminent pas les autres zones de travail ni les aliments manipulés ultérieurement. De plus, leur matériau résistant permet le nettoyage et si nécessaire, la désinfection pour un entretien correct de la zone de la poubelle, empêchant toute prolifération bactérienne.
Araven dispose de seaux spécifiques pour chaque type de déchets, permettant le tri du déchet généré pour son élimination ultérieure, sans porter préjudice à l'environnement conformément à la réglementation communautaire applicable à cet effet. La gamme des seaux de poubelle va de 22 litres à 120 litres de capacité, s'adaptant aux besoins de volume de déchets générés par l'activité de la cuisine.
Avec pédale en plastique rigidifié: pour une plus grande résistance. Cette pédale actionne l'ouverture du couvercle pour éviter tout contact direct avec les déchets déposés dans le conteneur de déchets.
Seaux à grandes roulettes à roulement en caoutchouc qui facilitent le transport. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/03404_05404_07404_4.jpg [medidaTemp] => 460x560x940 [gastronorm] => [capacidad] => 120 [altura] => 0 [colorTemp] => Azul oscuro [clases] => med_460x560x940 col_azul-oscuro cap_120 capoz_126-8 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 120 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Azul oscuro ) [475] => Array ( [id] => 107924 [titulo] => Poubelle sur roulette vert 120 litres [content] => Le poubelle sur roulette 120 litres Araven est d' allié essentiels dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de nettoyage. Le couvercle est actionné par une pédale, ce qui permet de déposer les ordures sans que les mains n'entrent en contact avec le seau, contribuant à ce qu'elles ne contaminent pas les autres zones de travail ni les aliments manipulés ultérieurement. De plus, leur matériau résistant permet le nettoyage et si nécessaire, la désinfection pour un entretien correct de la zone de la poubelle, empêchant toute prolifération bactérienne.
Araven dispose de seaux spécifiques pour chaque type de déchets, permettant le tri du déchet généré pour son élimination ultérieure, sans porter préjudice à l'environnement conformément à la réglementation communautaire applicable à cet effet. La gamme des seaux de poubelle va de 22 litres à 120 litres de capacité, s'adaptant aux besoins de volume de déchets générés par l'activité de la cuisine.
Avec pédale en plastique rigidifié: pour une plus grande résistance. Cette pédale actionne l'ouverture du couvercle pour éviter tout contact direct avec les déchets déposés dans le conteneur de déchets.
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Ce distributeur a un débit de 30 ml par pression

Pompe démontable facile à nettoyer

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Le design exclusif de leur couvercle, non seulement protège le contenu de la cruche de toute contamination extérieure, mais possède aussi une double position permettant :

  • L’ouverture de la cruche avec une grille pour empêcher les glaçons de tomber
  • La fermeture, pour un transport sûr de la cruche dans les salles à manger

Compatible avec les réf.: 01401, 01402, 01403, 21401, 21402, 21403

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Le design exclusif de leur couvercle, non seulement protège le contenu de la cruche de toute contamination extérieure, mais possède aussi une double position permettant :

  • L’ouverture de la cruche avec une grille pour empêcher les glaçons de tomber
  • La fermeture, pour un transport sûr de la cruche dans les salles à manger

Compatible avec les réf.: 01401, 01402, 01403, 21401, 21402, 21403

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En plus, on peut couvrir le plateau contenant les aliments par simple rotation avec un autre plateau vide qui servira de couvercle. Protège les aliments jusqu’au moment du repas.   [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/bandejas_5_compartimentos_color_azul_0.jpg [medidaTemp] => 370x334x43,2 [gastronorm] => [capacidad] => 0 [altura] => 43 [colorTemp] => Azul claro [clases] => med_370x334x432 col_azul-claro [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 1.0E+20 [alturaOrdenar] => 43 [colorTempOrdenar] => Azul claro ) [481] => Array ( [id] => 106610 [titulo] => Plateau 5 Compartiments Bleu PC [content] => Les plateaux permettent de présenter les aliments sans assiettes. Ils sont dotés de cinq compartiments : deux grands pour le plat principal, deux petits pour le dessert, fruit, pain, verre… et un compartiment rectangulaire au centre pour y loger les couverts. 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Les compartiments alimentaires sont dotés d’encoches latérales pour que les couverts ne glissent pas à l’intérieur du compartiment. Ses anses latérales facilitent sa manipulation et son transport, même pour les utilisateurs les plus jeunes. En plus, on peut couvrir le plateau contenant les aliments par simple rotation avec un autre plateau vide qui servira de couvercle. Protège les aliments jusqu’au moment du repas.   [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/bandejas_5_compartimentos_color_negro.jpg [medidaTemp] => 370x334x43,2 [gastronorm] => [capacidad] => 0 [altura] => 43 [colorTemp] => Gris [clases] => med_370x334x432 col_gris [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 1.0E+20 [alturaOrdenar] => 43 [colorTempOrdenar] => Gris ) [485] => Array ( [id] => 105998 [titulo] => Plateau 5 Compartiments Rouge PP [content] => Les plateaux permettent de présenter les aliments sans assiettes. 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ROBINET POUR LIQUIDES 

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Gant en silicone antidérapante offrant un maximum de sécurité et de protection contre les hautes températures pour manipuler des objets chauds comme des plaques de four, des casseroles, des poêles…

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Protège les aliments jusqu’au moment du repas

Les plateaux permettent de présenter les aliments sans assiettes. Ils sont dotés de cinq compartiments : deux grands pour le plat principal, deux petits pour le dessert, fruit, pain, verre… et un compartiment rectangulaire au centre pour y loger les couverts. Les compartiments alimentaires sont dotés d’encoches latérales pour que les couverts ne glissent pas à l’intérieur du compartiment. Ses anses latérales facilitent sa manipulation et son transport, même pour les utilisateurs les plus jeunes. 

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Organizers, pratiques et fonctionnels. Empilables, ils vous permettent de combiner selon vos besoins.

 

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Organizers, pratiques et fonctionnels. Empilables, ils vous permettent de combiner selon vos besoins.

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Organizers, pratiques et fonctionnels. Empilables, ils vous permettent de combiner selon vos besoins.

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Organizers, pratiques et fonctionnels. Empilables, ils vous permettent de combiner selon vos besoins.

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Organizers, pratiques et fonctionnels. Empilables, ils vous permettent de combiner selon vos besoins.

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Le chariot de service de table est utilisé pour monter et desservir les tables dans les restaurants, les espaces de self-service et/ou réceptionner les marchandises.

Ça sert à transporter les ustensiles et accessoires nécessaires pour le service.

Structure renforcée résistante 150 kg.

Manoeuvrabilité facile, anses latérales arrondies, roulettes de diamètre 10 cm.

Livré démonté pour optimiser le transport.

