
La función principal de las cubetas caladas negras en drenar rápidamente el líquido desprendido por los alimentos a la cubeta de la base. De este modo aceleramos los tiempos de descongelación o favorecemos una correcta conservación de alimentos como carnes y pescados.
En procesos de manipulación y exposición de vegetales el líquido desprendido no está en contacto con los alimentos manteniéndolos frescos por más tiempo. El espacio por debajo del fondo perforado es suficiente para asegurar que el líquido quede separado del producto. El diseño de las cubetas favorece la fácil extracción durante su manipulación.
Las cubetas perforadas negras son compatibles con los sistemas de tapado Araven; tapas de apoyo y tapas herméticas Gastronorm.







BPA Free
Libre de Bisfenol A

Rango de temperaturas ABS
Temperaturas de – 40ºC a +80ºC / -40ºF a +176ºF

MATERIAL: ABS
Material de alta resistencia al impacto. Muy resistente, durabilidad
Medidas GastroNorm
Productos diseñados y fabricados según dimensiones y especificaciones establecidos en la Norma EN 631.1. Permite registrar la pieza en el guiado del horno y de cualquier alojamiento GastroNom.
Microondas
Apto para microondas
Limpieza
Permite el lavado en el lavavajillas.
| Item | Color | EANa | Medidas producto - mm | Medidas caja - mm | Uds. por caja | Cajas por capa | EURO 80x120x120 | EURO 80x120x240 | Capacidad (L) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 14076 | 8411777140769 | 325x265x130 | 335x280x270 | 6 | 8 | 192 | 384 | 7.8 |
| Item | Color | Medidas producto - mm | Uds. por caja | Capacidad (L) |
|---|---|---|---|---|
| 14076 | 325x265x130 | 6 | 7.8 |
| Item | Color | EAN | Medidas producto pulgadas | Medidas caja pulgadas | Uds. por caja | Cajas por capa | EURO 80x120x120 | EURO 80x120x240 | Capacidad Onzas |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 14076 | 8411777140769 | 12 3/4x10 7/16x5 1/8 | 13 x11x10 | 6 | 8 | 192 | 384 | 8.2 |
| Item | Color | Medidas producto pulgadas | Uds. por caja | Capacidad Onzas |
|---|---|---|---|---|
| 14076 | 12 3/4x10 7/16x5 1/8 | 6 | 8.2 |
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