Bacs en polycarbonate basic GN

La Gamme de bacs BASIC GastroNorme et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration.

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

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Les bacs BASIC GastroNormes 1/1 65 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

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Les bacs BASIC GastroNormes 1/1  100 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

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Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

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Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

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Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

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Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

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Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

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Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

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Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

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Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

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Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

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Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

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Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

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Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

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Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

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Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/94016_cubeta_gastronorm_16_150_mm_policarbonato.jpg [medidaTemp] => 176x162x 150 [gastronorm] => GN 1/6 [capacidad] => 2 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_176x162x-150 col_transparente cap_23 capoz_2-4-qt gastro_gn-1-6 [gastronormOrdenar] => GN 1/6 [capacidadOrdenar] => 2 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [17] => Array ( [id] => 105691 [titulo] => Bac en polycarbonate BASIC GN 1/9 h. 65 mm. 0,6 L. [content] =>

Les bacs BASIC GastroNormes 1/9 et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/94010_cubeta_gastronorm_19_65_mm_policarbonato.jpg [medidaTemp] => 176x108xh65 [gastronorm] => GN 1/9 [capacidad] => 0 [altura] => 65 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_176x108xh65 col_transparente cap_06 capoz_06 gastro_gn-1-9 [gastronormOrdenar] => GN 1/9 [capacidadOrdenar] => 0 [alturaOrdenar] => 65 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [18] => Array ( [id] => 105683 [titulo] => Bac en polycarbonate BASIC GN 1/9 h. 100 mm. 0,9 L. [content] =>

Les bacs BASIC GastroNormes 1/9 100 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

 

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/94011_cubeta_gastronorm_19_100_mm_policarbonato.jpg [medidaTemp] => 176x108xh100 [gastronorm] => GN 1/9 [capacidad] => 0 [altura] => 100 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_176x108xh100 col_transparente cap_09 capoz_1-1 gastro_gn-1-9 [gastronormOrdenar] => GN 1/9 [capacidadOrdenar] => 0 [alturaOrdenar] => 100 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [19] => Array ( [id] => 105675 [titulo] => Bac en polycarbonate BASIC GN 1/9 h.150 mm. 1,2 L. [content] =>

Les bacs BASIC GastroNormes 1/9 150 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

 

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/94011_cubeta_gastronorm_19_150_mm_policarbonato.jpg [medidaTemp] => 176x108x150mm [gastronorm] => GN 1/9 [capacidad] => 1 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_176x108x150mm col_transparente cap_12 capoz_1-3 gastro_gn-1-9 [gastronormOrdenar] => GN 1/9 [capacidadOrdenar] => 1 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) [20] => Array ( [id] => 105307 [titulo] => Bac en polycarbonate BASIC GN 2/4 h.100 mm. 5,7 L. [content] =>

Les bacs BASIC GastroNormes 2/4 100 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

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Les bacs BASIC GastroNormes 2/4 150 mm. et ses couvercles couvrent la totalité des mesures utilisées pour les procédés de conservation, manipulation, exposition et service.

Avec l’inscription superficielle sur la pièce et en utilisant le feutre Araven Horeca Marker pour écrire sur cette partie de la boîte, il est possible d’identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou manipulation (dates d’élaboration, péremption ou provenance).

Les boîtes sont équipées sur le bord supérieur d’inscriptions avec les jours de la semaine et l’heure pour que, lorsqu’elles sont sur un plan de travail, l’employé puisse connaître l’heure et la date de péremption de l’aliment inscrites durant son élaboration. 

La règle de mesure sur les boîtes permet de contrôler la quantité des liquides contenus.  

Texturisées dans les coins latéraux afin d’éviter la détérioration de la pièce.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/94052_cubetas_gastronorm_2-4_policarbonato.jpg [medidaTemp] => 530x162x150 [gastronorm] => GN 2/4 [capacidad] => 10 [altura] => 0 [colorTemp] => Transparente [clases] => med_530x162x150 col_transparente cap_108-l capoz_11-4qt gastro_gn-2-4 [gastronormOrdenar] => GN 2/4 [capacidadOrdenar] => 10 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Transparente ) )

Bac en polycarbonate BASIC GN 1/1 h. 65 mm. 8,6 L.

Bac en polycarbonate BASIC GN 1/1 h. 100 mm. 13,4 L.

Bac en polycarbonate BASIC GN 1/1 h. 150 mm. 20 L.

Bac en polycarbonate BASIC GN 1/1 h. 200 mm. 26,2 L.

Bac en polycarbonate BASIC GN 1/2 h. 65 mm. 4 L.

Bac en polycarbonate BASIC GN 1/2 h. 100 mm. 6,2 L.

Bac en polycarbonate BASIC GN 1/2 h. 150 mm. 8 L.

Bac en polycarbonate BASIC GN 1/2 h. 200 mm. 11,8 L.

Bac en polycarbonate BASIC GN 1/3 h. 65 mm. 2,4 L.