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La Planche à Découper antiglisse jaune60x40x34 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse jaune 60x40x24 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
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La Planche à Découper antiglisse jaune 50x30x34 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse jaune 40x20x24 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse jaune 30x20x19 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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Signalétique pour les équipes de nettoyage utilisée comme mesure préventive pour indiquer la présence de sols glissants.

  • Sol glissant. – Pensé pour les zones de transit où sont réalisés des travaux de nettoyage et avertir d’un danger potentiel existant en présence d’un sol mouillé et glissant.
  • Signalisation temporaire. - Panneau d’avertissement sous forme de pannonceau qui indique un danger pour les personnes qui transitent dans les zones où sont réalisés des travaux de nettoyage des sols, destiné à délimiter la zone de transit et éviter les chutes provoquées par un sol glissant

Signalisation visible et claire.- Affiche d’avertissement en forme de triangle, avec symboles et texte multi-langues imprimés sur les deux faces, facile à interpréter et de couleurs vives (pictogramme noir et rouge sur fond jaune).

Panneau pliable.- Peut être plié afin de faciliter le transport et occuper peu d’espace. Fabriqué en polypropylène, facile à laver.

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La Planche à Découper antiglisse blue 60x40x34 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse blue 60x40x24 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse blue 50x30x34 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse blue 40x20x24 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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Avec le support inférieur étagère creent un nouvel espace de rangement supplémentaire pour le stockage des aliments. 
Système guidé permettant d’extraire facilement les récipients à l’horizontale en évitant les empilements.Permet le rangement sur toute la longueur de l’étagère en s‘adaptant à n’importe quelle mesure GN.

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Plateaux de service Fast Food Beige 530x370x mm. robustes et résistants, conçus pour un entretien facile et rapide. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/9049_nuevo_crema_0.jpg [medidaTemp] => 530x370x25 [gastronorm] => [capacidad] => 0 [altura] => 0 [colorTemp] => Beige [clases] => med_530x370x25 col_beige [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 1.0E+20 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Beige ) [515] => Array ( [id] => 108534 [titulo] => Plateau Fast Food Beige 458×355 mm. [content] => Araven dispose d'une large gamme de produits destinés au service et à l'exposition des aliments dont la conception et la fonctionnalité ont été particulièrement étudiées pour satisfaire aux attentes du personnel de service et de cuisine.Les plateaux et plats Araven servent à tout type d'aliments et s'adaptent aux différentes capacités grâce à la grand variété de mesures et de finitions. Plateaux de service Fast Food Beige 458x355 mm. robustes et résistants, conçus pour un entretien facile et rapide. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/61048_0.jpg [medidaTemp] => 458x355x25 [gastronorm] => [capacidad] => 0 [altura] => 0 [colorTemp] => Beige [clases] => med_458x355x25 col_beige [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 1.0E+20 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Beige ) [516] => Array ( [id] => 108574 [titulo] => Plateau Fast Food Beige 416×305 mm. [content] => Araven dispose d'une large gamme de produits destinés au service et à l'exposition des aliments dont la conception et la fonctionnalité ont été particulièrement étudiées pour satisfaire aux attentes du personnel de service et de cuisine.Les plateaux et plats Araven servent à tout type d'aliments et s'adaptent aux différentes capacités grâce à la grand variété de mesures et de finitions. Plateaux de service Fast Food Beige 416x305 mm. robustes et résistants, conçus pour un entretien facile et rapide. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/61047_0.jpg [medidaTemp] => 416x305x22 [gastronorm] => [capacidad] => 0 [altura] => 0 [colorTemp] => Beige [clases] => med_416x305x22 col_beige [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 1.0E+20 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Beige ) [517] => Array ( [id] => 108614 [titulo] => Plateau Fast Food Beige 350×270 mm. [content] => Araven dispose d'une large gamme de produits destinés au service et à l'exposition des aliments dont la conception et la fonctionnalité ont été particulièrement étudiées pour satisfaire aux attentes du personnel de service et de cuisine.Les plateaux et plats Araven servent à tout type d'aliments et s'adaptent aux différentes capacités grâce à la grand variété de mesures et de finitions. Plateaux de service Fast Food Beige 350x270 mm. robustes et résistants, conçus pour un entretien facile et rapide. 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[content] => Araven dispose d'une large gamme de produits destinés au service et à l'exposition des aliments dont la conception et la fonctionnalité ont été particulièrement étudiées pour satisfaire aux attentes du personnel de service et de cuisine.Les plateaux et plats Araven servent à tout type d'aliments et s'adaptent aux différentes capacités grâce à la grande variété de mesures et de finitions. Plats d'exposition grande brillance et transparence, offrant une excellente présence pour la présentation correcte des aliments. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/bandejahonda1040_1.jpg [medidaTemp] => 200x150x40 [gastronorm] => [capacidad] => 0 [altura] => 0 [colorTemp] => Blanco [clases] => med_200x150x40 col_blanco [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 1.0E+20 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Blanco ) [522] => Array ( [id] => 108494 [titulo] => Plateau plat blanc 500×360 mm. [content] => Araven dispose d'une large gamme de produits destinés au service et à l'exposition des aliments dont la conception et la fonctionnalité ont été particulièrement étudiées pour satisfaire aux attentes du personnel de service et de cuisine.Les plateaux et plats Araven servent à tout type d'aliments et s'adaptent aux différentes capacités grâce à la grande variété de mesures et de finitions. Plats d'exposition grande brillance et transparence, offrant une excellente présence pour la présentation correcte des aliments. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/bandejaplana1025_1.jpg [medidaTemp] => 500x360x12 [gastronorm] => [capacidad] => 0 [altura] => 0 [colorTemp] => Blanco [clases] => med_500x360x12 col_blanco [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 1.0E+20 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Blanco ) [523] => Array ( [id] => 108502 [titulo] => Plateau plat blanc 420×300 mm. 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[content] => Araven dispose d'une large gamme de produits destinés au service et à l'exposition des aliments dont la conception et la fonctionnalité ont été particulièrement étudiées pour satisfaire aux attentes du personnel de service et de cuisine.Les plateaux et plats Araven servent à tout type d'aliments et s'adaptent aux différentes capacités grâce à la grande variété de mesures et de finitions. Plats d'exposition grande brillance et transparence, offrant une excellente présence pour la présentation correcte des aliments. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/bandejaplana1023_1.jpg [medidaTemp] => 350x240x12 [gastronorm] => [capacidad] => 0 [altura] => 0 [colorTemp] => Blanco [clases] => med_350x240x12 col_blanco [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 1.0E+20 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Blanco ) [525] => Array ( [id] => 108518 [titulo] => Plateau plat blanc 280×190 mm. 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La Planche à Découper antiglisse blanc 60x40x34 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse blanc 60x40x24 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse blanc 50x30x34 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse blanc 40x20x24 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse blanc 30x20x19 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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Recharge pour distributeur sauces . Ce distributeur a un débit de 10 ml par pression

Pompe démontable pour le nettoyage

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Le bac à fond perforé apporte une solution aux modes de conservation des aliments volumineux. Phases de décongélation pour grands volumes. Stockage des fruits et légumes en chambres froides pour produits végétaux. Les latéraux perforés permettent la recirculation de l’air.

