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Gran variedad de capacidades para ajustar el tamaño del recipiente a la cantidad habitual de consumo

Contenedores gastronorm 2/1

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Contenedores cuadrados

Cubetas con tapa

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Cubeta cuadrada y redonda

Busca producto según características

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            [content] => El Contenedor Portahuevos GN permite conservar tapado con todas las garantías y una correcta visibilidad del interior. La sustitución de los embalajes originales de los proveedores evita la introducción en la cámara de nuevas contaminaciones. En el caso de los huevos, esta práctica es especialmente importante ya que tradicionalmente los huevos han sido foco de transmisión de la Salmonella (tanto el propio huevo como los cartones), por ello es adecuado el cambio de envase. Materiales porosos como la madera o el cartón no están autorizados por la normativa en las cámaras frigoríficas, por tratarse de métodos totalmente antihigiénicos deben ser sustituidos por otros materiales como el plástico. También es recomendable disponer de cámaras diferentes por tipos de alimentos e introducir estos huevos en la cámara de verduras.

El contenedor tiene una capacidad para conservar 120 huevos - 30 huevos por bandeja.  Incluye 4 bandejas portahuevos azules

 

 
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            [content] => El Contenedor Portahuevos GN permite conservar tapado con todas las garantías y una correcta visibilidad del interior. La sustitución de los embalajes originales de los proveedores evita la introducción en la cámara de nuevas contaminaciones. En el caso de los huevos, esta práctica es especialmente importante ya que tradicionalmente los huevos han sido foco de transmisión de la Salmonella (tanto el propio huevo como los cartones), por ello es adecuado el cambio de envase. Materiales porosos como la madera o el cartón no están autorizados por la normativa en las cámaras frigoríficas, por tratarse de métodos totalmente antihigiénicos deben ser sustituidos por otros materiales como el plástico. También es recomendable disponer de cámaras diferentes por tipos de alimentos e introducir estos huevos en la cámara de verduras.

El contenedor puede conservar hasta 120 huevos. Incluye 8 bandejas portahuevos 

 

 
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            [content] => Las bandejas tienen una capacidad para 30 huevos y son compatibles con el Contenedor Portahuevos GN 2/3

Las nuevas bandejas presentan una base calada que permite la circulación del aire alrededor del huevo impidiendo la generación de moho. Tambiénpermite identificar la rotura del huevo.

Las bandejas son encajables en vacío para optimizar el espacio de almacenamiento. Apilables gracias a las 14 torretas diseñadas en la cara opuesta que se alojan en los puntos de anclaje de la base inferior. Volteando una pieza vacía sobre la bandeja con huevos obtienes mayor protección para el transporte

Se comercializan en packs de 4 bandejas/pack

 
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            [content] => Las bandejas tienen una capacidad para 30 huevos y son compatibles con el Contenedor Portahuevos GN 2/3

Los huevos son un foco de transmisión de la Salmonella (tanto el propio huevo como los cartones). Materiales porosos como la madera o el cartón no están autorizados por la normativa en las cámaras frigoríficas, por tratarse de métodos totalmente antihigiénicos. Por ello es adecuado el cambio a hueveras de plástico reutilizables y desechando las cajas o envases de cartón. También es recomendable disponer de cámaras diferentes por tipos de alimentos e introducir estos huevos en la cámara de verduras.

Fabricadas en Poliestireno.
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            [content] => La cubeta Gastronorm 2/1 de altura 300 mm., fabricada en polietileno de alta densidad, ofrece una capacidad de 70 litros y es perfecta para el almacenamiento y la conservación de grandes volúmenes de alimentos.

Además combinada con su variante con fondo perforado es óptima para procesos de descongelación. Para éllo los alimentos se colocarán en el interior de cubetas perforada, encajada sobre la otra cubeta, que recogerá el líquido que desprenda el alimento evitando que goteen y contaminen otros alimentos cercanos. Se deberá de proteger el alimento con una tapa para evitar contaminaciones.

El contenedor viene con un sistema de identificación del alimento integrado en las pieza. Con esta etiqueta permanente se puede identificar el contenido y preservar la información asociada a su origen o su manipulación (fechas de elaboración, caducidad o procedencia).

