Bacs Perforés Polypropylene GN 1/1

La conception ondulée permet d’évacuer plus rapidement le liquide vers le bac de base. Ainsi, les temps de décongélation s’accélèrent également.

Une conservation correcte des aliments dégageant des liquides implique l’utilisation de bacs perforés qui permettent la séparation de l’exsudat du propre aliment. Ainsi, le niveau de pertes de produit diminue.

Dans les processus de manipulation et d’exposition des légumes, le liquide dégagé n’est pas en contact avec les aliments.

Les bacs perforés sont compatibles avec les systèmes de couvercles ARAVEN.

TRANSLUCIDE

Permet l’identification des aliments contenus.

Haute résistance aux chocs

Très solide, durable.

Réglementations relatives aux migrations

Araven se conforme à toutes les réglementations en matière de migration : Directive 2005/79/UE, directive 2007/19/UE, directive 2008/39/UE et directive 2011/10/UE.

Sans BPA

Sans bisphénol A

Respect de toutes les réglementations européennes

Respect de toutes les réglementations européennes relatives aux matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.

Échelle de contenu

Bande de mesure et indicateur de mesure

POLYPROPYLÈNE

Bon équilibre rigidité-ténacité. Robustesse, hygiène, durabilité…

Mesures GastroNorme

Produits conçus et fabriqués selon les dimensions et les spécifications établies dans la norme EN 631.1. Elle permet d’enregistrer la pièce dans le guide des fours et dans n’importe quel logement GastroNom.

Date de péremption de l'aliment

Le bord supérieur des plateaux est gravé des jours de la semaine et de l’heure afin que, placé sur une table de manutention, l’opérateur puisse connaître l’heure et le jour de péremption des aliments marqués en cours de traitement.

TEMPERATURES POLYPROPYLENE

Max.Tem. +95 ºC +203ºF

Min. Tem. -40 ºC -40ºF

 

ArticleCouleurEANaDimensions du produit - mmDimensions de la boîte - mmUnités par boîteBoîtes par coucheEURO 80x120x120EURO 80x120x240Capacité (L)
04078
 
8411777040786530x325x130545x340x300647216817.2
ArticleCouleurDimensions du produit - mmUnités par boîteCapacité (L)
04078
 
530x325x130617.2

ArticleCouleurEANDimensions du produit - poucesDimensions de la boîte - poucesUnités par boîteBoîtes par coucheEURO 80x120x120EURO 80x120x240Capacité Oz.
04078
 
841177704078620 7/8x12 3/4x5 1/821 1/4x13 3/4 x13 3/4647216818.17
ArticleCouleurDimensions du produit - poucesUnités par boîteCapacité Oz.
04078
 
20 7/8x12 3/4x5 1/8618.17

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