Cubeta para masa de pizza 60×40

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            [content] => La cubeta de fermentación 60 x 40 conserva las masas sin alterar sus propiedades. Cuanta con un borde reforzado para facilitar el manejo y transporte así como una zona para registrar la información asociada a su origen o manipulación

El especial diseño de las cubetas ofrece tres posibilidades de apilado:

✅ Apilado en torre. Para un tapado de cubeta con cubeta.
✅ Apilado con aireación. Cuando las masas requieren de aireación
✅ Apilado en cruz. Favorece un correcto y rápido secado tras su lavado

Disponible tapa de apoyo 60 x 40 para proteger las masas de la exposición ambiental y evitar el riesgo de una contaminación externa

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Cubeta 60 x 40

Tapa de cubeta 60 x 40