Boîtes accessibles

Les Boîtes Accessibles ColorClip sont conçues pour un parfait stockage, une conservation optimum avec le maximum d’hygiène et le contrôle le plus rigoureux des matières premières. Les Boîtes Accessibles sont les récipients les mieux adaptés à la Conservation d’aliments à très basse teneur en humidité (légumes secs, fruits secs, pâtes, riz,…) car elles peuvent se fermer ; l’intérieur est donc protégé sans besoin d’herméticité et il est évité que l’humidité n’y pénètre et les détériore. Ensuite, il suffira de bien choisir l’emplacement de la boîte, à cet effet, il faudra la placer dans des endroits secs et bien ventilés, loin des sources de chaleur et d’humidité et isolés du milieu ambiant s’il s’avère très humide.

Plus grand contrôle des existences: La boîte Accessible 1/1 est conçue avec le système FIFO (ce qui entre en premier, sort en premier) et le couvercle de charge et de décharge. Recommandation APPCC/HACCP. Pour faciliter une rotation ordonnée des aliments. Charge et décharge indépendantes en GN 1/1 afin de faciliter le contrôle du contenu.

 

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Plus grand contrôle des existences: La boîte Accessible 1/1 est conçue avec le système FIFO (ce qui entre en premier, sort en premier) et le couvercle de charge et de décharge. Recommandation APPCC/HACCP. Pour faciliter une rotation ordonnée des aliments. Charge et décharge indépendantes en GN 1/1 afin de faciliter le contrôle du contenu.
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Plus grand contrôle des existences: La boîte Accessible 1/1 est conçue avec le système FIFO (ce qui entre en premier, sort en premier) et le couvercle de charge et de décharge. Recommandation APPCC/HACCP. Pour faciliter une rotation ordonnée des aliments. Charge et décharge indépendantes en GN 1/1 afin de faciliter le contrôle du contenu.
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Plus grand contrôle des existences: La boîte Accessible 1/1 est conçue avec le système FIFO (ce qui entre en premier, sort en premier) et le couvercle de charge et de décharge. Recommandation APPCC/HACCP. Pour faciliter une rotation ordonnée des aliments. Charge et décharge indépendantes en GN 1/1 afin de faciliter le contrôle du contenu.
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Boîte accessible 7 litres / 1 Gal.

Boîte accessible 16 litres / 4 Gal.

Boîte accessible 22,65 litres / 6 Gal.

Boîte accessible 50 litres / 13 Gal.

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Réglementations relatives aux migrations

Araven se conforme à toutes les réglementations en matière de migration : Directive 2005/79/UE, directive 2007/19/UE, directive 2008/39/UE et directive 2011/10/UE.

NSF

Les produits sont certifiés NSF et figurent donc dans les listes de produits NSF.

TEMPERATURES POLYPROPYLENE

Max.Tem. +95 ºC +203ºF

Min. Tem. -40 ºC -40ºF

 

Sans BPA

Sans bisphénol A

TRANSLUCIDE

Permet l’identification des aliments contenus.

Bords arrondis

Sa conception spéciale empêche l’accumulation de débris et facilite le nettoyage.

ColorClip

Code couleur pour éviter la contamination croisée. Les conteneurs Araven, grâce à leur identification ColorClip, aident à prévenir la contamination croisée, en garantissant que le contenu de ce conteneur sera toujours de la même nature : volaille, viande rouge, légumes/fruits ou poisson.

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Respect de toutes les réglementations européennes

Respect de toutes les réglementations européennes relatives aux matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.

Ergonomie

Son bord ergonomique permet de manipuler facilement le bol.

Etiquette-integree

L’étiquette permanente permet au chef professionnel d’identifier le contenu et de conserver les informations associées à son origine, contribuant ainsi à respecter les règlements de traçabilité Reg (EC) 852/2004 et Reg (EC) 178/2002 concernant les denrées alimentaires.

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Accès facile

Il est possible d’accéder au contenu de n’importe lequel des conteneurs empilés sans avoir à les désempiler, ce qui constitue un avantage très important en termes de rapidité et de propreté. Le couvercle reste relevé en position ouverte sans qu’il soit nécessaire de le tenir, ce qui permet de l’ouvrir complètement même lorsqu’un autre conteneur est empilé et placé sur l’étagère. La hauteur s’adapte à la distance entre les étagères.

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POLYPROPYLÈNE

Bon équilibre rigidité-ténacité. Robustesse, hygiène, durabilité…

Mesures GastroNorme

Produits conçus et fabriqués selon les dimensions et les spécifications établies dans la norme EN 631.1. Elle permet d’enregistrer la pièce dans le guide des fours et dans n’importe quel logement GastroNom.

ArticleCouleursCode EANDimensions du produit en mm. LxLxHDimensions de la boîte en mm. LxLxHUnités par boîteBoîtes par coucheEURO 80x120x120EURO 80x120x240Capacité en litres
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ArticleCouleursCode EANDimensions du produit en pouces LxLxHDimensions de la boîte en pouces LxLxHUnités par boîteBoîtes par coucheEURO 80x120x120EURO 80x120x240Capacité Oz.
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841177709144322 1/4x13 3/8x7 7/823 1/4x13 5/8x19 1/864489623.7 qt
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