Transporte

Armarios isotérmicos; piezas fundamentales en el transporte de alimentos


Hoy queremos tratar temas como el material y funcionalidades que debe tener un buen contenedor isotérmico:

La mayoría de los armarios isotérmicos que existen en el mercado están fabricados con polietileno de alta densidad (HDPE). Recientemente se encuentran de forma más habitual armarios fabricados con polietileno expandido (EPP) con una buena capacidad en absorción de impactos y vibraciones, algo de lo que sufren habitualmente este tipo de armarios. Es una material más ligero pero necesita mayor exigencia en el lavado y desinfección.

En Araven disponemos de una gama de armarios isotérmicos en ambos materiales tanto para servicios de catering como delivery. Te invitamos a que los conozcas en nuestro catálogo digital. En este post nos gustaría detenernos en el armario isotérmico GastroNorm fabricado con polietlieno expandido no solo por su material sino también por su diseño único. Un diseño que ofrece al hostelero una agilidad en el trabajo, así como una optimización del espacio cuando el armario no es utilizado. Repasamos todas sus ventajas:

 

1. Doble accesibilidad 

Su apertura superior y frontal permite realizar la carga y descarga con la máxima accesibilidad, comodidad y rapidez.

aramario abierto dos tapas 047

 

2. Puerta frontal abatible

La puerta frontal es abatible incluso con varios contenedores apilados. Permite un fácil apilamiento

Armario Isotermico Apilado 039

 

3. Piezas desmontables

Piezas desmontables para una fácil y profunda limpieza en el lavavajillas.

cleaning

 

4. Optimización del espacio

Optimización del espacio en el almacenamiento en vacío. Dos isotérmicos en vacío pueden almacenarse en el espacio que ocupa uno único

 

optimizacion

 

5. Alojamientos y asidores para cinchas de transporte

 

Como siempre, el equipo comercial de Araven está a vuestra plena disposición para asesoraros y mostraros el producto que mejor se adapte a vuestras necesidades de  transporte de alimentos. En nuestra también puedes informarte de las ventajas de nuestros contenedores isotérmicos


Compartir
También te puede interesar

Guía completa de tipos de copas y vasos según sus usos

En hostelería se trabaja con una gran variedad de tipos de copas y vasos, en función de las diferentes bebidas que se viertan en su interior. Y es que la forma o altura de estos recipientes son clave, cumplen distintas funciones como calentar o enfriar el líquido. Descubre esta guía completa de tipos de copas … Continued

Leer más

12 Técnicas de emplatado para conquistar

El emplatado consiste en cuidar la forma en la que un plato se presenta a los clientes de un restaurante, teniendo en cuenta no solo la propia presentación de los alimentos sino la vajilla que se utiliza, los elementos decorativos, las formas y colores, etc. En este artículo, desde Araven te contamos cuáles son las … Continued

Leer más

Normativa sanitaria en cocinas de restaurantes y bares

En un establecimiento de hostelería, el cumplimiento de la normativa higiénico sanitaria en las cocinas es un factor imprescindible para garantizar el correcto funcionamiento del local. Dado que se trata de lugares en los que se manipulan alimentos que van a ser consumidos posteriormente por los clientes, deben cumplirse una serie de requisitos que garanticen … Continued

Leer más