Gran variedad de capacidades para ajustar el tamaño del recipiente a la cantidad habitual de consumo
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Array ( [0] => Array ( [id] => 164566 [titulo] => Contenedor Portahuevos GN 2/3 bandejas azules [content] => El Contenedor Portahuevos GN permite conservar tapado con todas las garantías y una correcta visibilidad del interior. La sustitución de los embalajes originales de los proveedores evita la introducción en la cámara de nuevas contaminaciones. En el caso de los huevos, esta práctica es especialmente importante ya que tradicionalmente los huevos han sido foco de transmisión de la Salmonella (tanto el propio huevo como los cartones), por ello es adecuado el cambio de envase. Materiales porosos como la madera o el cartón no están autorizados por la normativa en las cámaras frigoríficas, por tratarse de métodos totalmente antihigiénicos deben ser sustituidos por otros materiales como el plástico. También es recomendable disponer de cámaras diferentes por tipos de alimentos e introducir estos huevos en la cámara de verduras. El contenedor tiene una capacidad para conservar 120 huevos - 30 huevos por bandeja. Incluye 4 bandejas portahuevos azules [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/2024/05/Contenedor-Portahuevos-GN-araven.jpg [medidaTemp] => 354x325x200 [gastronorm] => 2/3 [capacidad] => 19 [altura] => 200 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_354x325x200 col_translucido cap_19 capoz_20 gastro_2-3 [gastronormOrdenar] => 2/3 [capacidadOrdenar] => 19 [alturaOrdenar] => 200 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [1] => Array ( [id] => 164645 [titulo] => Bandejas Portahuevos GN 2/3 Azul [content] => Las bandejas tienen una capacidad para 30 huevos y son compatibles con el Contenedor Portahuevos GN 2/3 Las nuevas bandejas presentan una base calada que permite la circulación del aire alrededor del huevo impidiendo la generación de moho. Tambiénpermite identificar la rotura del huevo. Las bandejas son encajables en vacío para optimizar el espacio de almacenamiento. Apilables gracias a las 14 torretas diseñadas en la cara opuesta que se alojan en los puntos de anclaje de la base inferior. Volteando una pieza vacía sobre la bandeja con huevos obtienes mayor protección para el transporte Se comercializan en packs de 4 bandejas/pack [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/2023/03/Huevera.jpg [medidaTemp] => 290x290x40 [gastronorm] => 2/3 [capacidad] => 0 [altura] => 40 [colorTemp] => Azul [clases] => med_290x290x40 col_azul gastro_2-3 [gastronormOrdenar] => 2/3 [capacidadOrdenar] => 1.0E+20 [alturaOrdenar] => 40 [colorTempOrdenar] => Azul ) [2] => Array ( [id] => 99578 [titulo] => Contenedor GN 2/1 – 70 L./18 Gal. HDPE [content] => La cubeta Gastronorm 2/1 de altura 300 mm., fabricada en polietileno de alta densidad, ofrece una capacidad de 70 litros y es perfecta para el almacenamiento y la conservación de grandes volúmenes de alimentos. Además combinada con su variante con fondo perforado es óptima para procesos de descongelación. Para éllo los alimentos se colocarán en el interior de cubetas perforada, encajada sobre la otra cubeta, que recogerá el líquido que desprenda el alimento evitando que goteen y contaminen otros alimentos cercanos. Se deberá de proteger el alimento con una tapa para evitar contaminaciones. El contenedor viene con un sistema de identificación del alimento integrado en las pieza. Con esta etiqueta permanente se puede identificar el contenido y preservar la información asociada a su origen o su manipulación (fechas de elaboración, caducidad o procedencia). Complementa la conservación utilizando los clips de colores que evitarán la contaminación cruzada de los alimentos. El clip rojo identifica carnes, el amarillo carnes blancas, el verde verduras y el azul para pescados. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/04069_cubeta_gn_2-1_h300.jpg [medidaTemp] => 650x530x300 [gastronorm] => GN 2/1 [capacidad] => 70 [altura] => 300 [colorTemp] => Blanco [clases] => med_650x530x300 col_blanco cap_70 capoz_18-gal gastro_gn-2-1 [gastronormOrdenar] => GN 2/1 [capacidadOrdenar] => 70 [alturaOrdenar] => 300 [colorTempOrdenar] => Blanco ) [3] => Array ( [id] => 99570 [titulo] => Cubeta perforada GN 2/1 – 70 L/18 Gal. HDPE [content] => La cubeta perforada Gastronorm 2/1 de altura 300 mm y capacidad de 70 litros es perfecta para procesos de descongelación. La perforación de la base facilita el drenaje del liquido que desaloja el alimento (exudado) en procesos de descongelación.El proceso de descongelación se realiza más rápidamente ya que el líquido que desprende los alimentos, en carnes y pescados especialmente, drena por los orificios sin acumularse en la zona de contacto. Combinada con la cubeta GN 2/1 de Araven, esta última recogerá el líquido que desprenda el alimento evitando que goteen y contaminen otros alimentos cercanos. Se deberá de proteger el alimento con una tapa para evitar contaminaciones. Su diseño sin aristas vivas, sin esquinas ni recovecos facilita la limpieza de la cubeta perforada y evita así que pueda acumularse el liquido que desprende el alimento. Complementa la conservación utilizando los clips de colores que evitarán la contaminación cruzada de los alimentos. El clip rojo identifica carnes, el amarillo carnes blancas, el verde verduras y el azul para pescados. 