 

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Les grilles GastroNorm 1/6 sont des éléments essentials dans toute cuisine où des processus de conservation ont lieu. Leur utilisation pour une conservation correcte des aliments qui dégagent des liquides réduira le niveau des pertes
par dégradation. Les viandes et les poissons frais dégagent un liquide dénommé exsudat. Cet exsudat contient des nutriments et l’humidité suffisante pour favoriser la prolifération de bactéries et le risque conséquent qu’elles impliquent.
Une conservation correcte de ces aliments se doit d’utiliser des grilles permettant de séparer l’exsudat de l’aliment même. Les grilles utilisées à cette fin doivent disposer d’une hauteur suffisante pour éviter que l’exsudat ne déborde par-dessus et leur conception, par ailleurs,  évitera les arêtes vives, les coins et les recoins où cet exsudat pourrait s’accumuler. La Grille se place au fond du récipient et favorise le drainage du liquide vers le fond évitant ainsi tout contact entre le liquide et l’aliment, réduisant, par conséquent, le risque de prolifération bactérienne. Araven dispose de grilles adaptées à ses contenants d’aliments (tant en tailles GastroNorm que dans d’autres dimensions) dont la conception a tenu compte de l’évacuation de l’exsudat et permet une conservation de qualité.
 

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L'organisateur de doseurs permet de garder la zone de manipulation en ordre. En ajoutant de l’eau et des glaçons ou de l’eau chaude, permet de conserver les sauces des doseurs à la température souhaitée. Facilite le transport jusqu’au lieu de conservation.

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L'organisateur de doseurs GN 1/2 permet de garder la zone de manipulation en ordre. En ajoutant de l’eau et des glaçons ou de l’eau chaude, permet de conserver les sauces des doseurs à la température souhaitée. Facilite le transport jusqu’au lieu de conservation.

 

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/dosificadores_salsa_verseurs_bottles_sauces_01474_1.jpg [medidaTemp] => 325x265x100 [gastronorm] => [capacidad] => 0 [altura] => 0 [colorTemp] => Blanco [clases] => med_325x265x100 col_blanco [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 1.0E+20 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Blanco ) [537] => Array ( [id] => 106878 [titulo] => Porte-mines [content] =>

Porte-mines à écriture sèche, non permanente, soluble. Écriture blanche : optimale pour bacs sans bpa. 3 mm. diamètre de pointe

Rechargeable avec les mines Réf. 02395

 

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Idéal pour des tables de buffet. La force maximale et la durabilité en PC.
Idéal pour servir des aliments chauds et froids.
Design ergonomique pour une prise en main facile des aliments difficiles à servir tels que les légumes ou salades.
Les pinces plates permettent une parfaite prise en main des aliments.

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Idéal pour des tables de buffet.. La force maximale et la durabilité en PC.
Idéal pour servir des aliments chauds et froids.
Design ergonomique pour une prise en main facile des aliments difficiles à servir tels que les légumes ou salades.
Les pinces plates permettent une parfaite prise en main des aliments.

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Idéal pour des tables de buffet. Résistance maximale, en PC.
Design ergonomique avec une encoche à l'arrière qui permet de fixer la cuillère sur le récipient sans que tombe dedans.
Idéal pour préparer et servir les aliments chauds ou froids.

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Araven dispose d'une large gamme de produits destinés au service et à l'exposition des aliments dont la conception et la fonctionnalité ont été particulièrement étudiées pour satisfaire aux attentes du personnel de service et de cuisine.Les plateaux et plats Araven servent à tout type d'aliments et s'adaptent aux différentes capacités grâce à la grande variété de mesures et de finitions.
Plats d'exposition grande brillance et transparence, offrant une excellente présence pour la présentation correcte des aliments.

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Araven dispose d'une large gamme de produits destinés au service et à l'exposition des aliments dont la conception et la fonctionnalité ont été particulièrement étudiées pour satisfaire aux attentes du personnel de service et de cuisine.Les plateaux et plats Araven servent à tout type d'aliments et s'adaptent aux différentes capacités grâce à la grande variété de mesures et de finitions.
Plats d'exposition grande brillance et transparence, offrant une excellente présence pour la présentation correcte des aliments.

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Araven dispose d'une large gamme de produits destinés au service et à l'exposition des aliments dont la conception et la fonctionnalité ont été particulièrement étudiées pour satisfaire aux attentes du personnel de service et de cuisine.Les plateaux et plats Araven servent à tout type d'aliments et s'adaptent aux différentes capacités grâce à la grande variété de mesures et de finitions.
Plats d'exposition grande brillance et transparence, offrant une excellente présence pour la présentation correcte des aliments.

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Petite brochette Blanc, Catering System Wave: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering WAVE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Petite cuillère dégustation blanc, Catering System Wave: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering WAVE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
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Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Cuillère dégustation blanc, Catering System Wave: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering WAVE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
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Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Plateau rectangulaire blanc, Catering System Wave:Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering WAVE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
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Assiette creuse Blanc 25 cl, Catering System Wave:Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering WAVE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
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Assiette creuse Blanc 7 cl, Catering System Wave:Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering WAVE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
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Assiette creuse Blanc 8 cl, Catering System Nature: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering NATURE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
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Assiette plate Blanc, Catering System Nature: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering NATURE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
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Brochette blanc, Catering System Nature: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering NATURE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
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Petite brochette Blanc, Catering System Nature: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering NATURE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
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Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Petite cuillère dégustation blanc, Catering System Nature: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering NATURE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Les égouttoirs carrées 400x298x130 mm sont de grand utilité pour séparer les aliments du liquide. Le rebord arrondi facilite la manipulation des pièces. Grand résistance aux températures élevées et une longue vie utile du produit. L’épaisseur confère une grand robustesse à la pièce.

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Les égouttoirs carrées 298x228x112 mm sont de grand utilité pour séparer les aliments du liquide. Le rebord arrondi facilite la manipulation des pièces. Grand résistance aux températures élevées et une longue vie utile du produit. L’épaisseur confère une grand robustesse à la pièce.

