Conteneurs hermétiques Araven

Les nouveaux conteneurs hermétiques gastronorme d’Araven vous aideront, grâce au design de leur nouveau couvercle, à mieux conserver et pour plus longtemps:

NOUVELLE FERMETURE PLUS HERMETIQUE. Le nouveau design de la double lèvre hermétique du couvercle améliore l’herméticité du récipient et par conséquent, offre une meilleure conservation

PROLONGE LA VIE UTILE DE L’ALIMENT. Le couvercle est muni d’un canal qui permet d’extraire partiellement l’air du récipient, réduisant l’oxydation de l’aliment et prolongeant ainsi sa vie utile de 25%* (*Etude réalisée par le Groupe de Recherche en Aliments d’Origine Végétale de l’Université de Saragosse)

OUVERTURE FACILE. Le couvercle incorpore une poignée spéciale pour faciliter l’ouverture du conteneur

Par ailleurs, les nouvelles boîtes hermétiques GastroNorm d’Araven incorporent de nouveaux colorclip destinés à la gestion des aliments ainsi que des améliorations de leur étiquette de traçabilité IML

7 COLORCLIPS D’IDENTIFICATION. Deux nouveaux colorclips, blanc et marron, viennent s’ajouter aux 5 existant déjà pour faciliter encore davantage la gestion des aliments dans la cuisine. Les critères selon lesquels les aliments peuvent être classés sont: le type d’aliment pour éviter la contamination croisée, les dates (jours de la semaine), les secteurs de travail par processus ou les allergies et intolérances

ETIQUETTE IML. La nouvelle étiquette In-Moulding compte plus d’espace pour la description du produit, une nouvelle ligne destinée à l’employé (Empl.:) ainsi que la mise à jour des symboles des colorclip.

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Conteneurs hermétiques GN 1/1 h.150 mm. 20,5 litres

Conteneurs hermétiques GN 1/1 h.65 mm. 8,3 litres

Conteneurs hermétiques GN 1/1 h.200 mm. 27,5 litres

Conteneurs hermétiques GN 1/2 h.100 mm. 6,5 litres

Conteneurs hermétiques GN 1/2 h. 65 mm. 4 litres

Conteneurs hermétiques GN 1/2 h.150 mm. 10 litres

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NSF

Les produits Araven Hermetic sont certifiés NSF et figurent donc dans les listes de produits NSF.

Nouvelle conception de la double lèvre hermétique du couvercle en LDPE

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Nettoyage

Lavable au lave-vaisselle.

TEMPERATURES POLYPROPYLENE

Max.Tem. +95 ºC +203ºF

Min. Tem. -40 ºC -40ºF

7 Colorclips

7 Colorclips qui facilitent la gestion des aliments dans la cuisine en fonction de différents critères tels que : le type d’aliments, le jour de la semaine, la zone de travail, etc.

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Permet l’identification des aliments contenus.

Empilable et emboîtable

Empilable avec le couvercle et emboîtable sous vide.

Réglementations relatives aux migrations

Araven se conforme à toutes les réglementations en matière de migration : Directive 2005/79/UE, directive 2007/19/UE, directive 2008/39/UE et directive 2011/10/UE.

Sans BPA

Sans bisphénol A

Bords arrondis

Sa conception spéciale empêche l’accumulation de débris et facilite le nettoyage.

Respect de toutes les réglementations européennes relatives aux matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.

Nouveau type de fermeture plus hermétique

Double joint hermétique pour une protection totale des aliments. Le couvercle est fabriqué en LDPE, un matériau plus souple qui permet un ajustement correct à la base.

Échelle de contenu

Bande de mesure et indicateur de mesure

Etiquette-integree

L’étiquette permanente permet au chef professionnel d’identifier le contenu et de conserver les informations associées à son origine, contribuant ainsi à respecter les règlements de traçabilité Reg (EC) 852/2004 et Reg (EC) 178/2002 concernant les denrées alimentaires.

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Ouverture facile

La poignée du couvercle permet d’ouvrir facilement le récipient hermétique.

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Bon équilibre rigidité-ténacité. Robustesse, hygiène, durabilité…

Mesures GastroNorme

Produits conçus et fabriqués selon les dimensions et les spécifications établies dans la norme EN 631.1. Elle permet d’enregistrer la pièce dans le guide des fours et dans n’importe quel logement GastroNom.

Article	Code EAN	Dimensions du produit en mm. LxLxH	Dimensions de la boîte en mm. LxLxH	Unités par boîte	Boîtes par couche	EURO 80x120x120	EURO 80x120x240	Capacité en litres
03037	8411777030374	530x325x 150	545x350x 555	6	5	30	120	20,5
03044	8411777030442	530x325x65	530x335x320	6	5	90	180	8.3
03038	8411777030381	530x325x 200	545x350x 600	6	5	30	90	27,5
03033	8411777030336	325x265x 100	530x335x 320	6	5	90	210	6,5
03032	8411777030329	325x265x 65	540x345x 230	6	5	120	300	4
03034	8411777030343	325x265x 150	530x340x 350	6	5	90	180	10
03029	8411777030299	325x176x 65	350x345x 210	6	6	180	396	2,5
03031	8411777030312	325x176x 150	530x335x 320	6	5	90	210	6
03030	8411777030305	325x176x 100	360x335x 310	6	6	108	252	4
03027	8411777030275	265x162x100	480x275x207	6	6	180	396	2,8
03026	8411777030268	265x162x65	325x275x206	6	10	300	660	1,8
03023	8411777030237	176x162x65	325x185x203	6	28	420	924	1,1
03028	8411777030282	265x162x 150	475x275x 310	6	6	108	252	4,3
03025	8411777030251	176x162x150	485x190x310	6	9	162	378	2,6
03024	8411777030244	176x162x100	325x185x305	6	14	252	588	1,7
03021	8411777030213	176x108x100	325x185x205	6	14	420	924	1
03020	8411777030206	176x108x65	215x185x205	6	20	600	1320	0,6
00470	8411777004702	354x325x 150	715x340x 415	8	3	48	120	14
03022	8411777030220	176x108x150	325x185x305	6	14	252	588	1,5
00471	8411777004719	354x325x 200	715x340x 455	8	3	48	120	19
03469	8411777034693	354x325x 100	655x370x406	8	3	48	120	9
03036	8411777030367	530x325x 100	530x335x 435	6	5	60	150	13,7

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