Bac en polycarbonate BASIC GN 1/3 h.100 mm. 3,7 L.

Bac en polycarbonate BASIC GN 1/3 h.150 mm. 5,5 L.

Bac en polycarbonate BASIC GN 1/4 h. 65 mm. 1,7 L.

Bac en polycarbonate BASIC GN 1/4 h. 100 mm. 2,6 L.

Bac en polycarbonate BASIC GN 1/4 h. 150 mm. 3,8 L.

Bac en polycarbonate BASIC GN 1/6 h. 100 mm. 1,6 L.

Bac en polycarbonate BASIC GN 1/6 h.65 mm. 1 L.

Bac en polycarbonate BASIC GN 1/6 h. 150 mm. 2,3 L.

Bac en polycarbonate BASIC GN 1/9 h. 65 mm. 0,6 L.

Bac en polycarbonate BASIC GN 1/9 h. 100 mm. 0,9 L.

Bac en polycarbonate BASIC GN 1/9 h.150 mm. 1,2 L.

Bac en polycarbonate BASIC GN 2/4 h.100 mm. 5,7 L.

Bac en polycarbonate BASIC GN 2/4 h.150 mm. 10,8 L.

Respect de toutes les réglementations européennes relatives aux matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.

Températures de – 40ºF à +194ºF

Ergonomie

Son bord ergonomique permet de manipuler facilement le bol.

Date de péremption de l'aliment

Le bord supérieur des plateaux est gravé des jours de la semaine et de l’heure afin que, placé sur une table de manutention, l’opérateur puisse connaître l’heure et le jour de péremption des aliments marqués en cours de traitement.

Échelle de contenu

Bande de mesure et indicateur de mesure

Transparent

Transparence maximale pour une identification rapide de l’aliment et de son état.

Etiquette-integree

L’étiquette permanente permet au chef professionnel d’identifier le contenu et de conserver les informations associées à son origine, contribuant ainsi à respecter les règlements de traçabilité Reg (EC) 852/2004 et Reg (EC) 178/2002 concernant les denrées alimentaires.

Regarder la vidéo

Gravure de surface sur la pièce

En gravant la surface de la pièce et en utilisant le stylo marqueur Araven Horeca pour écrire sur cette partie du plateau, nous pouvons identifier le contenu tout en préservant les informations associées à son origine ou à sa manipulation.

Matériau: Polycarbonate

Matériau très résistant aux chocs. Hautement résistant, durable

Mesures GastroNorme

Produits conçus et fabriqués selon les dimensions et les spécifications établies dans la norme EN 631.1. Elle permet d’enregistrer la pièce dans le guide des fours et dans n’importe quel logement GastroNom.

NSF

Les produits Araven Hermetic sont certifiés NSF et figurent donc dans les listes de produits NSF.

Haute résistance aux chocs

Très solide, durable.

Nettoyage

Lavable au lave-vaisselle.

Réglementations relatives aux migrations

Araven se conforme à toutes les réglementations en matière de migration : Directive 2005/79/UE, directive 2007/19/UE, directive 2008/39/UE et directive 2011/10/UE.

Plage de température

Températures de – 40ºC à +90ºC / -40ºF à +194ºF

Bords arrondis

Sa conception spéciale empêche l’accumulation de débris et facilite le nettoyage.

Températures de – 40ºC à +90ºC

 

ArticleCouleursCode EANDimensions du produit en mm. LxLxHDimensions de la boîte en mm. LxLxHUnités par boîteBoîtes par coucheEURO 80x120x120EURO 80x120x240Capacité en litres
94011
 
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94010
 
8411777940109176x108xh65185x220xh13062096020400,6
94012
 
8411777940123176x108x150mm61,2
94016
 
8411777940161176x162x100330x185x2036133908581,6
94015
 
8411777940154176x162x65330x190x15061458812601
94017
 
8411777940178176x162x 150 330x185x2406143367562,3
94020
 
8411777940208265x162x100 340x280x190682405762,6
94019
 
8411777940192265x162x65340x285x150683367201,7
94025
 
8411777940253325x176x65360x335x160662165042,4
94021
 
8411777940215265x162x150340x280x240681924323,8
94026
 
8411777940260325x176x100360x345x190661804323,7
94034
 
8411777940345325x265x65 330x280x255681924324
94027
 
8411777940277325x176x150 360x345x240661443245,5
94036
 
8411777940369325x265x150340x280x345681442888
94035
 
8411777940352325x265x100 330x280x290681443846,2
94058
 
8411777940581530x325x65540x335x225651203008,36
94037
 
8411777940376325x265x200335x280x4006810827011,8
94060
 
8411777940604530x325x150540x335x340659018020
94059
 
8411777940598530x325x100 540x335x290689024013,4
94061
 
8411777940611530x325x200 535x335x395656015026,2
94052
 
8411777940529530x162x150540x335x225649624010,8 L.
94051
 
8411777940512530x162x100535x310x175651203005,7 L.

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