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Il est recommandé de décongeler sans emballage original en plaçant l’aliment dans des bacs pour favoriser une décongélation plus rapide.
Afin d’éviter la contamination croisée provoquée par l’exsudat qui se dégage durant la décongélation, il est recommandé d’utiliser des grilles séparant le liquide de l’aliment lui-même.
Dans les processus de décongélation d’aliments, il convient de placer des grilles d’une hauteur satisfaisante qui s’adaptent aux dimensions du fond du contenant et qui séparent l’exsudat de l’aliment lui-même, car cet exsudat contient de l’humidité et des nutriments qui favorisent la prolifération de bactéries détériorant l’aliment.

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Il est recommandé de décongeler sans emballage original en plaçant l’aliment dans des bacs pour favoriser une décongélation plus rapide.
Afin d’éviter la contamination croisée provoquée par l’exsudat qui se dégage durant la décongélation, il est recommandé d’utiliser des grilles séparant le liquide de l’aliment lui-même.
Dans les processus de décongélation d’aliments, il convient de placer des grilles d’une hauteur satisfaisante qui s’adaptent aux dimensions du fond du contenant et qui séparent l’exsudat de l’aliment lui-même, car cet exsudat contient de l’humidité et des nutriments qui favorisent la prolifération de bactéries détériorant l’aliment.

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Il est recommandé de décongeler sans emballage original en plaçant l’aliment dans des bacs pour favoriser une décongélation plus rapide.
Afin d’éviter la contamination croisée provoquée par l’exsudat qui se dégage durant la décongélation, il est recommandé d’utiliser des grilles séparant le liquide de l’aliment lui-même.
Dans les processus de décongélation d’aliments, il convient de placer des grilles d’une hauteur satisfaisante qui s’adaptent aux dimensions du fond du contenant et qui séparent l’exsudat de l’aliment lui-même, car cet exsudat contient de l’humidité et des nutriments qui favorisent la prolifération de bactéries détériorant l’aliment.

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Il est recommandé de décongeler sans emballage original en plaçant l’aliment dans des bacs pour favoriser une décongélation plus rapide.
Afin d’éviter la contamination croisée provoquée par l’exsudat qui se dégage durant la décongélation, il est recommandé d’utiliser des grilles séparant le liquide de l’aliment lui-même.
Dans les processus de décongélation d’aliments, il convient de placer des grilles d’une hauteur satisfaisante qui s’adaptent aux dimensions du fond du contenant et qui séparent l’exsudat de l’aliment lui-même, car cet exsudat contient de l’humidité et des nutriments qui favorisent la prolifération de bactéries détériorant l’aliment.

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Le chariot porte-plateaux permet aux convives d’y déposer les plateaux 5 compartiments sales pour les transporter ultérieurement jusqu’à la zone de lavage. Sur la partie supérieure des roulettes, le chariot est équipé d’une protection en caoutchouc pour éviter les coups. Les 4 roulettes sont 360º et 2 roulettes ont frein

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Ce plate-forme GN 2/1 est fabriqué en aluminium et en ABS. Charge maximale recommandée 200 kg. (2 bacs GN 2/1). Les roulettes, de diamètre 75 mm, sont en caoutchouc gris

Dimensions extérieures 580 x 490 x h140 mm.

Dimensiones intérieures 550 x 471 mm.

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Le chariot porte-plateaux permet aux convives d’y déposer les plateaux sales pour les transporter ultérieurement jusqu’à la zone de lavage. Il a une capacité de 14 plateaux et une barre de fermeture pour éviter les chutes. Sur la partie supérieure des roulettes, le chariot est équipé d’une protection en caoutchouc pour éviter les coups. Les 4 roulettes sont 360º et 2 roulettes ont frein.

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Convertible en charriot en ajouttant des roulettes. Montage et démontage faciles

 

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La Planche à Découper antiglisse marron 60x40x34 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse marron 60x40x24 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse marron 50x30x34 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse marron 40x20x24 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse marron 30x20x19 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse violet 60x40x34 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse violet 60x40x24 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse purple 50x30x34 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse violet 40x20x24 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse violet 30x20x19 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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Araven dispose d'une large gamme de produits destinés au service et à l'exposition des aliments dont la conception et la fonctionnalité ont été particulièrement étudiées pour satisfaire aux attentes du personnel de service et de cuisine.Les plateaux et plats Araven servent à tout type d'aliments et s'adaptent aux différentes capacités grâce à la grande variété de mesures et de finitions.
Plats d'exposition grande brillance et transparence, offrant une excellente présence pour la présentation correcte des aliments.

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Support pour 3 distributeur de sauces, d’assaisonnements légers, de sirops avec vanne de fermeture pour maintenir l’ensemble du circuit de pompage fermé pour une meilleure conservation du produit dans le propre conteneur, y compris en chambre. Optimise la présentation des sauces dans les espaces de service et d’exposition. Facilite le transport jusqu’au lieu de conservation. La température des sauces du distributeur est constante : en ajoutant de l’eau et des glaçons ou de l’eau chaude à l’intérieur du récipient GN 2/3 noir, vous conservez la température des distributeurs de sauces. 

Ce distributeur a un débit de 30 ml par pression

Pompe démontable pour le nettoyage

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Araven dispose d'une large gamme de produits destinés au service et à l'exposition des aliments dont la conception et la fonctionnalité ont été particulièrement étudiées pour satisfaire aux attentes du personnel de service et de cuisine.

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La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde. La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu. Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …). Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille. 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Le chariot de service fermé est utilisé pour monter et desservir les tables dans les restaurants, les espaces de self-service, hôtels et/ou réceptionner les marchandises.

Ça sert à transporter les ustensiles et accessoires nécessaires pour le service.

Structure renforcée résistante 150 kg.

Manoeuvrabilité facile, anses latérales arrondies, roulettes de diamètre 10 cm.

Livré démonté pour optimiser le transport.

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Idéal pour des tables de buffet.. La force maximale et la durabilité en PC.
Idéal pour servir des aliments chauds et froids.
Design ergonomique pour une prise en main facile des aliments difficiles à servir tels que les légumes ou salades.
Les pinces plates permettent une parfaite prise en main des aliments.

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Idéal pour des tables de buffet.. La force maximale et la durabilité en PC.
Idéal pour servir des aliments chauds et froids.
Design ergonomique pour une prise en main facile des aliments difficiles à servir tels que les légumes ou salades.
Les pinces plates permettent une parfaite prise en main des aliments.

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Idéal pour des tables de buffet. Résistance maximale, en PC.
Design ergonomique avec une encoche à l'arrière qui permet de fixer la cuillère sur le récipient sans que tombe dedans.
Idéal pour préparer et servir les aliments chauds ou froids.

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Idéal pour des tables de buffet. Résistance maximale, en PC.

Design ergonomique avec une encoche à l'arrière qui permet de fixer la cuillère sur le récipient sans que tombe dedans.
Idéal pour préparer et servir les aliments chauds ou froids.

