Araven dispose d’une large gamme de produits destinés au service et à l’exposition des aliments dont la conception et la fonctionnalité ont été particulièrement étudiées pour satisfaire aux attentes du personnel de service et de cuisine.Les plateaux et plats Araven servent à tout type d’aliments et s’adaptent aux différentes capacités grâce à la grande variété de mesures et de finitions.
Plats d’exposition grande brillance et transparence, offrant une excellente présence pour la présentation correcte des aliments.
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Réglementations relatives aux migrations
Araven se conforme à toutes les réglementations en matière de migration : Directive 2005/79/UE, directive 2007/19/UE, directive 2008/39/UE et directive 2011/10/UE.
Bords arrondis
Sa conception spéciale empêche l’accumulation de débris et facilite le nettoyage.
Respect de toutes les réglementations européennes
Respect de toutes les réglementations européennes relatives aux matériaux et objets destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires.
Matière: SAN
Ce matériau est très transparent lorsqu’il n’est pas coloré et donne à la pièce une grande visibilité et une grande brillance. Lorsqu’il est mélangé à de la teinture, on obtient également une grande présence. Il est rigide mais plus fragile que les autres matériaux.
Mesures GastroNorme
Produits conçus et fabriqués selon les dimensions et les spécifications établies dans la norme EN 631.1. Elle permet d’enregistrer la pièce dans le guide des fours et dans n’importe quel logement GastroNom.
Min.Tem. ºC
Nettoyage
Lavable au lave-vaisselle.
Plage de température
Températures de – 40ºC à +90ºC / -40ºF à +194ºF
TEMPERATURES POLYPROPYLENE
Max.Tem. +95 ºC +203ºF
Min. Tem. -40 ºC -40ºF
Les coins et la base texturés protègent le meuble des rayures et des chocs.
Appuis pour séchage rapide
Il permet à l’air de circuler librement entre les plateaux pour favoriser le séchage.
Article | Couleurs | Code EAN | Dimensions du produit en mm. LxLxH | Dimensions de la boîte en mm. LxLxH | Unités par boîte | Boîtes par couche | EURO 80x120x120 | EURO 80x120x240 | Capacité en litres |
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00291 | 8411777002913 | 530x325x36 | 545x350x170 | 6 | 4 | 144 | 312 | 2+2 |
Article | Couleurs | Code EAN | Dimensions du produit en pouces LxLxH | Dimensions de la boîte en pouces LxLxH | Unités par boîte | Boîtes par couche | EURO 80x120x120 | EURO 80x120x240 | Capacité Oz. |
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00291 | 8411777002913 | 20 7/8x12 3/4x1 3/8 | 21 1/2x13 3/4x6 3/4 | 6 | 4 | 144 | 312 | 2.1+2.1 |
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