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Se deberá de proteger el alimento con una tapa para evitar contaminaciones. El contenedor viene con un sistema de identificación del alimento integrado en las pieza. Con esta etiqueta permanente se puede identificar el contenido y preservar la información asociada a su origen o su manipulación (fechas de elaboración, caducidad o procedencia). Complementa la conservación utilizando los clips de colores que evitarán la contaminación cruzada de los alimentos. El clip rojo identifica carnes, el amarillo carnes blancas, el verde verduras y el azul para pescados. 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Para éllo los alimentos se colocarán en el interior de cubetas perforada, encajada sobre la otra cubeta, que recogerá el líquido que desprenda el alimento evitando que goteen y contaminen otros alimentos cercanos. Se deberá de proteger el alimento con una tapa para evitar contaminaciones. El contenedor viene con un sistema de identificación del alimento integrado en las pieza. Con esta etiqueta permanente se puede identificar el contenido y preservar la información asociada a su origen o su manipulación (fechas de elaboración, caducidad o procedencia). Complementa la conservación utilizando los clips de colores que evitarán la contaminación cruzada de los alimentos. El clip rojo identifica carnes, el amarillo carnes blancas, el verde verduras y el azul para pescados. 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Los Contenedores Accesibles son los recipientes más idóneos para la Conservación de alimentos con muy escasa humedad (legumbres, frutos secos, pastas, arroz,...) ya que pueden cerrarse de modo que se proteja el interior sin ser necesaria la hermeticidad, consiguiendo evitar que la humedad entre en ellos y los deteriore. Después bastará con elegir bien el lugar donde se va a ubicar el contenedor, para ellos deberemos colocarlos en lugares secos y bien ventilados, lejanos a focos de calor y de humedad y aislados del ambiente si éste resulta muy húmedo. Mayor control de existencias:El Contenedor Accesible GN 1/1 está diseñado con el sistema FIFO (lo primero que entra-lo primero que sale) con tapa de carga y de descarga. Recomendación APPCC/HACCP. Carga y descarga independientes en GN 1/1 para facilitar el control del contenido y una ordenada rotación de los alimentos. 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[content] => Contenedor accesible 16 litros Los Contenedores Accesibles ColorClip están diseñados para un perfecto almacenaje, una optima conservación con la máxima higiene y el más riguroso control de las materias primas. Los Contenedores Accesibles son los recipientes más idóneos para la Conservación de alimentos con muy escasa humedad (legumbres, frutos secos, pastas, arroz,...) ya que pueden cerrarse de modo que se proteja el interior sin ser necesaria la hermeticidad, consiguiendo evitar que la humedad entre en ellos y los deteriore. Después bastará con elegir bien el lugar donde se va a ubicar el contenedor, para ellos deberemos colocarlos en lugares secos y bien ventilados, lejanos a focos de calor y de humedad y aislados del ambiente si éste resulta muy húmedo. Mayor control de existencias:El Contenedor Accesible GN 1/1 está diseñado con el sistema FIFO (lo primero que entra-lo primero que sale) con tapa de carga y de descarga. Recomendación APPCC/HACCP. 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Los Contenedores Accesibles son los recipientes más idóneos para la Conservación de alimentos con muy escasa humedad (legumbres, frutos secos, pastas, arroz,...) ya que pueden cerrarse de modo que se proteja el interior sin ser necesaria la hermeticidad, consiguiendo evitar que la humedad entre en ellos y los deteriore. Después bastará con elegir bien el lugar donde se va a ubicar el contenedor, para ellos deberemos colocarlos en lugares secos y bien ventilados, lejanos a focos de calor y de humedad y aislados del ambiente si éste resulta muy húmedo. Mayor control de existencias:El Contenedor Accesible GN 1/1 está diseñado con el sistema FIFO (lo primero que entra-lo primero que sale) con tapa de carga y de descarga. Recomendación APPCC/HACCP. Carga y descarga independientes en GN 1/1 para facilitar el control del contenido y una ordenada rotación de los alimentos. 