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Araven dispose d'une large gamme de produits destinés au service et à l'exposition des aliments dont la conception et la fonctionnalité ont été particulièrement étudiées pour satisfaire aux attentes du personnel de service et de cuisine.Les plateaux et plats Araven servent à tout type d'aliments et s'adaptent aux différentes capacités grâce à la grande variété de mesures et de finitions.
Plats d'exposition grande brillance et transparence, offrant une excellente présence pour la présentation correcte des aliments.

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Araven dispose d'une large gamme de produits destinés au service et à l'exposition des aliments dont la conception et la fonctionnalité ont été particulièrement étudiées pour satisfaire aux attentes du personnel de service et de cuisine.Les plateaux et plats Araven servent à tout type d'aliments et s'adaptent aux différentes capacités grâce à la grande variété de mesures et de finitions.
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Brochette noir, Catering System Wave: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering WAVE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Petite cuillère dégustation noir, Catering System Wave: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering WAVE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
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Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Cuillère dégustation noir, Catering System Wave: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering WAVE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
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La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
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La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
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La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
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Assiette creuse noire 8 cl, Catering System Nature: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering NATURE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
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La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
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Conçu spécialement par ARAVEN pour aider l’hôtelier à respecter la réglementation de traçabilité. Afin de faciliter l’utilisation du contenant portant l’étiquette, Araven met à la disposition du client un feutre HORECA marker résistant au toucher et à la condensation, encre permanente à base d’eau,  et facilement lavable au lave-vaisselle. Il suffira d’écrire sur l’étiquette les données nécessaires et au lavage du contenant, tout ce qui est écrit disparaît facilement ou en frottant légèrement sous un jet d’eau chaude.

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Conçu spécialement par ARAVEN pour aider l’hôtelier à respecter la réglementation de traçabilité. Afin de faciliter l’utilisation du contenant portant l’étiquette, Araven met à la disposition du client un feutre HORECA marker résistant au toucher et à la condensation, encre permanente à base d’eau,  et facilement lavable au lave-vaisselle. Il suffira d’écrire sur l’étiquette les données nécessaires et au lavage du contenant, tout ce qui est écrit disparaît facilement ou en frottant légèrement sous un jet d’eau chaude.

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La Planche à Découper antiglisse rouge 60x40x34 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse rouje 60x40x24 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse rouge50x30x34 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse rouje 40x20x24 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisserouge 30x20x19 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse assortie 50x30x34 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse assortie 40x20x24 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse assortie30x20x19 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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Araven dispose d'une large gamme de produits destinés au service et à l'exposition des aliments dont la conception et la fonctionnalité ont été particulièrement étudiées pour satisfaire aux attentes du personnel de service et de cuisine.

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Si nécessaire, il peut être utilisé comme plateau. Il est muni de cinq compartiments : deux grands pour les plats principaux, deux petits pour le dessert, fruit, pain, verre… et un logement central rectangulaire pour placer les couverts [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/91050 tapa de apoyo.jpg [medidaTemp] => 370x334x43 [gastronorm] => [capacidad] => 0 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_370x334x43 col_transparente [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 1.0E+20 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [638] => Array ( [id] => 108846 [titulo] => Assiette plate Transparent, Catering System Wave [content] => Assiette plate Transparent, Catering System Wave:Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering WAVE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme. La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde. La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu. Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …). Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/91764_0.jpg [medidaTemp] => 127x127x15 [gastronorm] => [capacidad] => 0 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_127x127x15 col_transparente [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 1.0E+20 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [639] => Array ( [id] => 110295 [titulo] => Couvercle rond en silicone 332,5 Ø [content] => Le couvercle rond en silicone 332,5 Ø d’Araven permettent de conserver les aliments avec toutes les garanties nécessaires à l’hygiène alimentaire. Leur effet de vide permet d’extraire partiellement l’air du récipient, ce qui offre de plus grands garanties de protection de la denrée alimentaire, en prolonge la vie utile et élimine les mauvaises odeurs.Grâce à la souplesse du matériau, les couvercles s’adaptent à différentes matières et superficies. Il permet de couvrir différents récipients: Bols, casseroles, assiettes, etc. Compatible avec tous le matériaux Polypropylène, Polycarbonate, acier, porcelaine, verre … Le couvercle s’adapte au bord du récipient assurant ainsi une herméticité totale du produit. Vous pourrez cuisiner, réchauffer ou régénérer au four comme au micro-onde. Il peut être utilisé dans un four et permet également l’emploi au micro-onde, réduisant la cuisson et par conséquent, offrant une économie énergétique. 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Il permet de couvrir différents récipients: Bols, casseroles, assiettes, etc. Compatible avec tous le matériaux Polypropylène, Polycarbonate, acier, porcelaine, verre … Le couvercle s’adapte au bord du récipient assurant ainsi une herméticité totale du produit. Vous pourrez cuisiner, réchauffer ou régénérer au four comme au micro-onde. Il peut être utilisé dans un four et permet également l’emploi au micro-onde, réduisant la cuisson et par conséquent, offrant une économie énergétique. 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Il permet de couvrir différents récipients: Bols, casseroles, assiettes, etc. Compatible avec tous le matériaux Polypropylène, Polycarbonate, acier, porcelaine, verre … Le couvercle s’adapte au bord du récipient assurant ainsi une herméticité totale du produit. Vous pourrez cuisiner, réchauffer ou régénérer au four comme au micro-onde. Il peut être utilisé dans un four et permet également l’emploi au micro-onde, réduisant la cuisson et par conséquent, offrant une économie énergétique. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/09985_0.jpg [medidaTemp] => 133x22,3 [gastronorm] => [capacidad] => 0 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_133x223 col_transparente [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 1.0E+20 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [643] => Array ( [id] => 105251 [titulo] => Couvre-plats PP Ø 315 mm. [content] =>

Le couvre-plat Araven est incassable et protège l’aliment des éventuelles contaminations externes en le maintenant couvert jusqu’au moment du service.

Par ailleurs, en cuisine, il permet d’empiler plusieurs plats, optimisant, par conséquent, l’espace jusqu’au moment du service.

Les couvre-plats Araven permettent de conserver la nourriture chaude jusqu’au moment du service. Ils disposent d’un orifice au centre pour éviter la condensation et faciliter l’ouverture. La grande transparence permet une identification rapide des aliments. 

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Le couvre-plat Araven est incassable et protège l’aliment des éventuelles contaminations externes en le maintenant couvert jusqu’au moment du service.

Par ailleurs, en cuisine, il permet d’empiler plusieurs plats, optimisant, par conséquent, l’espace jusqu’au moment du service.

Les couvre-plats Araven permettent de conserver la nourriture chaude jusqu’au moment du service. Ils disposent d’un orifice au centre pour éviter la condensation et faciliter l’ouverture. La grande transparence permet une identification rapide des aliments. 

