Cubeta para masa de pizza 60×40

Las cubetas y tapa 60 x 40 conservan las masas de pizza sin alterar sus propiedades durante el proceso de fermentación. También son prácticas para el transporte y conservación de las elaboraciones. Estas cubetas para masas de pizza cuentan con 4 identificadores de color para la gestión de las masas por: tipo de masa, tamaño o caducidad. Destacan por:

✅ Alta durabilidad y resistencia. Los espesores de pieza y refuerzos laterales garantizan su robustez y durabilidad
✅ Fácil Manejo. Cuenta con una zona de agarre perimetral
✅ Fácil limpieza. Cantos redondeados y sin recovecos que alojen restos de suciedad

Además el especial diseño de las cubetas ofrece tres posibilidades de apilado:
✅ Apilado en torre. Para un tapado de cubeta con cubeta.
✅ Apilado con aireación. Cuando las masas requieren de aireación
✅ Apilado en cruz. Favorece un correcto y rápido secado tras su lavado

 

 

Cumplimiento de todas las normativas europeas
Cumplimiento de todas las normativas europeas
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            [content] => La cubeta de fermentación 60 x 40 conserva las masas sin alterar sus propiedades. Cuanta con un borde reforzado para facilitar el manejo y transporte así como una zona para registrar la información asociada a su origen o manipulación

El especial diseño de las cubetas ofrece tres posibilidades de apilado:

✅ Apilado en torre. Para un tapado de cubeta con cubeta.
✅ Apilado con aireación. Cuando las masas requieren de aireación
✅ Apilado en cruz. Favorece un correcto y rápido secado tras su lavado

Disponible tapa de apoyo 60 x 40 para proteger las masas de la exposición ambiental y evitar el riesgo de una contaminación externa

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Cubeta 60 x 40

Tapa de cubeta 60 x 40

Cantos redondeados

Su especial diseño evita que se acumulen restos y facilita la limpieza.

Cumplimiento de todas las normativas europeas

Cumplimiento de todas las normativas europeas sobre materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos.

Ergonomía

Su borde ergonómico facilita el manejo de la cubeta.

TEMPERATURAS POLIPROPILENO

Max.Tem. +95 ºC +203ºF

Min. Tem. -40 ºC -40ºF

 

BPA Free

Libre de Bisfenol A

MATERIAL: POLIPROPILENO

Buen balance rigidez-tenacidad. Robustez, higiene, durabilidad…

Grabado superficial en pieza

Con el grabado superficial en pieza y usando el rotulador Araven Horeca Marker para escribir sobre esta parte de la cubeta, podemos identificar el contenido preservando la información asociada a su origen o su manipulación

ItemColoresCódigo EANDimensiones del producto en mm. LxWxHDimensiones de la caja en mm. LxWxHUnidades de cajaCajas por capaEURO 80x120x120EURO 80x120x240Capacidad en litros
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