Cubreplatos
En los establecimientos de autoservicio, el modo de exposición deberá ser tal que los alimentos ofrecidos estarán protegidos contra la contaminación directa que podría derivar de la proximidad o la acción del consumidor.
Los cubreplatos Araven protegen el alimento de posibles contaminaciones externas manteniéndolo cubierto hasta el momento de servicio. Además en cocina permite apilar varios platos optimizando el espacio hasta el momento del servicio.
Los cubreplatos Araven permiten conservar la comida caliente hasta el momento de su servicio. Provista de un agujero central para evitar la condensación y facilitar su apertura. Su alta transparencia permite una rápida identificación de los alimentos.
Disponibles en dos materiales, polipropileno y policarbonato y cinco modelos para adaptarse a los diferentes contornos de platos que van desde Ø 215 mm a 315 mm.