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Le couvre-plat Araven est incassable et protège l’aliment des éventuelles contaminations externes en le maintenant couvert jusqu’au moment du service.

Par ailleurs, en cuisine, il permet d’empiler plusieurs plats, optimisant, par conséquent, l’espace jusqu’au moment du service.

Les couvre-plats Araven permettent de conserver la nourriture chaude jusqu’au moment du service. Ils disposent d’un orifice au centre pour éviter la condensation et faciliter l’ouverture. La grande transparence permet une identification rapide des aliments. 

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Le couvre-plat Araven est incassable et protège l’aliment des éventuelles contaminations externes en le maintenant couvert jusqu’au moment du service.

Par ailleurs, en cuisine, il permet d’empiler plusieurs plats, optimisant, par conséquent, l’espace jusqu’au moment du service.

Les couvre-plats Araven permettent de conserver la nourriture chaude jusqu’au moment du service. Ils disposent d’un orifice au centre pour éviter la condensation et faciliter l’ouverture. La grande transparence permet une identification rapide des aliments. 

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Le couvre-plat Araven est incassable et protège l’aliment des éventuelles contaminations externes en le maintenant couvert jusqu’au moment du service.

Par ailleurs, en cuisine, il permet d’empiler plusieurs plats, optimisant, par conséquent, l’espace jusqu’au moment du service.

Les couvre-plats Araven permettent de conserver la nourriture chaude jusqu’au moment du service. Ils disposent d’un orifice au centre pour éviter la condensation et faciliter l’ouverture. La grande transparence permet une identification rapide des aliments. 

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Le couvre-plats en Polycarbonate Ø 240 mm. Araven est incassable et protège l’aliment des éventuelles contaminations externes en le maintenant couvert jusqu’au moment du service.

Par ailleurs, en cuisine, il permet d’empiler plusieurs plats, optimisant, par conséquent, l’espace jusqu’au moment du service.

Les couvre-plats Araven permettent de conserver la nourriture chaude jusqu’au moment du service. Ils disposent d’un orifice au centre pour éviter la condensation et faciliter l’ouverture. La grande transparence permet une identification rapide des aliments.

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Idéal pour des tables de buffet. La force maximale et la durabilité en PC.
Idéal pour servir des aliments chauds et froids.
Design ergonomique pour une prise en main facile des aliments difficiles à servir tels que les légumes ou salades.
Les pinces plates permettent une parfaite prise en main des aliments.

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Idéal pour des tables de buffet. La force maximale et la durabilité en PC.
Idéal pour servir des aliments chauds et froids.
Design ergonomique pour une prise en main facile des aliments difficiles à servir tels que les légumes ou salades.
Les pinces plates permettent une parfaite prise en main des aliments.

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Idéal pour des tables de buffet. Résistance maximale, en PC.
Design ergonomique avec une encoche à l'arrière qui permet de fixer la cuillère sur le récipient sans que tombe dedans.
Idéal pour préparer et servir les aliments chauds ou froids.

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Idéal pour des tables de buffet. Résistance maximale, en PC.
Design ergonomique avec une encoche à l'arrière qui permet de fixer la cuillère sur le récipient sans que tombe dedans.
Idéal pour préparer et servir les aliments chauds ou froids.

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Le couvre-plats en Polycarbonate Ø 315 mm. Araven est incassable et protège l’aliment des éventuelles contaminations externes en le maintenant couvert jusqu’au moment du service.

Par ailleurs, en cuisine, il permet d’empiler plusieurs plats, optimisant, par conséquent, l’espace jusqu’au moment du service.

Les couvre-plats Araven permettent de conserver la nourriture chaude jusqu’au moment du service. Ils disposent d’un orifice au centre pour éviter la condensation et faciliter l’ouverture. La grande transparence permet une identification rapide des aliments.

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Le couvre-plats en Polycarbonate Ø 290 mm. Araven est incassable et protège l’aliment des éventuelles contaminations externes en le maintenant couvert jusqu’au moment du service.

Par ailleurs, en cuisine, il permet d’empiler plusieurs plats, optimisant, par conséquent, l’espace jusqu’au moment du service.

Les couvre-plats Araven permettent de conserver la nourriture chaude jusqu’au moment du service. Ils disposent d’un orifice au centre pour éviter la condensation et faciliter l’ouverture. La grande transparence permet une identification rapide des aliments.

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Le couvre-plats en Polycarbonate Ø 265 mm. Araven est incassable et protège l’aliment des éventuelles contaminations externes en le maintenant couvert jusqu’au moment du service.

Par ailleurs, en cuisine, il permet d’empiler plusieurs plats, optimisant, par conséquent, l’espace jusqu’au moment du service.

Les couvre-plats Araven permettent de conserver la nourriture chaude jusqu’au moment du service. Ils disposent d’un orifice au centre pour éviter la condensation et faciliter l’ouverture. La grande transparence permet une identification rapide des aliments.

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Le couvre-plats en Polycarbonate Araven est incassable et protège l’aliment des éventuelles contaminations externes en le maintenant couvert jusqu’au moment du service.

Par ailleurs, en cuisine, il permet d’empiler plusieurs plats, optimisant, par conséquent, l’espace jusqu’au moment du service.

Les couvre-plats Araven permettent de conserver la nourriture chaude jusqu’au moment du service. Ils disposent d’un orifice au centre pour éviter la condensation et faciliter l’ouverture. La grande transparence permet une identification rapide des aliments. 

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Brochette Transparent, Catering System Wave: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering WAVE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Petite cuillère dégustation Transparent, Catering System Wave: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering WAVE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
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Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Cuillère dégustation Transparent, Catering System Wave: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering WAVE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
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Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Plateau individuel Transparent, Catering System Wave: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering WAVE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
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Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Plateau rectangulaire Transparent, Catering System Wave:Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering WAVE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
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Plateau carrée Transparent, Catering System Wave:Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering WAVE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
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La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
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Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Assiette creuse Transparent 8 cl, Catering System Nature: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering NATURE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Assiette plate Transparent, Catering System Nature: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering NATURE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Assiette individuel Transparent, Catering System Nature: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering NATURE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Plateau Transparent, Catering System Nature: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering NATURE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Brochette Transparent, Catering System Nature: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering NATURE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Petite brochette Transparent, Catering System Nature: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering NATURE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Petite cuillère dégustation Transparent, Catering System Nature: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering NATURE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Cuillère dégustation Transparent, Catering System Nature: Modernes, innovatrices et attrayantes...ce sont les vaisselles de catering NATURE Catering System d'Araven. Un produit très soigné et d'une excellente finition esthétique, qui suit les dernières tendances de cuisine dans le secteur du catering. Fabriquées en Polystyrène haute densité (PS) 100 % recyclable, une matière offrant une excellente présentation, brillance et finition superficielle, digne d'un service de catering haut de gamme.
La gamme se décline en trois propositions de couleur: transparent, blanc et noir. La pièce et l'aliment se complémentent à l'exposition et trouvent un équilibre pour parvenir à une présentation impeccable permettant de mettre en valeur l'originalité des créations culinaires d'avant-garde.
La capacité permet de déguster l'aliment en une ou deux bouchées et les formes arrondies donnent accès à la totalité du contenu.
Ergonomiques et versatiles, les pièces de la gamme offrent de multiples combinaisons de couleur et de forme (emboîtement du verre sur l'assiette afin de tenir les deux éléments dans une seule main. L'assiette plate avec l'assiette creuse …).
Facilement empilable pour optimiser l'espace à vide pour toute la famille.