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[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/2022/06/Cubeta-alimentacion-araven-01173-91173.jpg [medidaTemp] => 530x396x225,5 [gastronorm] => [capacidad] => 40 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_530x396x2255 col_translucido cap_40 capoz_42-2 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 40 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [24] => Array ( [id] => 100453 [titulo] => Contenedor Accesible 50 L. /13 Gal [content] => Contenedor accesible 50 litros Los Contenedores Accesibles ColorClip están diseñados para un perfecto almacenaje, una optima conservación con la máxima higiene y el más riguroso control de las materias primas. Los Contenedores Accesibles son los recipientes más idóneos para la Conservación de alimentos con muy escasa humedad (legumbres, frutos secos, pastas, arroz,...) ya que pueden cerrarse de modo que se proteja el interior sin ser necesaria la hermeticidad, consiguiendo evitar que la humedad entre en ellos y los deteriore. Después bastará con elegir bien el lugar donde se va a ubicar el contenedor, para ellos deberemos colocarlos en lugares secos y bien ventilados, lejanos a focos de calor y de humedad y aislados del ambiente si éste resulta muy húmedo. Mayor control de existencias:El Contenedor Accesible GN 1/1 está diseñado con el sistema FIFO (lo primero que entra-lo primero que sale) con tapa de carga y de descarga. Recomendación APPCC/HACCP. Carga y descarga independientes en GN 1/1 para facilitar el control del contenido y una ordenada rotación de los alimentos. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/2022/06/00918-contenedor-accesible-araven.jpg [medidaTemp] => 565x340x400 [gastronorm] => [capacidad] => 50 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_565x340x400 col_translucido cap_50 capoz_13 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 50 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [25] => Array ( [id] => 100665 [titulo] => Cubeta con tapa 60 litros PE [content] => Cubetas de gran capacidad de 60 litros con tapa en polietileno para el transporte alimentario. Con ruedas para un transporte más cómodo. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/2022/06/01183-91183-cubeta-con-tapa-ruedas-araven.jpg [medidaTemp] => 530x396x378,5 [gastronorm] => [capacidad] => 60 [altura] => 0 [colorTemp] => Blanco [clases] => med_530x396x3785 col_blanco cap_60 capoz_63-4 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 60 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Blanco ) [26] => Array ( [id] => 100661 [titulo] => Cubeta con tapa 60 litros PP [content] => Cubetas de gran capacidad de 60 litros con tapa y ruedas para el transporte alimentario. Fabricada en polipropileno. [thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/2022/06/01183-91183-cubeta-con-tapa-ruedas-araven.jpg [medidaTemp] => 530x396x378,5 [gastronorm] => [capacidad] => 60 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_530x396x3785 col_translucido cap_60 capoz_63-4 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 60 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) [27] => Array ( [id] => 101592 [titulo] => Cubeta cuadrada en polietileno 60 litros [content] =>Cubeta cuadrada en polietileno 60 litros en polietileno: No corrosivo y muy resistente al impacto. Encajables en vacio y apilables con tapa. Ajuste total de la tapa a la base.
[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/cubeta_cuadrada_araven_2.jpg [medidaTemp] => 415x415x500 [gastronorm] => [capacidad] => 60 [altura] => 0 [colorTemp] => Translucido [clases] => med_415x415x500 col_translucido cap_60 capoz_63-4 [gastronormOrdenar] => ZZZZZZZZZZZZ [capacidadOrdenar] => 60 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Translucido ) )
Contenedor Portahuevos GN 2/3 bandejas azules
Bandejas Portahuevos GN 2/3 Azul
Contenedor GN 2/1 – 70 L./18 Gal. HDPE
Cubeta perforada GN 2/1 – 70 L/18 Gal. HDPE
Contenedor GN 2/1 – 70 L./18 Gal. ABS
Cubeta perforada GN 2/1 -70 L/18 Gal. ABS
Contenedor GN 2/1 – 90 L./23 Gal. – HDPE
Contenedor GN 2/1 – 90 L./23 Gal. – ABS
Tapa de apoyo GN 2/1 HDPE
Tapa de apoyo GN 2/1 ABS
Cubeta perforada GN 2/1- 90 L./23 Gal. HDPE
Cubeta perforada GN 2/1- 90 L./23 Gal. ABS
Contenedor accesible 7 L. / 1 Gal.
Cubeta con tapa 9 litros PP
Cubeta con tapa 14 litros PP
Dispenser 14 litros
Contenedor accesible 16 litros / 4 Gal.
Contenedor accesible 22,65 L. / 6 Gal.
Cubeta con tapa 30 litros PE
Cubeta con tapa 30 litros PP
Cubeta redonda en polietileno 30 litros
Cubeta con tapa 40 litros PE
Cubeta con tapa 40 litros PE
Cubeta con tapa 40 litros PP
Contenedor Accesible 50 L. /13 Gal
Cubeta con tapa 60 litros PE
Cubeta con tapa 60 litros PP
Cubeta cuadrada en polietileno 60 litros
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