Tapas herméticas Gastronorm silicona

Las tapas de Silicona Araven cierran con total hermeticidad y ayudan a conservar los alimentos frescos por más tiempo. Menor carga microbiana, menor oxidación y conserva de textura, aroma y sabor del alimento.

Gracias a la flexibilidad de la silicona, estas tapas son universales y sirven para todo tipo de cubeta de la misma dimensión Gastronorm independientemente del material en el que estén fabricadas y pueden servir de tapas para cubetas de acero inoxidable o porcelana.

La gama se compone de las 7 medidas GastroNorm más utilizadas. Su transparencia permite la identificación del alimento conservado. Se puede utilizar en un horno o microondas reduciendo el tiempo de cocción y consiguiendo un ahorro energético.

No se recomienda su uso con recipientes de acero inoxidable con bordes no redondeados, esquinas puntiagudas o cubetas con aristas.

Cumplimiento de todas las normativas europeas
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La tapa de Silicona Araven GN 1/1 cierra con total hermeticidad y ayuda a conservar los alimentos frescos por más tiempo. Menor carga microbiana, menor oxidación y conserva de textura, aroma y sabor del alimento. Gracias a la flexibilidad del material estas tapas son universales y sirven para todo tipo de cubetas GN 1/1 independientemente del material en el que estén fabricadas y pueden servir de tapas para el acero y para la porcelana.

No se recomienda su uso con recipientes de acero inoxidable con bordes no redondeados, esquinas puntiagudas o cubetas con aristas.

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La tapa de Silicona Araven GN 1/2 cierra con total hermeticidad y ayuda a conservar los alimentos frescos por más tiempo. Menor carga microbiana, menor oxidación y conserva de textura, aroma y sabor del alimento. Gracias a la flexibilidad del material estas tapas son universales y sirven para todo tipo de cubetas de dimensión GN 1/2 independientemente del material en el que estén fabricadas y pueden servir de tapas para el acero inox. o porcelana.

No se recomienda su uso con recipientes de acero inoxidable con bordes no redondeados, esquinas puntiagudas o cubetas con aristas.

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La tapa de Silicona Araven GN 1/3 cierra con total hermeticidad y ayuda a conservar los alimentos frescos por más tiempo. Menor carga microbiana, menor oxidación y conserva de textura, aroma y sabor del alimento.Gracias a la flexibilidad del material estas tapas son universales y sirven para todo tipo de cubetas Gastonorm 1/3 independientemente del material en el que estén fabricadas y pueden servir de tapas para el acero y para la porcelana.

No se recomienda su uso con recipientes de acero inoxidable con bordes no redondeados, esquinas puntiagudas o cubetas con aristas.

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La tapa de Silicona Araven GN 1/4 cierra con total hermeticidad y ayuda a conservar los alimentos frescos por más tiempo. Menor carga microbiana, menor oxidación y conserva de textura, aroma y sabor del alimento. Gracias a la flexibilidad del material estas tapas son universales y sirven para todo tipo de cubeta de la misma dimensión GN independientemente del material en el que estén fabricadas y pueden servir de tapas para el acero y para la porcelana.

No se recomienda su uso con recipientes de acero inoxidable con bordes no redondeados, esquinas puntiagudas o cubetas con aristas.

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La tapa de Silicona Araven GN 1/6 cierra con total hermeticidad y ayuda a conservar los alimentos frescos por más tiempo. Menor carga microbiana, menor oxidación y conserva de textura, aroma y sabor del alimento. Gracias a la flexibilidad del material estas tapas son universales y sirven para todo tipo de cubeta de la misma dimensión GN 1/6 independientemente del material en el que estén fabricadas y pueden servir de tapas para el acero y para la porcelana.

No se recomienda su uso con recipientes de acero inoxidable con bordes no redondeados, esquinas puntiagudas o cubetas con aristas.

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La tapa de Silicona Araven GN 1/9 cierra con total hermeticidad y ayuda a conservar los alimentos frescos por más tiempo. Menor carga microbiana, menor oxidación y conserva de textura, aroma y sabor del alimento. Gracias a la flexibilidad del material estas tapas son universales y sirven para todo tipo de cubeta de la misma dimensión Gastronorm 1/9 independientemente del material en el que estén fabricadas y pueden servir de tapas para el acero y para la porcelana.

No se recomienda su uso con recipientes de acero inoxidable con bordes no redondeados, esquinas puntiagudas o cubetas con aristas.

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La tapa de Silicona Araven GN 2/3 cierra con total hermeticidad y ayuda a conservar los alimentos frescos por más tiempo. Menor carga microbiana, menor oxidación y conserva de textura, aroma y sabor del alimento. Gracias a la flexibilidad del material estas tapas son universales y sirven para todo tipo de cubeta de la misma dimensión GN 2/3 independientemente del material en el que estén fabricadas y pueden servir de tapas para el acero y para la porcelana.

No se recomienda su uso con recipientes de acero inoxidable con bordes no redondeados, esquinas puntiagudas o cubetas con aristas.

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Tapa Silicona GN 1/1

Tapa Silicona GN 1/2

Tapa Silicona GN 1/3

Tapa Silicona GN 1/4

Tapa Silicona GN 1/6

Tapa Silicona GN 1/9

Tapa Silicona GN 2/3

Limpieza

Permite el lavado en el lavavajillas.

Cumplimiento de todas las normativas europeas

Cumplimiento de todas las normativas europeas sobre materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos.

si Max.Tem. F

Max.Tem. F

si lid Min.Tem. ºC

Min.Tem. ºC

si lid Min.Tem. F

Min.Tem. F

si lid Max.Tem. ºC

Max.Tem. ºC

Medidas GastroNorm

Productos diseñados y fabricados según dimensiones y especificaciones establecidos en la Norma EN 631.1. Permite registrar la pieza en el guiado del horno y de cualquier alojamiento GastroNom.

Transparencia

En Cámara, la translucidez de la silicona permite identificar con facilidad el alimento conservado.

ItemColoresCódigo EANDimensiones del producto en mm. LxWxHDimensiones de la caja en mm. LxWxHUnidades de cajaCajas por capaEURO 80x120x120EURO 80x120x240Capacidad en litros
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