Complementa la conservación utilizando los clips de colores que evitarán la contaminación cruzada de los alimentos. El clip rojo identifica carnes, el amarillo carnes blancas, el verde verduras y el azul para pescados.
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Combinada con la cubeta GN 2/1 de Araven, esta última recogerá el líquido que desprenda el alimento evitando que goteen y contaminen otros alimentos cercanos. Se deberá de proteger el alimento con una tapa para evitar contaminaciones.

Su diseño sin aristas vivas, sin esquinas ni recovecos facilita la limpieza de la cubeta perforada y evita así que pueda acumularse el liquido que desprende el alimento.

Complementa la conservación utilizando los clips de colores que evitarán la contaminación cruzada de los alimentos. El clip rojo identifica carnes, el amarillo carnes blancas, el verde verduras y el azul para pescados.
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Además combinada con su variante con fondo perforado es óptima para procesos de descongelación. Para éllo los alimentos se colocarán en el interior de cubetas perforada, encajada sobre la otra cubeta, que recogerá el líquido que desprenda el alimento evitando que goteen y contaminen otros alimentos cercanos. Se deberá de proteger el alimento con una tapa para evitar contaminaciones.

El contenedor viene con un sistema de identificación del alimento integrado en las pieza. Con esta etiqueta permanente se puede identificar el contenido y preservar la información asociada a su origen o su manipulación (fechas de elaboración, caducidad o procedencia).

Complementa la conservación utilizando los clips de colores que evitarán la contaminación cruzada de los alimentos. El clip rojo identifica carnes, el amarillo carnes blancas, el verde verduras y el azul para pescados.
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Combinada con la cubeta GN 2/1 de Araven, esta última recogerá el líquido que desprenda el alimento evitando que goteen y contaminen otros alimentos cercanos. Se deberá de proteger el alimento con una tapa para evitar contaminaciones.

Su diseño sin aristas vivas, sin esquinas ni recovecos facilita la limpieza de la cubeta perforada y evita así que pueda acumularse el liquido que desprende el alimento.

Complementa la conservación utilizando los clips de colores que evitarán la contaminación cruzada de los alimentos. El clip rojo identifica carnes, el amarillo carnes blancas, el verde verduras y el azul para pescados.
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Además combinada con su variante con fondo perforado es óptima para procesos de descongelación. Para éllo los alimentos se colocarán en el interior de cubetas perforada, encajada sobre la otra cubeta, que recogerá el líquido que desprenda el alimento evitando que goteen y contaminen otros alimentos cercanos. Se deberá de proteger el alimento con una tapa para evitar contaminaciones.

El contenedor viene con un sistema de identificación del alimento integrado en las pieza. Con esta etiqueta permanente se puede identificar el contenido y preservar la información asociada a su origen o su manipulación (fechas de elaboración, caducidad o procedencia).

Complementa la conservación utilizando los clips de colores que evitarán la contaminación cruzada de los alimentos. El clip rojo identifica carnes, el amarillo carnes blancas, el verde verduras y el azul para pescados.
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Complementa la conservación utilizando los clips de colores que evitarán la contaminación cruzada de los alimentos. El clip rojo identifica carnes, el amarillo carnes blancas, el verde verduras y el azul para pescados.
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Combinada con la cubeta GN 2/1 de Araven, esta última recogerá el líquido que desprenda el alimento evitando que goteen y contaminen otros alimentos cercanos. Se deberá de proteger el alimento con una tapa para evitar contaminaciones.

Su diseño sin aristas vivas, sin esquinas ni recovecos facilita la limpieza de la cubeta perforada y evita así que pueda acumularse el liquido que desprende el alimento.

Complementa la conservación utilizando los clips de colores que evitarán la contaminación cruzada de los alimentos. El clip rojo identifica carnes, el amarillo carnes blancas, el verde verduras y el azul para pescados.
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            [content] => La cubeta perforada Gastronorm 2/1 de altura 380 mm y capacidad de 90 litros es perfecta para procesos de descongelación. La perforación de la base facilita el drenaje del liquido que desaloja el alimento (exudado) en procesos de descongelación.El proceso de descongelación se realiza más rápidamente ya que el líquido que desprende los alimentos, en carnes y pescados especialmente, drena por los orificios sin acumularse en la zona de contacto.

