La empresa líder en productos para los profesionales de la hostelería y la pionera institución académica renuevan su acuerdo para desarrollar sinergias en formación e investigación otros cinco años La alianza en estos primeros 12 se ha centrado en formación en el grado de Gastronomía y Ciencias Gastronómicas y másteres, proyectos del Centro de … Continued
Fabricadas en polipropileno y medidas Gastronorm (GN), suman un total de 42 referencias y refuerzan la posición líder de Araven con el catálogo para el sector Horeca de preparación y conservación de alimentos más amplio del mercado, con hasta 8 gamas de productos La gama PP Basic, libre de BPA, resiste temperaturas de entre … Continued
Está diseñado para mantenerlo siempre boca abajo y permitir así una dosificación rápida y sencilla, sin esperas para el cliente Su válvula de silicona antigoteo facilita dispensar de forma limpia e inmediata condimentos y salsas como mayonesa, mostaza o kétchup El diseño garantiza aplicar el criterio FIFO para lograr la correcta rotación … Continued
El CEO de CFS Brands, Trent Freiberg, destaca que esta compra “mejora el valor que ofrecemos a nuestros clientes, con la mayor variedad de productos innovadores y de alta calidad” La nueva propietaria tiene su sede central en Oklahoma (Estados Unidos) y opera 14 marcas especialistas en foodservice, sanidad y limpieza. Araven continuará como … Continued
La marca de Araven Group lanza una cubeta para fermentación de masas y su posterior conservación y transporte, con todas las ventajas que la han convertido en líder en el sector: alta durabilidad, máxima resistencia, fácil limpieza y manejo y diseño moderno e innovador La nueva referencia presenta todos los elementos exclusivos de Araven … Continued
La empresa y la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España han firmado un acuerdo de patrocinio que impulsará actividades como las jornadas Gastro Business, el proyecto Ecohostelero o el Certamen Nacional de Gastronomía Araven -marca de Araven Group líder en productos para la Hostelería- destaca los intereses comunes que la ligan … Continued
Araven incrementó en 2023 su tradicional labor de formación sobre buenas prácticas en el transporte, conservación, manipulación y elaboración de alimentos para profesionales y estudiantes de hostelería. Un total de 30 horas en 20 talleres prácticos en los que compartió su experiencia como especialista líder en productos para la hostelería profesional con 540 participantes: 220 … Continued
El Instituto Universitario de Investigación Mixto Agroalimentario de Aragón (IA2) concluye en el trabajo “Estudio y caracterización para la conservación de la carne de pollo” los beneficios de utilizar contenedores Araven con sistema de separación entre el alimento y el exudado que se produce al descongelar y conservar, frente a los recipientes convencionales La … Continued
La normativa sanitaria recomienda no mantener los huevos en cámaras dentro de los clásicos envases de cartón, ya que este material puede ser un posible foco de transmisión de salmonelosis Las hueveras de Araven, reutilizables y reciclables, protegen de la contaminación por la bacteria y su base calada ayuda a conservar los huevos en las … Continued
La empresa Araven vuelve a mostrar su liderazgo en el equipamiento profesional para hostelería ampliando su reconocida gama de contenedores y herméticos para alimentos con 14 nuevas referencias en formato cuadrado, que mantienen todas las características exclusivas del artículo estrella de la firma y, además, optimizan el espacio en el almacenamiento, sin desperdiciar huecos. Los … Continued
El Real Decreto 1055/2022 obliga desde el próximo 1 de julio a “implantar alternativas a la venta y distribución de bebidas en envases y vasos de un solo uso” a todos los promotores de eventos festivos, culturales o deportivos tanto públicos como privados La firma líder en productos para la hostelería ofrece una amplia gama … Continued
La oferta de la empresa de origen aragonés cubre todas las exigencias de recepción, conservación, manipulación y servicio de los alimentos en las cocinas profesionales, con productos sostenibles y reutilizables, que ayudan a reducir el desperdicio alimentario En 2022 ha sumado tres novedades destacadas con todas las señas de identidad de la marca: jarras … Continued