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Le couvercle en silicone Araven GastroNorm 1/1 offrent une fermeture totalement hermétique et aident à conserver les aliments frais plus longtemps. Charge microbienne réduite, moins d’oxydation et conserve la texture, l’arôme et la goût de l’aliment. Grâce à la souplesse du matériau, ces couvercles sont universels et servent à tous les types de conteneurs de même dimension GN, indépendamment du matériau qui les composent et peuvent être utilisés avec le polycarbonate, le polypropylène, la mélamine, la porcelaine, l’acier inoxydable, etc. Leur transparence permet l’identification de l’aliment conservé.Ils sont aptes au four et permettent également leur utilisation au four microondes, réduisant le temps de cuisson et offrant une économie d’énergie.

Non recommandé pour une utilisation avec des conteneurs en acier inoxydable à bords non arrondis, des coins pointus ou des conteneurs à bords

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Le couvercle en silicone Araven GastroNorm 2/3 offrent une fermeture totalement hermétique et aident à conserver les aliments frais plus longtemps. Charge microbienne réduite, moins d’oxydation et conserve la texture, l’arôme et la goût de l’aliment. Grâce à la souplesse du matériau, ces couvercles sont universels et servent à tous les types de conteneurs de même dimension GN, indépendamment du matériau qui les composent et peuvent être utilisés avec le polycarbonate, le polypropylène, la mélamine, la porcelaine, l’acier inoxydable, etc. Leur transparence permet l’identification de l’aliment conservé.Ils sont aptes au four et permettent également leur utilisation au four microondes, réduisant le temps de cuisson et offrant une économie d’énergie.

Non recommandé pour une utilisation avec des conteneurs en acier inoxydable à bords non arrondis, des coins pointus ou des conteneurs à bords

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Le couvercle en silicone Araven GastroNorm 1/2 offrent une fermeture totalement hermétique et aident à conserver les aliments frais plus longtemps. Charge microbienne réduite, moins d’oxydation et conserve la texture, l’arôme et la goût de l’aliment. Grâce à la souplesse du matériau, ces couvercles sont universels et servent à tous les types de conteneurs de même dimension GN, indépendamment du matériau qui les composent et peuvent être utilisés avec le polycarbonate, le polypropylène, la mélamine, la porcelaine, l’acier inoxydable, etc. Leur transparence permet l’identification de l’aliment conservé.Ils sont aptes au four et permettent également leur utilisation au four microondes, réduisant le temps de cuisson et offrant une économie d’énergie.

Non recommandé pour une utilisation avec des conteneurs en acier inoxydable à bords non arrondis, des coins pointus ou des conteneurs à bords

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Le couvercle en silicone Araven GastroNorm 1/3 offrent une fermeture totalement hermétique et aident à conserver les aliments frais plus longtemps. Charge microbienne réduite, moins d’oxydation et conserve la texture, l’arôme et la goût de l’aliment. Grâce à la souplesse du matériau, ces couvercles sont universels et servent à tous les types de conteneurs de même dimension GN, indépendamment du matériau qui les composent et peuvent être utilisés avec le polycarbonate, le polypropylène, la mélamine, la porcelaine, l’acier inoxydable, etc. Leur transparence permet l’identification de l’aliment conservé.Ils sont aptes au four et permettent également leur utilisation au four microondes, réduisant le temps de cuisson et offrant une économie d’énergie.

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Le couvercle en silicone Araven GastroNorm 1/4 offrent une fermeture totalement hermétique et aident à conserver les aliments frais plus longtemps. Charge microbienne réduite, moins d’oxydation et conserve la texture, l’arôme et la goût de l’aliment. Grâce à la souplesse du matériau, ces couvercles sont universels et servent à tous les types de conteneurs de même dimension GN, indépendamment du matériau qui les composent et peuvent être utilisés avec le polycarbonate, le polypropylène, la mélamine, la porcelaine, l’acier inoxydable, etc. Leur transparence permet l’identification de l’aliment conservé.Ils sont aptes au four et permettent également leur utilisation au four microondes, réduisant le temps de cuisson et offrant une économie d’énergie.

Non recommandé pour une utilisation avec des conteneurs en acier inoxydable à bords non arrondis, des coins pointus ou des conteneurs à bords

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Le couvercle en silicone Araven GastroNorm 1/6 offrent une fermeture totalement hermétique et aident à conserver les aliments frais plus longtemps. Charge microbienne réduite, moins d’oxydation et conserve la texture, l’arôme et la goût de l’aliment. Grâce à la souplesse du matériau, ces couvercles sont universels et servent à tous les types de conteneurs de même dimension GN, indépendamment du matériau qui les composent et peuvent être utilisés avec le polycarbonate, le polypropylène, la mélamine, la porcelaine, l’acier inoxydable, etc. Leur transparence permet l’identification de l’aliment conservé.Ils sont aptes au four et permettent également leur utilisation au four microondes, réduisant le temps de cuisson et offrant une économie d’énergie.

Non recommandé pour une utilisation avec des conteneurs en acier inoxydable à bords non arrondis, des coins pointus ou des conteneurs à bords

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Le couvercle en silicone Araven GastroNorm 1/9 offrent une fermeture totalement hermétique et aident à conserver les aliments frais plus longtemps. Charge microbienne réduite, moins d’oxydation et conserve la texture, l’arôme et la goût de l’aliment. Grâce à la souplesse du matériau, ces couvercles sont universels et servent à tous les types de conteneurs de même dimension GN, indépendamment du matériau qui les composent et peuvent être utilisés avec le polycarbonate, le polypropylène, la mélamine, la porcelaine, l’acier inoxydable, etc. Leur transparence permet l’identification de l’aliment conservé.Ils sont aptes au four et permettent également leur utilisation au four microondes, réduisant le temps de cuisson et offrant une économie d’énergie.

