Bac 60 x 40

Il permet de conserver les pâtons sans altérer leurs propriétés pendant le processus de fermentation. Également utilisé pour le transport et la conservation des Préparations. Il dispose d’une zone de préhension périmétrique qui facilite la manipulation et le transport du bac. À l’aide du marqueur Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie du bac, nous pouvons identifier le contenu en inscrivant les informations liées à son origine ou à sa manipulation.

Trois formes d’empilage possibles

Empilage en tour. Fermeture bac sur bac. La base fait office de couvercle pour le bac inférieur, ce qui évite que la pâte contenue s’assèche.
Empilage avec aération. Lorsque la pâte nécessite une aération ou une évacuation de gaz
Empilage en croix. Après le lavage, ils permettent de fairerecirculer l’air entre les bacs empilés, ce qui favorise un séchage adapté et rapide

 

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Trois formes d’empilage possibles

✅ Empilage en tour. Fermeture bac sur bac. La base fait office de couvercle pour le bac inférieur, ce qui évite que la pâte contenue s’assèche.
✅ Empilage avec aération. Lorsque la pâte nécessite une aération ou une évacuation de gaz
✅ Empilage en croix. Après le lavage, ils permettent de fairerecirculer l’air entre les bacs empilés, ce qui favorise un séchage adapté et rapide

 

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Bac 60 x 40

Couvercle pour bac 60 x 40

POLYPROPYLÈNE

Bon équilibre rigidité-ténacité. Robustesse, hygiène, durabilité…

TEMPERATURES POLYPROPYLENE

Max.Tem. +95 ºC +203ºF

Min. Tem. -40 ºC -40ºF

 

Sans BPA

Sans bisphénol A

Bords arrondis

Sa conception spéciale empêche l’accumulation de débris et facilite le nettoyage.

Respect de toutes les réglementations européennes

Respect de toutes les réglementations européennes relatives aux matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.

Gravure de surface sur la pièce

En gravant la surface de la pièce et en utilisant le stylo marqueur Araven Horeca pour écrire sur cette partie du plateau, nous pouvons identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou à sa manipulation.

ArticleCouleursCode EANDimensions du produit en mm. LxLxHDimensions de la boîte en mm. LxLxHUnités par boîteBoîtes par coucheEURO 80x120x120EURO 80x120x240Capacité en litres
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ArticleCouleursCode EANDimensions du produit en pouces LxLxHDimensions de la boîte en pouces LxLxHUnités par boîteBoîtes par coucheEURO 80x120x120EURO 80x120x240Capacité Oz.
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