Cubetas Gastronorm negras sin BPA

La nueva gama de cubetas negras libres de bisfenol de Araven, fabricadas en ABS, está diseñada para ser utilizada tanto en la manipulación y exposición del alimento en mesa fría como en su conservación con su correspondiente tapa hermética. Permite la creación de “espejos” entre áreas de manipulación/ mesa frías y de conservación/ refrigeración para facilitar la preparación, lotificación y el servicio de los alimentos. Con este proceso se facilita el ajuste del contenedor al tipo de alimento que contiene y al lote de producción o consumo.

En cuanto a la exposición, su acabado en color negro y dimensiones GastroNorm (GN 1/6, 1/3, 1/2, 1/1) la convierten en un elemento versátil y “elegante” en la mesa de exposición de buffets, autoservicios y establecimientos de restauración organizada.

Cumplimiento de todas las normativas europeas
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Cubeta negra GN 1/1 h.65 mm. 8,35 litros

Cubeta negra GN 1/1 h.100 mm. 13 L.

Cubeta negra GN 1/1 h.150 mm. 19,6 L.

Cubeta negra GN 1/1 h.200 mm. 26,1 L.

Cubeta negra GN 1/2 h.100 mm. 5,95 L.

Cubeta negra GN 1/2 h.150 mm. 9 L.

Cubeta negra GN 1/2 h.200 mm. 11,35 L.

Cubeta negra GN 1/3 h.100 mm. 3,7 L.

Cubeta negra GN 1/3 h. 150 mm. 5,4 L.

Cubeta negra GN 1/6 h. 100 mm. 1,5 L.

Cubeta negra GN 1/6 h. 150 mm. 2,15 L.

Cubeta negra GN 1/9 h. 65 mm. 0,6 L.

Cubeta negra GN 1/9 h. 100 mm. 0,9 L.

Etiqueta integrada

La etiqueta Permanente permite al profesional de la cocina identificar el contenido y preservar la información asociada a su origen ayudando a cumplir con la Normativa de Trazabilidad Reg (CE) 852/2004 y Reg (CE) 178/2002 referentes a los alimentos.

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Hermeticidad

Tapa de bi-inyección material con junta de caucho para asegurar la máxima protección de los alimentos incluso en cubetas grandes.

Versatilidad

Se puede cerrar cubeta con cubeta para adaptarse a la capacidad que se necesita en cada momento. Doble uso de la tapa: la tapa es también bandeja (GN 1/1 y GN 1/2). Con solo girar la tapa, esta se convierte en una bandeja con medidas GastroNorm.

Ver video

Cantos redondeados

Su especial diseño evita que se acumulen restos y facilita la limpieza.

Ergonomía

Su borde ergonómico facilita el manejo de la cubeta.

Escala de contenido

Regleta de medición e indicador de medida

Medidas GastroNorm

Productos diseñados y fabricados según dimensiones y especificaciones establecidos en la Norma EN 631.1. Permite registrar la pieza en el guiado del horno y de cualquier alojamiento GastroNom.

Apilables y encajables

Apilables con tapa y encajables en vacio.

Limpieza

Permite el lavado en el lavavajillas.

TEMPERATURAS POLIPROPILENO

Max.Tem. +95 ºC +203ºF

Min. Tem. -40 ºC -40ºF

 

Cumplimiento de todas las normativas europeas

Cumplimiento de todas las normativas europeas sobre materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos.

MATERIAL: ABS

Material de alta resistencia al impacto. Muy resistente, durabilidad

Normativas de Migraciones

Araven cumple con todas las Normativas de Migraciones: Directiva 2005/79/EU, Directiva 2007/19/EU, Directiva 2008/39/EU y Directiva 2011/10/UE.

BPA Free

Libre de Bisfenol A

NSF

Contenidos en las listas de productos NSF.

ItemColoresCódigo EANDimensiones del producto en mm. LxWxHDimensiones de la caja en mm. LxWxHUnidades de cajaCajas por capaEURO 80x120x120EURO 80x120x240Capacidad en litros
47820
 
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47819
 
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47798
 
8411777477988176x162x150330x185x2406143367562.15
47797
 
8411777477971176x162x100330x185x2036133908581.5
47822
 
8411777478220325x265x100330x280x290681443365.95
47835
 
8411777478350530x325x200535x335x395656015026.1
47828
 
8411777478282530x325x150540x335x340659018019.6
47827
 
8411777478275530x325x100540x335x290659021013
47834
 
8411777478343325x265x200335x280x4006810827011.35
47823
 
8411777478237325x265x150340x280x345681442889
44011
 
8411777440111176x108x100220x185x17562072015600.9
44010
 
8411777440104176x108x65185x220x13062096020400.6
47826
 
8411777478268530x325x65540x335x225651203008.35

ItemColoresCódigo EANDimensiones del producto en pu. LxWxHDimensiones de la caja en pu. LxWxHUnidades de cajaCajas por capaEURO 80x120x120EURO 80x120x240Capacidad Onzas
47820
 
8411777478206127/8x7x6141/8x135/8xh91/2661443245.7
47819
 
8411777478190127/8x7x4141/8x135/8xh71/2661804323.9
47798
 
84117774779887x63/8x613x71/4xh97/166143367562.2
47797
 
84117774779717x63/8x43x71/4xh71/46133908581.5
47822
 
841177747822012 7/8x10 1/2x413x11 1/8xh11 1/4681443366
47835
 
841177747835020 7/8x12 7/8x7 7/821 1/8x13 1/4xh15 1/2656015027.58
47828
 
841177747828220 7/8x12 7/8x621 1/4x13 1/4xh13 3/8659018020.71
47827
 
841177747827520 7/8x12 7/8x4 21 1/4x13 1/4xh11 3/8659021013
47834
 
841177747834312 7/8x10 1/2x7 7/813 1/4x11 1/8xh15 3/46810827011.99
47823
 
841177747823712 7/8x10 1/2x613 3/8x11 1/8xh13 5/8681442889.51
44011
 
84117774401116 15/16x4 1/4x6 15/167.28x8.66x8.0762072015601.1
44010
 
84117774401046 15/16x4 1/4x2 1/27.28x8.66x5.1162096020400.6
47826
 
841177747826820 7/8x12 7/8x2 5/821 1/4x13 1/4x8 7/8651203008.82

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