Cubetas para hostelería

Las cubetas sin tapa para los procesos de Manipulación con buena resistencia al impacto y óptimo comportamiento a bajas temperaturas.

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La cubeta sin tapa GN 1/1 h 65mm. de 9 litros para los procesos de manipulación está fabricada en Polietileno por tener buena resistencia al impacto, y óptimo comportamiento a bajas temperaturas. Su gran espesor de pieza les proporciona robustez y un buen comportamiento mecánico.
Se recomienda evitar descongelar sin embalaje original y colocando el alimento en cubetas para favorecer una descongelación más rápida.
Para evitar la contaminación cruzada del exudado que se desprende en la descongelación se recomienda la utilización de rejillas a través de la cual se separa el liquido del propio alimento.

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La cubeta sin tapa GN 1/1 h 100 mm. de 13 litros para los procesos de manipulación está fabricada en Polietileno por tener buena resistencia al impacto, y óptimo comportamiento a bajas temperaturas. Su gran espesor de pieza les proporciona robustez y un buen comportamiento mecánico.
Se recomienda evitar descongelar sin embalaje original y colocando el alimento en cubetas para favorecer una descongelación más rápida.
Para evitar la contaminación cruzada del exudado que se desprende en la descongelación se recomienda la utilización de rejillas a través de la cual se separa el liquido del propio alimento.

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Araven cuenta con un elemento para realizar labores de enharinado o empanado de alimentos; gracias a la versatilidad de la pieza se puede utilizar también para hacer el adobado, como escurridor o simplemente como cubeta GastroNorm.

El Harinero GastroNorm de Araven cuenta con una tapa que con solo girarla se convierte en una bandeja GastroNorm muy útil para depositar los alimentos en su elaboración. Es tres veces más ligero que uno de acero, más seguro e higiénico ya que tiene aristas vivas ni recovecos donde se puedan acumular restos.

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Las cubetas sin tapa negras de 10 litros se recomiendan para la exposición de carnes y embutidos. Fabricadas en Polipropileno le aportan gran espesor de pieza, robustez y un buen comportamiento mecánico.

Para evitar la contaminación cruzada del exudado se recomienda la utilización de rejillas a través de la cual se separa el líquido del propio alimento.

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Cubeta sin tapa GN 1/1 h 65mm. 9 litros

Cubeta sin tapa GN 1/1 h 100 mm. 13 litros

Harinero GN 1/1

Cubeta plana 2 litros

Cubeta plana negra 2 litros

Cubeta plana 3 litros

Cubeta plana negra 3 litros

Cubeta plana 5 litros

Cubeta plana negra 5 litros

Cubeta plana 8 litros

Cubeta plana negra 8 litros

Cubeta plana 10 litros

Cubeta plana negra 10 litros

Cubeta honda 20 litros

Cubeta honda 25 litros

Cubeta perforada 35 litros

Cubeta honda 35 litros


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