Araven
Conseils d’experts
ARMPC Le système d’analyse des risques et de maîtrise des points critiques

ARMPC Le système d’analyse des risques et de maîtrise des points critiques

L’Analyses des Dangers et Points Critiques pour leur Maîtrise est un processus systématique préventif pour garantir la sécurité alimentaire.

Les produits commercialisés par ARAVEN sont conçus en se basant sur les recommandations établies par le Code International des bonnes pratiques en matière d’hygiène et de santé
alimentaires (CODEX ALIMENTARIUS).
Les produits Araven sont conçus à bords arrondis, faciles à nettoyer, sans arêtes vives et sans recoins pouvant loger des restes d’encrassement. De plus, ils incorporent des éléments tels que le
ColorClip et l’étiquette intégrée de traçabilité afin de maintenir un niveau élevé de sécurité alimentaire et de favoriser le respect des réglementations et des systèmes d’autocontrôle (ARMPC).

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Que sont les mesures Gastronorme

Les mesures GastroNorm sont les mesures normalisées qui nous permettent de profiter au maximum de l’espace dans la cuisine.

Migrations

Toutes les matières plastiques qui sont en contact avec les aliments soumis à la Règlement (UE) 10/2011 qui établit des limitations aux migrations de substances dans les matières plastiques.