Tamis multi usage

Pour enfariner ou paner les aliments, Araven dispose aussi d’un élément facilitant la tâche, mais de plus, la versatilité de la pièce permet son utilisation comme égouttoir ou pour réaliser les marinades ou tout simplement comme bac GatroNorm.
Le bac à Farine GastroNorm d’Araven possède un couvercle qui, en le retournant seulement, se transforme en un plateau GastroNorm très utile pour déposer les aliments durant leur élaboration. Par ailleurs, il est trois fois plus léger qu’un bac en acier et plus hygiénique et sûr car il n’a pas d’arêtes vives ni de recoins où pourraient se loger et s’accumuler les restes.

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Pour enfariner ou paner les aliments, Araven dispose aussi d'un élément facilitant la tâche, mais de plus, la versatilité de la pièce permet son utilisation comme égouttoir ou pour réaliser les marinades ou tout simplement comme bac GatroNorm.
Le bac à Farine GastroNorm d'Araven possède un couvercle qui, en le retournant seulement, se transforme en un plateau GastroNorm très utile pour déposer les aliments durant leur élaboration. Par ailleurs, il est trois fois plus léger qu'un bac en acier et plus hygiénique et sûr car il n'a pas d'arêtes vives ni de recoins où pourraient se loger et s'accumuler les restes.

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Tamis multi usage GN 1/1

Plus léger que les minoteries en acier.

Mesures GastroNorme

Produits conçus et fabriqués selon les dimensions et les spécifications établies dans la norme EN 631.1. Elle permet d’enregistrer la pièce dans le guide des fours et dans n’importe quel logement GastroNom.

Géométrie optimum

Géométrie optimale : conçue pour une évacuation correcte de l’exsudat. Ils sont conformes aux règles d’hygiène et de santé qui recommandent d’éviter tout contact entre les aliments et les exsudats.

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Nettoyage

Lavable au lave-vaisselle.

Plage de température

Températures de – 40ºC à +90ºC / -40ºF à +194ºF

Matière: Polyéthylène haute densité

Fabriqué en HDPE, un matériau présentant une grande résistance aux chocs et une excellente performance à basse température.

Empilable et emboîtable

Empilable avec le couvercle et emboîtable sous vide.

Bords arrondis

Sa conception spéciale empêche l’accumulation de débris et facilite le nettoyage.

Respect de toutes les réglementations européennes relatives aux matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.

Ergonomie

Son bord ergonomique permet de manipuler facilement le bol.

ArticleCouleursCode EANDimensions du produit en mm. LxLxHDimensions de la boîte en mm. LxLxHUnités par boîteBoîtes par coucheEURO 80x120x120EURO 80x120x240Capacité en litres
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