Innovation en hôtellerie-restauration au service de la sécurité alimentaire

Notre objectif est de développer les établissements de nos clients et le secteur en améliorant l'efficacité dans la cuisine, en garantissant la plus haute qualité des aliments et en contribuant à la mise en place d'un commerce plus durable

Nouveaux concepts avec une conception axée sur la fonctionnalité

Nous travaillons avec des consultants experts en sécurité alimentaire et des chefs du monde entier, qui apportent leur point de vue pour que nos produits sont conçus dans un souci de fonctionnalité.

L'utilisateur au cœur de nos développements

Nous simplifions le travail quotidien des restaurateurs avec des outils faciles et pratiques à utiliser, durables et présentant toutes les garanties en matière d’hygiène alimentaire. Le chef cuisinier professionnel est toujours au cœur de nos développements.

Durabilité
en cuisine

Araven recherche des produits durables, fabriqués avec des matériaux et des procédés efficaces et respectueux de notre planète.

La règle des 3R

  • Réduire – Nous utilisons le minimum de matériaux dans la fabrication de la pièce, sans pénaliser la qualité ou la fonctionnalité.
  • Réutiliser – Nous ne développons pas de produits jetables, également dénommés à usage unique.
  • Recycler – Tous les produits Araven Hôtellerie sont fabriqués à partir de matériaux recyclables.

Les solutions Araven pour un établissement plus durable

01

Réduire la génération de déchets

Nous proposons des solutions de conservation pour une activité plus durable, avec des alternatives pour réduire la production de déchets par utilisation de film, de plastique ou de feuille d'aluminium.

02

Éliminer l'étiquette adhésive

Nos conteneurs ont une étiquette intégrée et aucun autocollant supplémentaire n'est nécessaire pour l'identification des aliments à conserver.

03

Réduire le gaspillage alimentaire

Nos récipients hermétiques augmentent la durée de conservation des aliments grâce à leur couvercle pourvu d'une cannelure qui permet d'extraire partiellement l'air de l'intérieur du récipient, ce qui réduit l'oxydation des aliments et prolonge leur durée de conservation.

04

Solutions pour la gestion des déchets

Araven dispose de poubelles spécifiques pour chaque type de déchets, ce qui permet de trier les déchets générés en vue de leur élimination ultérieure, sans nuire à l'environnement, conformément à la réglementation communautaire applicable.