Combinada con la cubeta GN 2/1 de Araven, esta última recogerá el líquido que desprenda el alimento evitando que goteen y contaminen otros alimentos cercanos. Se deberá de proteger el alimento con una tapa para evitar contaminaciones.

Su diseño sin aristas vivas, sin esquinas ni recovecos facilita la limpieza de la cubeta perforada y evita así que pueda acumularse el liquido que desprende el alimento.

Complementa la conservación utilizando los clips de colores que evitarán la contaminación cruzada de los alimentos. El clip rojo identifica carnes, el amarillo carnes blancas, el verde verduras y el azul para pescados.
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Los Contenedores Accesibles ColorClip están diseñados para un perfecto almacenaje, una optima conservación con la máxima higiene y el más riguroso control de las materias primas. Los Contenedores Accesibles son los recipientes más idóneos para la Conservación de alimentos con muy escasa humedad (legumbres, frutos secos, pastas, arroz,...) ya que pueden cerrarse de modo que se proteja el interior sin ser necesaria la hermeticidad, consiguiendo evitar que la humedad entre en ellos y los deteriore. Después bastará con elegir bien el lugar donde se va a ubicar el contenedor, para ellos deberemos colocarlos en lugares secos y bien ventilados, lejanos a focos de calor y de humedad y aislados del ambiente si éste resulta muy húmedo.

Mayor control de existencias:El Contenedor Accesible GN 1/1 está diseñado con el sistema FIFO (lo primero que entra-lo primero que sale) con tapa de carga y de descarga. Recomendación APPCC/HACCP. Carga y descarga independientes en GN 1/1 para facilitar el control del contenido y una ordenada rotación de los alimentos.

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            [content] => Contenedor accesible 16 litros

Los Contenedores Accesibles ColorClip están diseñados para un perfecto almacenaje, una optima conservación con la máxima higiene y el más riguroso control de las materias primas. Los Contenedores Accesibles son los recipientes más idóneos para la Conservación de alimentos con muy escasa humedad (legumbres, frutos secos, pastas, arroz,...) ya que pueden cerrarse de modo que se proteja el interior sin ser necesaria la hermeticidad, consiguiendo evitar que la humedad entre en ellos y los deteriore. Después bastará con elegir bien el lugar donde se va a ubicar el contenedor, para ellos deberemos colocarlos en lugares secos y bien ventilados, lejanos a focos de calor y de humedad y aislados del ambiente si éste resulta muy húmedo.

Mayor control de existencias:El Contenedor Accesible GN 1/1 está diseñado con el sistema FIFO (lo primero que entra-lo primero que sale) con tapa de carga y de descarga. Recomendación APPCC/HACCP. Carga y descarga independientes en GN 1/1 para facilitar el control del contenido y una ordenada rotación de los alimentos.

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            [content] => Contenedor accesible 22,65 litros

Los Contenedores Accesibles ColorClip están diseñados para un perfecto almacenaje, una optima conservación con la máxima higiene y el más riguroso control de las materias primas. Los Contenedores Accesibles son los recipientes más idóneos para la Conservación de alimentos con muy escasa humedad (legumbres, frutos secos, pastas, arroz,...) ya que pueden cerrarse de modo que se proteja el interior sin ser necesaria la hermeticidad, consiguiendo evitar que la humedad entre en ellos y los deteriore. Después bastará con elegir bien el lugar donde se va a ubicar el contenedor, para ellos deberemos colocarlos en lugares secos y bien ventilados, lejanos a focos de calor y de humedad y aislados del ambiente si éste resulta muy húmedo.

Mayor control de existencias:El Contenedor Accesible GN 1/1 está diseñado con el sistema FIFO (lo primero que entra-lo primero que sale) con tapa de carga y de descarga. Recomendación APPCC/HACCP. Carga y descarga independientes en GN 1/1 para facilitar el control del contenido y una ordenada rotación de los alimentos.

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            [content] => Cubeta redonda en polietileno 30 litros en polietileno: No corrosivo y muy resistente al impacto. Encajables en vacio y apilables con tapa. Ajuste total de la tapa a la base.

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            [content] => Cubeta cuadrada en polietileno 60 litros en polietileno: No corrosivo y muy resistente al impacto. Encajables en vacio y apilables con tapa. Ajuste total de la tapa a la base.

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