Kit de descongelación

El kit de descongelación está diseñado pensando en la seguridad alimentaria en la cocina profesional. Consta de 3 piezas: tapa, cubeta perforada y cubeta para la recogida del exudado.

La cubeta perforada permite que el proceso de descongelación de alimentos se realice más rápidamente y que el líquido que desprende, carnes y pescados especialmente, drene por los orificios y no se acumule en la zona de contacto. La cubeta inferior recogerá el líquido del alimento descongelado evitando que esté en contacto con el alimento así como goteos y contaminación de otros alimentos cercanos.

Igualmente se recomienda proteger el alimento con la tapa proporcionada en el kit para evitar posibles contaminaciones.

Compartir

Busca producto según características

ItemColoresCódigo EANDimensiones del producto en mm. LxWxHDimensiones de la caja en mm. LxWxHUnidades de cajaCajas por capaEURO 80x120x120EURO 80x120x240Capacidad en litros
01260
 
8411777012608540x385x292540 x 415 x 42024164035
01828
 
8411777018280530x325xh200530x340xh35034367217,5 L.
01829
 
8411777018297650x530xh318660x545xh4051241070 L.

Te puede interesar

Jarras medidoras

Ir a familia

Manopla de silicona

Ir a familia

Cubo redondo

Ir a familia

Cubetas redondas

Ir a familia

Estamos aquí para ayudarte

Cuéntanos qué necesita tu cocina y uno de nuestros profesionales se pondrá en contacto contigo.