Non recommandé pour une utilisation avec des conteneurs en acier inoxydable à bords non arrondis, des coins pointus ou des conteneurs à bords

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La Planche à Découper antiglisse vert 60x40x34 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse vert60x40x24 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse vert 50x30x34 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse vert 40x20x24 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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La Planche à Découper antiglisse vert 30x20x19 Araven est un allié essentiel dans la mise en place de systèmes HACCP dans les processus de manipulation assurant que les opérations de découpage en morceaux, tranchage, découpe, etc., sont toujours effectuées avec le même type de produit: viande, poisson, légumes frais, produits laitiers, charcuterie. Dans la pratique, ces planches, soit par usure soit pour d'autres raisons, n'appuient pas correctement sur les surfaces des tables de travail, les manipulateurs devant donc placer sur la base des linges ou autres éléments qui, par l'exsudat des aliments finissent pas devenir des foyers de contamination.
La Planche à Découper Araven prend correctement appui sur les surfaces de travail grâce à ses angles permanents en caoutchouc surinjecté. Ces appuis évitent que la table ne glisse sur ces surfaces apportant une plus grand sécurité dans les processus de travail. Les surfaces de travail qui doivent entrer en contact direct avec les aliments devront être solides, durables et faciles à nettoyer, à entretenir et à désinfecter. Elles devront être faites de matériau lisse, non absorbant et non toxique, inerte aux aliments, aux détergents et aux désinfectants utilisés dans les conditions de travail normales. Il faudra éviter l'emploi de bois et autres matériaux qui ne peuvent être nettoyés et désinfectés correctement, à moins d'avoir la certitude que leur utilisation ne sera pas source de contamination.

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L’étagère ARAVEN est conçue en fonction des recommandations établies par le Code International des bonnes pratiques en matière d’hygiène et de santé alimentaires CODEX ALIMENTARIUS. Idéale pour intégration à tous les programmes et plans d’autocontrôle HACCP qui s’effectuent dans les établissements où le produit alimentaire est manipulé. Sa conception a tenu compte des critères de Sécurité Alimentaire et d’Hygiène: Qualité des matériaux utilisés (PP et aluminium anodisé), ils sont inaltérables en conditions d’humidité et totalement aptes à l’emploi dans les domaines décrits. Les rayons perforés favorisent la recirculation de l’air, fabriqués en Polypropylène, ils peuvent se démonter pour lavage au lave-vaisselle, évitant l’accumulation potentielle de reste dans les zones en contact avec les contenants et autres emballages d’aliments.
Les étagères extensibles Araven avec longerons télescopiques permettent de couvrir différentes mesures allant de 83 cm à 2m. L’avantage principal du produit est son adaptabilité à l’espace disponible, ce qui évite d’avoir recours aux étagères sur mesure et optimise le coût et l’espace, constituant de ce fait une économie. Le système facilite le transport car l’étagère est fournie entièrement démontée et dans une caisse aux mesures adaptées. Facile à monter et à démonter.

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L’étagère ARAVEN est conçue en fonction des recommandations établies par le Code International des bonnes pratiques en matière d’hygiène et de santé alimentaires CODEX ALIMENTARIUS. Idéale pour intégration à tous les programmes et plans d’autocontrôle HACCP qui s’effectuent dans les établissements où le produit alimentaire est manipulé. Sa conception a tenu compte des critères de Sécurité Alimentaire et d’Hygiène: Qualité des matériaux utilisés (PP et aluminium anodisé), ils sont inaltérables en conditions d’humidité et totalement aptes à l’emploi dans les domaines décrits. Les rayons perforés favorisent la recirculation de l’air, fabriqués en Polypropylène, ils peuvent se démonter pour lavage au lave-vaisselle, évitant l’accumulation potentielle de reste dans les zones en contact avec les contenants et autres emballages d’aliments.
Les étagères extensibles Araven avec longerons télescopiques permettent de couvrir différentes mesures allant de 83 cm à 2m. L’avantage principal du produit est son adaptabilité à l’espace disponible, ce qui évite d’avoir recours aux étagères sur mesure et optimise le coût et l’espace, constituant de ce fait une économie. Le système facilite le transport car l’étagère est fournie entièrement démontée et dans une caisse aux mesures adaptées. Facile à monter et à démonter.

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L’étagère standard ARAVEN est conçue en fonction des recommandations établies par le Code International des bonnes pratiques en matière d’hygiène et de santé alimentaires CODEX ALIMENTARIUS. Idéale pour intégration à tous les programmes et plans d’autocontrôle HACCP qui s’effectuent dans les établissements où le produit alimentaire est manipulé. Sa conception a tenu compte des critères de Sécurité Alimentaire et d’Hygiène: Qualité des matériaux utilisés (PP et aluminium anodisé), ils sont inaltérables en conditions d’humidité et totalement aptes à l’emploi dans les domaines décrits. Les rayons perforés favorisent la recirculation de l’air, fabriqués en Polypropylène, ils peuvent se démonter pour lavage au lave-vaisselle, évitant l’accumulation potentielle de reste dans les zones en contact avec les contenants et autres emballages d’aliments.

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Contenant porte-oeufs GN 2/3 h.200 mm. bleu

Expo Plateau GN 1/1

Expo vitrine GN 1/1

Boîte hermétique Sans Bisphenol A – GN 1/1 h. 65 mm. 6,25 litres

Boîte hermétique en polycarbonate GN 1/1 h.65mm. 6.25 litres

Conteneurs hermétiques GN 1/1 h.65 mm. 8,3 litres

Bac bleu sans bisphènol GN 1/1 h. 65 mm. 8.35 L.

Bac sans BPA GN 1/1 65 mm. 8,35 L. Noir

Bac en polycarbonate GN 1/1 h.65mm. 8.35 litres

Bac en polycarbonate BASIC GN 1/1 h. 65 mm. 8,6 L.

Bac sans couvercle GN 1/1 h 65mm. 9 litres

Bac a couvercle GN 1/1 h.65mm. 9 litres

Boîte hermétique Sans Bisphenol A – GN 1/1 h. 100 mm. 10,9 litres

Boîte hermétique en polycarbonate GN 1/1 h.100mm. 10.9 litres

Bacs sans BPA GN 1/1 100mm 13L. Noir

Bac bleu sans bisphènol GN 1/1 h. 100 mm. 13 L.

Bac sans couvercle GN 1/1 h 100mm. 13 litres

Bac a couvercle GN 1/1 h.100mm.13 litres

Bac en polycarbonate GN 1/1 h.100mm. 13 litres

Bac en polycarbonate BASIC GN 1/1 h. 100 mm. 13,4 L.

Conteneurs hermétiques GN 1/1 h.100 mm. 13,7 litres

Bacs Perforés GN 1/1

Boîte hermétique Sans Bisphenol A – GN 1/1 h. 150 mm. 17,5 litres