Tras la pandemia, la compañía ha retomado con fuerza los talleres presenciales sobre sobre seguridad e higiene alimentaria, buenas prácticas y recomendaciones en la manipulación y conservación de alimentos Araven ha mantenido su colaboración con ocho prestigiosos centros educativos, en España (Basque Culinary Center, Fundación Cruzcampo Master D y Gasma), Francia (Institut Paul Bocuse), … Continued

La empresa aragonesa ha renovado el contrato que mantiene desde 2008 con el jefe de cocina del restaurante Piñera de Madrid, miembro del Comité Técnico Culinario de la Selección Española de Cocina Profesional y protagonista del documental «El pollo, el pez y el cangrejo real»   Almagro asegura sentirse «orgulloso de formar parte del equipo … Continued

El estandarte de la cocina mexicana contemporánea se sumará a la iniciativa en la que ya participan otros reconocidos cocineros como Martín Berasategui y Jesús Almagro  La compañía española, líder en soluciones para la hostelería, ha equipado con toda su gama de productos las cocinas del reconocido chef, que ha triunfado con el restaurante Pujol de … Continued

El Tres Estrellas Michelín se suma a la iniciativa en la que ya participan otros reconocidos cocineros como Martín Berasategui, Jesús Almagro y el mexicano Enrique Olvera La compañía aragonesa, líder en soluciones para la hostelería, ha equipado con toda su gama de productos las cocinas del premiado restaurante Akelarre, en el Monte Igueldo de … Continued

Los nuevos productos destacan por ser apilables cuando no se utilizan, lo que optimiza el espacio de almacenamiento, y por su tapa con doble posición de utilización y cierre seguro. Están disponibles en tres capacidades (1, 1,4 y 1,8 litros) y en dos materiales: polipropileno, libre de BPA, y policarbonato Las características de esta nueva … Continued

La empresa con sede en Zaragoza lleva más de 40 años aportando soluciones a los profesionales de la hostelería de todo el mundo y mantiene acuerdos de colaboración con prestigiosas entidades como el Instituto Paul Bocuse, el Basque Culinary Center y el Gastronomy & Culinary Management Campus (GASMA) Prestigios chefs como Martín Berasategui, Pedro Subijana, … Continued