La nouvelle gamme de cruches d’Araven apporte des avantages aux restaurateurs et hôteliers, aux consommateurs et à l’environnement


  • Les nouveaux produits se distinguent, d’une part, parce qu’ils sont empilables quand ils ne sont pas utilisés, ce qui optimise l’espace de stockage, et d’autre part, par leur couvercle à double position avec fermeture sécurisée. Ils sont disponibles en trois capacités (1, 1,4 et 1,8 litres) et en deux matériaux : polypropylène sans BPA et polycarbonate
  • Araven continue de consolider son catalogue de produits pour l’hôtellerie et la restauration, avec près de 700 références qui se distinguent pour répondre aux besoins des professionnels les plus exigeants, prévenir les risques sanitaires et favoriser la durabilité.

 

 

(Zaragoza, 26 janvier 2022). – Araven renforce son leadership dans le secteur Horeca avec le lancement de sa nouvelle gamme de cruches, qui se différencient par leur conception empilable, leur couvercle à double position et leur engagement en faveur de la durabilité. Ainsi, la firme démontre une fois de plus son engagement à offrir aux professionnels de l’hôtellerie-restauration des articles spécialement conçus pour faciliter leur travail quotidien, respecter les réglementations en matière d’hygiène et de santé, réduire les coûts et favoriser le respect de l’environnement. Cette fois, pour une utilisation à la fois en cuisine et dans le service de salle à manger.

Une des principales caractéristiques des nouvelles cruches d’Araven est qu’elles sont emboîtables, aussi bien le verre que l’anse. Par conséquent, elles peuvent être rangées empilées et l’espace de stockage est donc optimisé quand elles ne sont pas utilisées.

De même, leur couvercle est à remarquer, avec double position de fermeture et de service. ´La première protège de toute contamination externe le contenu et permet de transporter aisément la cruche ; pour l’utiliser, il suffit de tourner le couvercle pour verser facilement la quantité souhaitée. En outre, la grille de sortie du liquide dans cette deuxième position empêche la chute de solides tels que les glaçons, les morceaux de fruits, etc.

Les cruches sont disponibles en trois capacités (1 litre, 1,4 litres et 1,8 litres), qui partagent le même couvercle, encore un avantage. Elles sont proposées en deux matériaux polypropylène, sans BPA ; et polycarbonate. Les deux options sont réutilisables et recyclables, très durables, et idéales pour utilisation dans la restauration transparentes et aptes au lave-vaisselle.

 

UN OUTIL POUR RÉDUIRE LES DÉCHETS ET ENCOURAGER LE RESPECT DE LA PLANÈTE

Outre respecter les réglementations européennes sur les matériaux et les objets destinés à entrer en contact avec les aliments et contribuer à l’application de Pratiques Correctes d’Hygiène, la gamme de cruches d’Araven vise aussi à réduire l’utilisation d’emballages jetables.

Elle offre la possibilité de consommer de l’eau non embouteillée gratuitement comme complément à l’offre de l’établissement, de réduire les plastiques et les produits à un seul usage et d’encourager l’utilisation de conditionnements réutilisables. Les caractéristiques des cruches répondent à toutes ces fins et avec leurs différentes tailles, elles permettent de s’adapter à la consommation individualisée. La résistance, le nettoyage facile ou la conception fonctionnelle sont également des caractéristiques distinctives de ces cruches.

Mais au-delà, Araven se détache par son engagement pour la durabilité porté comme clé de l’avenir dans l’ensemble de son travail en tant qu’entreprise. La réduction de la génération d’émissions dans son activité, la gestion de la valeur environnementale de tous les processus et la relation avec les fournisseurs sont des aspects qui définissent les actions de l’entreprise pour favoriser la préservation de la planète et l’économie circulaire comme clés de l’avenir.

Les cruches s’ajoutent ainsi aux près de 700 références déjà comprises dans le catalogue général 2022 de l’Unité d’Hôtellerie d’Araven. Toujours des produits exclusifs, développés en collaboration avec les meilleurs cuisiniers du monde et destinés à offrir une valeur ajoutée aux professionnels du secteur dans toutes les phases de la gestion des aliments et à favoriser la durabilité dans les cuisines.

 

ARAVEN GROUP, DES SOLUTIONS PROFESSIONNELLES

La firme aragonaise Araven et Groupe OM, deux sociétés détenues par GED Capital, ont été intégrées sous le nouveau nom de Araven Group. Le nouveau groupe renforce ainsi son leadership en matière d’équipements pour le secteur Retail – paniers et chariots de courses et merchandising visuel – et Horeca.

Cette union consolide un groupe plus fort et plus solide, capable de répondre plus et mieux aux exigences du marché, à un moment de profonde transformation. Le logo du groupe Araven combine les noms Araven et OM – avec le slogan « Passion to Innovate » – et compte trois secteurs d’activité : l’hôtellerie, l’équipement commercial et le merchandising visuel.

 

PLUS D’INFORMATIONS

Vous pouvez également être intéressé par

En 2023, Araven a formé plus de 500 professionnels et étudiants de 6 pays aux bonnes pratiques en restauration

  En 2023, Araven a intensifié son travail traditionnel de formation aux bonnes pratiques de transport, conservation, manipulation et transformation des aliments pour les professionnels et étudiants en restauration. Un total de 30 heures sur 20 ateliers pratiques au cours desquels l’entreprise a partagé son expérience en tant que leader des produits pour la restauration professionnelle auprès … Continued

Lire la suite

60% moins d’exsudat et 4 fois moins de charge microbienne : l’Université de Saragosse reconnaît les avantages des bacs perforés Araven

L’Institut universitaire de recherche agroalimentaire mixte d’Aragon (IA2) indique dans son travail « Estudio y caracterización para la conservación de la carne de pollo » (Étude et caractérisation pour la conservation de la viande de poulet) les avantages d’utiliser les conteneurs Araven avec système de séparation entre l’aliment et l’exsudat produit lors de la décongélation … Continued

Lire la suite

Araven élargit sa célèbre gamme de boîtes pour la restauration avec un format carré qui optimise l’espace de rangement

L’entreprise Araven réaffirme sa position de leader de l’équipement professionnel pour la restauration en élargissant sa célèbre gamme de boîtes hermétiques pour la conservation des aliments avec 14 nouvelles références au format carré, qui gardent toutes les caractéristiques uniques du produit phare de l’entreprise et qui en plus permettent d’optimiser l’espace de rangement sans perdre de … Continued

Lire la suite