Harinero

Araven cuenta con un elemento para realizar labores de enharinado o empanado de alimentos; gracias a la versatilidad de la pieza se puede utilizar también para hacer el adobado, como escurridor o simplemente como cubeta GastroNorm.

El Harinero GastroNorm de Araven cuenta con una tapa que con solo girarla se convierte en una bandeja GastroNorm muy útil para depositar los alimentos en su elaboración. Es tres veces más ligero que uno de acero, más seguro e higiénico ya que tiene aristas vivas ni recovecos donde se puedan acumular restos.

Cumplimiento de todas las normativas europeas
Cumplimiento de todas las normativas europeas
Compartir

Busca producto según características

Array
(
    [0] => Array
        (
            [id] => 101387
            [titulo] => Harinero GN 1/1
            [content] => 

Araven cuenta con un elemento para realizar labores de enharinado o empanado de alimentos; gracias a la versatilidad de la pieza se puede utilizar también para hacer el adobado, como escurridor o simplemente como cubeta GastroNorm.

El Harinero GastroNorm de Araven cuenta con una tapa que con solo girarla se convierte en una bandeja GastroNorm muy útil para depositar los alimentos en su elaboración. Es tres veces más ligero que uno de acero, más seguro e higiénico ya que tiene aristas vivas ni recovecos donde se puedan acumular restos.

[thumbnail] => https://araven.com/wp-content/uploads/producto_hosteleria/00290.jpg [medidaTemp] => 530x325x100 [gastronorm] => GN 1/1 [capacidad] => 0 [altura] => 0 [colorTemp] => Blanco [clases] => med_530x325x100 col_blanco gastro_gn-1-1 [gastronormOrdenar] => GN 1/1 [capacidadOrdenar] => 1.0E+20 [alturaOrdenar] => 1.0E+20 [colorTempOrdenar] => Blanco ) )

Harinero GN 1/1

Apilables y encajables

Apilables con tapa y encajables en vacio.

Medidas GastroNorm

Productos diseñados y fabricados según dimensiones y especificaciones establecidos en la Norma EN 631.1. Permite registrar la pieza en el guiado del horno y de cualquier alojamiento GastroNom.

Limpieza

Permite el lavado en el lavavajillas.

Cumplimiento de todas las normativas europeas

Cumplimiento de todas las normativas europeas sobre materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos.

Cantos redondeados

Su especial diseño evita que se acumulen restos y facilita la limpieza.

Ergonomía

Su borde ergonómico facilita el manejo de la cubeta.

Más ligero

Más ligero que los harineros de acero.

Material: Polietileno Alta Densidad

Fabricado en HDPE, material con alta resistencia a los impactos y óptimo comportamiento a las bajas temperaturas

Óptima geometría

Diseñada para una correcta evacuación del exudado. Cumplen con la normativa higiénico-sanitaria que recomienda evitar el contacto entre el alimento y el exudado.

Ver video

Rango de temperaturas

Temperaturas de – 40ºC a +90ºC /  -40ºF a +194ºF

ItemColoresCódigo EANDimensiones del producto en mm. LxWxHDimensiones de la caja en mm. LxWxHUnidades de cajaCajas por capaEURO 80x120x120EURO 80x120x240Capacidad en litros
00290
 
8411777002906530x325x100530x335x4554540100

ItemColoresCódigo EANDimensiones del producto en pu. LxWxHDimensiones de la caja en pu. LxWxHUnidades de cajaCajas por capaEURO 80x120x120EURO 80x120x240Capacidad Onzas
00290
 
84117770029062 07/8x12 3/4x420 7/8x13 1/4x17 7/84540100

Estamos aquí para ayudarte

Cuéntanos qué necesita tu cocina y uno de nuestros profesionales se pondrá en contacto contigo.

Te puede interesar