La cubeta de fermentación 60 x 40 conserva las masas sin alterar sus propiedades. Cuanta con un borde reforzado para facilitar el manejo y transporte así como una zona para registrar la información asociada a su origen o manipulación
El especial diseño de las cubetas ofrece tres posibilidades de apilado:
✅ Apilado en torre. Para un tapado de cubeta con cubeta.
✅ Apilado con aireación. Cuando las masas requieren de aireación
✅ Apilado en cruz. Favorece un correcto y rápido secado tras su lavado
Disponible tapa de apoyo 60 x 40 para proteger las masas de la exposición ambiental y evitar el riesgo de una contaminación externa
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BPA Free
Libre de Bisfenol A
TEMPERATURAS POLIPROPILENO
Max.Tem. +95 ºC +203ºF
Min. Tem. -40 ºC -40ºF
MATERIAL: POLIPROPILENO
Buen balance rigidez-tenacidad. Robustez, higiene, durabilidad…
Grabado superficial en pieza
Con el grabado superficial en pieza y usando el rotulador Araven Horeca Marker para escribir sobre esta parte de la cubeta, podemos identificar el contenido preservando la información asociada a su origen o su manipulación
Cumplimiento de todas las normativas europeas
Cumplimiento de todas las normativas europeas sobre materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos.
Cantos redondeados
Su especial diseño evita que se acumulen restos y facilita la limpieza.
Item | Colores | Código EAN | Dimensiones del producto en mm. LxWxH | Dimensiones de la caja en mm. LxWxH | Unidades de caja | Cajas por capa | EURO 80x120x120 | EURO 80x120x240 | Capacidad en litros |
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06041 | 8411777060418 | 600x400x100 | 600x400x460 | 5 | 4 | 40 | 80 | 18 |
Item | Colores | Código EAN | Dimensiones del producto en pu. LxWxH | Dimensiones de la caja en pu. LxWxH | Unidades de caja | Cajas por capa | EURO 80x120x120 | EURO 80x120x240 | Capacidad Onzas |
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06041 | 8411777060418 | 23 5⁄8 x 15 3⁄4 x 3 15⁄16 | 23 5⁄8 x 15 3⁄4 x 18 7⁄64 | 5 | 4 | 40 | 80 | 19.02 qt |
Cuentanos qué necesita tu cocina y uno de nuestros profesionales se pondrá en contacto contigo.